Техно-майбутнє: як виростити овочі і ягоди в квартирі :: Речі :: РБК.Стіль

© прес-матеріали Herbert

Автор Дмитро Петренко

21 березня 2017

У рубриці «Техно-майбутнє» «РБК Стиль» розповідає про найцікавіші продуктах з найбільших краудфандінгових сервісів. Herbert - вертикальна ферма для вирощування овочів, зелені та ягід в домашніх умовах.

Не обов'язково бути вегетаріанцем, щоб любити соковиті свіжі овочі. Вони не тільки корисні для здоров'я (особливо взимку, в період авітамінозу), але і дуже смачні - хоч в поєднанні з м'ясом або рибою, хоч без них. І все б нічого, якби не два неприємних обставини. По-перше, знайти дійсно свіжі овочі не так-то просто. А по-друге, коштують вони недешево. Але є нетривіальний вихід - можна вирощувати їх вдома.

З проектом найзручнішою і доброзичливою до новачка-садівнику домашньої ферми на Kickstarter вийшли австрійці з Ponix System. В їх гідропонній установці Herbert укладена унікальна світлодіодна технологія, яка збільшує урожай рослин і овочів на 40 відсотків у порівнянні з аналогами. Наприклад, качан капусти можна виростити всього за 4-5 тижнів, а не за 2-3 місяці, як зазвичай. Якщо постаратися, то за рік можна зібрати 90 таких качанів - по одному на кожні чотири дні.

© прес-матеріали Herbert

Капустою, звичайно, справа не обмежується. Разом з фермою можна замовити насіння інших овочів, а також пряних трав і салатів, і навіть полуниці.

Самі творці свою розробку називають «вертикальним садом»: рослини ростуть тільки в воді, ніякого грунту для цього їм не потрібно. У кожному горщику є спеціальна губка, зроблена з біологічних матеріалів. Саме в неї потрібно класти капсули з насінням. Потім просто поміщаємо горщик в Herbert - і все. Головне - вчасно поливати.

© прес-матеріали Herbert

В одному горщику можна вирощувати до 15 рослин. Вся конструкція займає дуже мало місця (можна повісити її на стіну) і проста в догляді. Повідомляється, що саме таким чином їжу вирощують космонавти NASA під час своїх місій на МКС.

Для Herbert також буде доступно спеціальний додаток, в якому можна відслідковувати процес вирощування рослин і регулювати налаштування освітлення.

Вартість однієї ферми - € 369. У комплект входить сам Herbert і 30 горщиків. Покупцям доставлять пристрій в жовтні цього року. Замовити його можна на Kickstarter .