- Квіти полів ... Полів квіти! ...
- Люба, ти складаєш вірші про польові квіти?
- Полів квіти, сволота!
Чи добре, коли взимку йде дощ? Для людей, може бути, і не дуже комфортно, зате січневі дощі готують грунт для весняного буйства фарб. Десь в кінці зими стало зрозуміло, що квітневого цвітіння в Техасі - бути, і судячи з прогнозів, національна квітка штату - блюбоннет - порадує нас "полями кольорів".
Однак, рік на рік не доводиться. Наприклад, в 2011-му ми взагалі не змогли застати жодного пристойного поля, все було випалено через катастрофічну посуху, подібна якої трапилася аж в 60-х роках минулого століття за спогадами старожилів. Але це, швидше, виняток (репортажі за 2009-й , 2010-й і 2012-й роки). В основному ж, Техас дарує жителям в квітні сині "чепчики", індіанські пензлика aka "вогонь прерій", білосніжні польові маки та ще сотню-другу видів.
Але королем серед усього цього розмаїття є, звичайно ж, люпин, шанований ще індіанцями, складати в його честь легенди і казки. Перші іспанські священики збирали насіння квітів, висіваючи їх навколо своїх місій. Ця практика породила міф, згідно з яким падре привезли рослина з Іспанії, що не може бути правдою, так як два домінуючих види Bluebonnets ростуть в природних умовах тільки в Техасі, і більше ні в якому іншому місці світу.
Історик Джек Магуайр влучно написав свого часу: «Блюбоннет - не тільки національна квітка штату, а й свого роду квітковий товарний знак, майже так само добре відомий стороннім, як ковбойські чоботи або капелюхи Стетсон. Ця квітка є для Техасу тим же, що і трилисник для Ірландії, вишні - для Японії, лілії - для Франції, троянди - для Англії, а тюльпани - для Голландії ".
Насправді, в Техасі п'ять (!) Національних квіток, і всі вони є ... блюбоннетамі. Ось як це сталося.
Навесні 1901 року законодавчий орган Техасу приступив до серйозного вибору квіткової емблеми штату, що призвело до досить гарячим і важким дебатів. Один законодавець емоційно виступав за коробочку бавовни, так як бавовна була царем в Техасі в ті дні. Інший молодий чоловік звеличував достоїнства кактуса так красномовно, відзначаючи його екстраординарну витривалість і делікатну красу квіток, що отримав прізвисько "Кактус Джек", яке приклеїлося до нього до кінця його життя. Це був Джон Гарнер, який пізніше став віце-президентом Сполучених Штатів при президенті Ф. Рузвельта.
Але Національне товариство Колоніальних Дам Америки (американська організація, що складається з жінок-нащадків переселенців в Американську колонію до 1750-го року) виграло в той день. Їх вибором став Lupinus subcarnosus (відомі як "буйволячі конюшина"), який був затверджений законодавчо 7 березня без заперечень опозиції.
Люпин subcarnosus є кормовою маленьким рослиною, яке характерно для піщаних грунтів прибережної зони південного Техасу. Однак, більшість громадян вважало, що це був найменш привабливий вигляд з усіх техаських блюбоннетов. В якості національного квітки вони хотіли бачити Lupinus Texensis - ефектний, потужний і пишний, зростаючий на більшій частині Техасу, і є об'єктом натхнення для цілого ряду художників.
Так, час від часу протягом 70 років, законодавцям пропонувалося виправити помилку. Але мудрі Солона з Капітолійського пагорба не збиралися потрапляти в чергову ботанічну пастку, при цьому вони не хотіли ображати і прихильників Lupinus subcarnosus. І вихід був знайдений за допомогою типової тактики політичного маневрування.
Будиночок типового для Техасу розміру ( "щоб влітку було де гуляти" - місцева жарт :)
У 1971 році Законодавчі збори вирішує дилему шляхом поєднання двох видів разом, плюс "будь-який інший вид Bluebonnet, невідомий раніше", зосередивши їх все в одному національному квітці.
Законодавці не знали тоді, що велика частина Техасу є домом для трьох _другіх_ видів Люпина, однак застереження про види, невідомі раніше, робить все п'ять національною квіткою. І, якщо коли-небудь будуть виявлені які-небудь нові види, на них автоматично будуть поширюватися ті ж повноваження.
П'ять національних кольорів Техасу:
1. Lupinus subcarnosus: оригінальний чемпіон на звання національного квітки. "Піщаний" блюбоннет.
2. Lupinus Texensis: улюбленець туристів і художників. Саме він відповідає за синій весняний килим центральній частині штату.
3. Lupinus Havardii: так само відомий як люпин Біг Бенда. Є найвеличнішим з техаських блюбоннетов з квітучими колоссям до метра у висоту. Практично не піддається культивуванню поза ним природного місця існування. Його ми бачили, коли їздили знімати цвітіння кактусів в пустелі Чіуауа в національному парку Big Bend >>
4. Lupinus concinnus: "непомітний" люпин, з квітками від 5 до 12 см, які поєднують елементи білого, рожевого, фіолетового і лаванди. Характерний для найзахіднішої частини Техасу - Транс-Пекос.
5. Lupinus plattensis: відомий як "дюнний" блюбоннет і поширений на півночі штату.
Так як же знайти квітучі поля? В інтернеті є кілька ресурсів, де люди буквально по днях викладають огляди і координати най-най квітників:
раз >>
два >>
Плюс, обов'язково вказують - обгороджено чи поле, або це чиєсь ранчо, господар якого не сильно зрадіє непроханим гостям, а в сутінках може і пристрелити. Техас все-таки! Як то кажуть - був би підозрюваний, а докази завжди знайдуться ;-)
Ми вирішили скористатися картою, на якій були добре позначені місця скупчення квітів (так звана Texas Bluebonnet trail), і трохи її модифікувавши відповідно до своїх потреб, вирушили в дорогу.
Стежка блюбонеттов намічена на околиці міста Brenham, розташованого приблизно в 70 милях на північний захід від Х'юстона. А сам Бренхем знаходиться в окрузі Вашингтон, відомому як "Місце народження Техасу", де 2 березня 1836 року було підписано Декларацію про незалежність Техасу від Мексики.
Декларація, що проголошувала створення нової держави, грунтувалася на роботах Джона Локка і Томаса Джефферсона. У документі йшлося про те, що мексиканський уряд «перестало захищати життя, свободу і власність людей, від яких отримало свої законні повноваження», також в ньому критикувалося ставлення влади до питань віросповідання, освіти, політичних прав, зберігання зброї і т. Д.
Республіка Техас існувала як незалежна держава з 1836 року, включаючи крім нинішнього штату Техас частини Нью-Мексико, Оклахоми, Канзасу, Колорадо і Вайомінгу. У 1845 році республіка була анексована США, і роком пізніше офіційно припинила своє існування.
Техаський будинок 1839 го року (The Log House), придбаний разом з 121 акрами землі (490 тис. Кв. Метрів) за $ 857:
Ось так відправившись за квіточками, ми якось непомітно для себе занурилися в історію. Пора було вирулювати назад. Оглядаючи руїни форту біля старовинного техаського будинку в містечку Independence (поруч хороше соковите поле з кораловими Indian brush), дочка раптом сказала:
- Мама, дивись, змійка!
Причому зробила вона це в своїй звичайній манері, ніби мимохідь. Сказала, і далі пішла, поки мама, відскочивши в жаху на три метри, намагалася судорожно зрозуміти по определителю ступінь отруйності рептилії. Звичайно, це виявився абсолютно нешкідливий дитинча виду Eastern Yellow-bellied Racer, чи то пак жовтий полоз, але ручки тряслися, так.
Змії ці - одні з найшвидших в Техасі, здатні пересуватися зі швидкістю 8 км / год. Найбільше сподобався наступний факт: якщо полоза схопити за хвіст, він починає швидко і сильно обертатися, в результаті чого частина хвоста може відірватися, змія при цьому тікає. Перевіряти якось не зважилися :)
Це була не єдина живність, яка зустрілася нам в той день. Зазвичай же як: техасці приїжджають "в поля", щоб пофотографувати дітей, домашніх тварин, та й себе в кінці кінців на тлі квітів. Але у нас була ще одна додаткова мета - зняти в квіточках биків-лонгхорнов. Два поля, де вони нам зустрілися, відзначені на карті вище.
Texas Longhorn (англ. Long horn - довгий ріг) - це порода великої рогатої худоби, відома своїми характерними рогами до двох метрів в розльоті. Також, їм притаманне велика різноманітність забарвлення, від класичної палітри а-ля російська корівка Зорька, до прикидаються кіньми в яблуках, або навіть витязем коровою в тигровій шкурі.
Техаські лонгхорни з хорошим родоводом часто "йдуть" на аукціонах за ціною, перевалює за 40 тис. Доларів. А не так давно одна дуже, дуже елітна корова була продана за $ 170,000. Рекорд, однако. І якщо за такі гроші ви точно виберете Bentley Continental GT, то техаський ковбой ще подумає - нафіга йому Бентлі в преріях.
Лонгхорни ростуть повільніше, ніж домашні корови, але їх репродуктивний період удвічі довше. Вони також мають набагато більшою тривалістю життя, приголомшливою стійкістю до хвороб і посухи, і здатні до виживання на різних типах плантацій і пасовищ, що недоступно для розпещених одомашнених порід.
На відміну від минулорічних заїздів "в квіти", коли ми робили одноденні радіальні вилазки з Х'юстона, повертаючись ввечері додому, в цей раз вирішили заночувати в лісі з наметом. Вибір зупинили на кемпінгу на березі озера Somerville, де за тиждень до поїздки забронювали місце під намет ($ 16), з водою і електрикою. Люблю американські кемпінги! Начебто і немає особливих зручностей, і в той же час вони є :)
Крім того, ця частина кемпінгу була пристосована для людей з кіньми (Equestrian campsite), що важливо для техасця, тому що багато на вихідні виїжджають на природу зі своїми конячками. На ніч тварин залишали в спеціальних загонах-гуртожитках на 5-6 особин. Ну і звичайно всі бажаючі могли підійти і погладити вподобану конячку, що, природно, оцінила наша дочка. Та й олені з Оленята ближче до вечора стали виходити з лісу на дорогу, насторожено озираючись, щоб не наступити на якого-небудь зазівався зайця.
На в'їзді в кемпінг нам видали дуже хорошу докладну карту околиць, кілька буклетів, і навіть дрова (просять заплатити чисто символічну грошики). Як добре було смажити м'ясо на вугіллі і запікати картоплю і маршмеллоу!
Маршмеллоу - аналог пастили, але у варіанті рецепта без яєць. Зефіроподобние цукерки, що складаються з цукру або кукурудзяного сиропу, желатину, розм'якшеного в гарячій воді, глюкози і ароматизаторів, збитих до стану губки.
Сама назва «marsh mallow» перекладається як «мальва болотна», тобто алтей лікарський. З кореня алтея отримували клейку желеподібну білу масу. Згодом алтей замінили желатином і крохмалем. Сучасні «повітряні» маршмеллоу вперше з'явилися в США в 1950-х роках.
Дрібні шматочки маршмеллоу додають в салати, десерти, морозиво, прикрашають ними торти і тістечка. Американські діти люблять класти шматочки маршмеллоу в чашку з гарячим какао. Найвідоміший і кілька стереотипно-традиційний спосіб приготування в Америці - це смажити пастилки на багатті, під час лісових пікніків. Розігріваючись, маршмеллоу збільшується в розмірах, всередині стає повітряним і тягучим, а зверху коричневим, підсмажений.
Вранці ми вирушили досліджувати ліс і берег озера. Всяких різних кольорів було видимо-невидимо - від практично непомітних лілових крихіток до гордих польових маків і грушовидних кактусів.
Квітка з милою назвою Baby blue eyes - Блакитні очі дитини (Nemophila menziesii):
Забіг сонечка по вертикалі :)
Флокси Драммонд. Цей вид квітів рідної для Техасу, їх часто можна помітити на узбіччях.
Недалеко від нашого кемпінгу був розташований ще один водойму - Flag Pond, від якого павутинкою розходилося кілька стежок.
Тут було виявлено дуже, дуже велике квітуче поле, причому з повним різноманітністю кольору і форм. А метеликів скільки! Мало того, що вони пурхали над квітами, так постійно сідали на стежку відпочити, був потрібне око та око щоб не наступити. Товсті ділові гусениці теж снували через стежку туди-сюди, туди-сюди. Особливо сподобалася одна, рогата і високошвидкісна.
Гусениця синього парусника Battus philenor не так проста - формою вона нагадує зацукровані фрукт або цукерку, проте на смак її краще не пробувати. Завдяки любові цього виду метеликів до рослин з роду Черкизон Кирказон, і дорослі особини, і личинки просякнуті отрутою, а огидний смак, який він їм надає, запам'ятовується надовго. Навчені гірким досвідом, птахи віддають перевагу облітати їх стороною, а деякі види метеликів користуються поганою репутацією вітрильників Battus philenor з метою самозахисту, імітуючи їх забарвлення.
Метелик Common Buckeye (Junonia coenia) присіла відпочити. Особливість забарвлення - окружності, що нагадують очі і білий ободок по верхній поверхні крил. Таке забарвлення з колами ймовірно служить для відлякування хижаків, особливо молодих птахів.
Індійські пензлика (Castilleja) додають яскравий акцент до синьо-біло-зеленому полю:
На цьому короткі вихідні підійшли до кінця. Можна було просто повалятися вдома, покопатися на грядках, або сходити на каток. Але в період цвітіння Техасу краще пополювати на сині "чепчики" - блюбоннети. Задоволення гарантоване.
Як там у Паустовського: "Якщо ми отримали ще недоведене щастя народитися, то треба хоча б побачити Землю".
Місце зйомки: Bluebonnet trail, Texas.
Related
Люба, ти складаєш вірші про польові квіти?Чи добре, коли взимку йде дощ?
Так як же знайти квітучі поля?
