Торти для діабетиків

2 жовтня 2016, 14:27

Торт на день народження діабетика)

Привіт, дівчатка! Хто знає, Мишко у мене сильно хворів, а замовлень була тьма! Кілька разів хотіла все скасувати, але совість не дозволила. Все таки люди чекають, а часу знайти іншого кондитера практично не було. З учорашнього дня Мишкові краще, слава Богу. Але все одно я полегшено видихнула, коли віддала крайній тортик годину назад) Наступне замовлення аж на 8, тому хочу більше не брати і відіспатися, відпочити. Багато хто знає, як це працювати, коли дитина хворіє. Сон по 3 години на добу ...

Читати повністю...

Питання по торту для діабетиків !!!

Дорогі дівчатка, може хто зможе підказати, я хочу приготувати торт для свого дядька на ювілей, схиляюся зробити муссовий, дядько - діабетикам НЕ інсулінозалежний, ЧИ МОЖНА В мусів і КОНФІ ЗАМІНИТИ ЦУКОР НА ФРУКТОЗУ? як розрахувати заміну, на смак або за вагою цукру? Бісквіт зроблю мигдальний, а глазур залишу з білого шоколаду, там її тонкий шар і якщо що дядько її зніме на тарілці. Буду дуже вдячна за Ваші підказки)))

Читати повністю...

Торт для діабетика

Дівчата, виручайте, я знову в засідці. хочуть замовити торт з цукрово-замінником. Почитавши карегорію "торти по мед. Свідченнями", зрозуміла що можна повністю цукор замінити на тугіше фруктозу в рівній пропорції. Але є умова: торт поїде ще близько 500 км. і він звичайно повинен це витримати. Спочатку я планувала бісквіт і суфле. А тепер і не знаю, чи витримає? Що ще можна запропонувати? Спасибі за допомогу!)

Читати повністю...

кондитерська

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Дівчата, допоможіть будь ласка. 1 червня біля тата ювілей - 60 років. Він діабетик, тому солодкого особливо не можна, готувати торти не моя стихія. Хотіла спитати, хто зможе приготувати такий торт і скільки буде приблизно коштувати. Вага - приблизно 2 кг. Заздалегідь дякую)

Читати повністю...

Торт для діабетиків

Дівчатка, підкажіть будь ласка .... ооооч треба! Їдемо в гості до друзів, у них у дочки діабет.Хочу зробити торт, але не знаю чи варто лі.Знаю, що продається цукор для діабетіков.Еслі я звичайний цукор заміню їм, норм буде? Запитати у них на пряму-незручно мені як то ... Хто небудь з таким стикався? І як робив? І чи вийшло так само смачно?

Читати повністю...

торт для діабетиків!

дівчинки, підкажіть, хто небудь робив тортик для діабетика ?? хочу татові зробити подарунок на ін, він обожнює солодке, але йому не можна! ось незнаю як викрутиться в цій ситуації))

Читати повністю... Юлія

9 січня 2016, 23:13

Діабетичний торт. Навіть зайчик з фруктозно мастики))

Зіпсувалася, зліпила фігурку з фруктози. У родині майже всі діабетики, і дитина теж (((Мріяли про тортик більше 5 років. Ось зважилися і довірили мені цей відповідальний момент. Бісквіт на вівсяної борошні, вершково-сирний крем, смородина, ожина, ківі. Глікемічний індекс торта без урахування мастичного покриття 39,5

Читати повністю...

Angry Birds

Налєпа від душі ... Торт для діабетика. Наполеон із заварним кремом на основі сорбіта.Виравніваніе ганаш. Вага 5 кг. Рецепт самий звичайний. Цукор в кремі можна замінити фруктозою / сорбітом / ксилітом / стевією - за бажанням клієнта. Торт робила по надісланим замовницею фото.

Читати повністю... Юла СК

16 вересня 2013, 17:54

міньйон 2Д

Я, звичайно, не Оля Зимогляд, але чесно намагалася не зганьбитися))) торт дієтичний для діабетика. бісквіт на фруктозі, рикотта, кокосовий йогурт, лохина, марципан самолепний (естессно на фруктозі)

Читати повністю...

"Торти на замовлення"

Якщо Ви хочете порадувати себе, своїх коханих та близьких, а може просто зробити комусь солодкий подарунок, то - Ласкаво просимо!) Будь-які види тортів і капкейков. На дні народження, весілля, корпоративи, дитячі свята !!! Наші торти можна алергікам, діабетикам і навіть вегетаріанцям. Ми робимо дитячі торти без добавок - все натуральне, свіже, добірної якості. Ми не тільки розробили бездоганну рецептуру, а й постійно працюємо над її покращенням. Попередьте нас заздалегідь про специфічні особливості гостей, яких ви чекаєте, і торт стане ще більш ...

Читати повністю... Ольга

3 вересня 2014 року, 20:46

Тягне на солодке !!!!

Нам 31 тиждень .... Мені здається, солодке зводить мене з розуму !!!! Причому, все, що бачу !!! Згущене молоко, яблучне варення, шоколад, цукерки, пироги і торти ... Навіть солодке для діабетиків !!! Це якесь божевілля! Пробувала жити-не тужити-ні собі ні доньці ні в чому не відмовляти, але покрилася вся червоними плямами ... Довелося брати себе в руки ... А ще кажуть, в вагітність солоне вживають тоннами Це не про нас, здається)

Читати повністю... Ольгин

1 квітня 2015 року, 8:51

Підвищено цукор (((

Вчора подзвонила моя Гіня, повідомила, що прийшов аналіз на глюкозу, і вона у мене підвищена ((((Тому в наступний понеділок мені належить відвідати ендокринолога, а до цього моменту солодке мені заборонено (((

Читати повністю... kenleh СК

31 березня 2015 року, 14:32

Спецторт для алергіка

Для мене все ж це одна з найскладніших тем. Торт без глютену, лактози і цукру на перепелиних яйцях. І саме в першу чергу через смаку. Шоколадний бісквіт на фруктозі з сумішшю кукурудзяного крохмалю і рисової муки. Заварний шоколадний крем-муслін на соєвому молоці, фруктозі, перепелиних жовтках, шоколаді на мальтитол (замінник цукру для діабетиків) і безлактозную вершковому маслі. Просочення сироп з фруктозою і какао. Глазур - шоколад на мальтитол і соєве молоко. Навиерное найближче асоціація з "Прагою". Але відтінки смаку ...

Читати повністю... Ліза

28 березня 2017, 14:39

Калавера (calavera)

Хоч на календарі і кінець березня, а не початок листопада, коли в Мексиці традиційно відзначають День Мертвих з усією специфічною і колоритною атрибутикою, але ось такий торт був замовлений на ДР від дівчини свого хлопця. На тлі цього захоплення (створення Калавера) вони познайомилися, це захоплення зблизило їх і стало спільною справою .. напевно по-цьому така тематика і була обрана в якості основної для торта

Читати повністю... Miroslava

8 грудня 2014 19:55

Дитячий тортик "УміЗумі"

Дитячий тортик "УміЗумі" на 3 рочки. І одна з моїх найулюбленіших начинок торт-мус Три шоколаду ". Вага 2 кг. На свій сором навіть не знала цих персонажів, але дізналася виявилися вони дуже навіть милашка)) Друзям обіцяла писати рецепти. Дівчата, я пам'ятаю і починаю виправлятися!) )) Торт "Три шоколаду" я роблю за рецептом італійського кондитера Луки Монтерсіно. Про те, чим цей рецепт мені подобається більше інших розповім під катом

Читати повністю... Юла СК

11 січня 2013, 11:51

Ювілейна кошик

Відповідаю на питання: "дружать чи" Наполеон "і мастика?")))) Ось такий союз у мене вийшов в подарунок на 60-річну ювілей. Завдання ускладнена тим, що торт для діабетика. Отже, 2 кг. "Наполеон" з тіста філо з маскарпоне і протертою малиною на фруктозі і цикломати

Читати повністю... Юла СК

21 вересня 2013, 18:40

ЛЕГО

На сьогодні останній, обіцяю!))) При всьому багатстві вибору замовниця зупинилася на цьому класичному варіанте.Із особенностей- торт для діабетика. (Я показувала на цьому тижні міньона- так ось це другий тортик для того ж хлопчика-сьогодні він святкує з друзями))) склад такої ж. бісквіт на фруктозі, рикотта з кокосовим йогуртом, лохина. 2,5 кг

Читати повністю... Ліза

27 листопада 2014 року, 1:10

Перше "здрастуйте"

З величезною повагою вітаю всіх в цій спільноті. У співтоваристві, яке штовхнуло мене рухатися далі. Тортами я захоплена з раннього дитинства - з 10 років переводила тонни продуктів. Вперта і не визнає авторитетів, винаходила велосипед і колесо)). Рецепти були не для мене, поради теж). І все ж я не шкодую про це - це дало мені розуміння дуже багатьох важливих моментів: я зрозуміла що таке структура тесту / крему / суфле /, я зрозуміла як відбувається процес, чому саме так, а не інакше і що ...

Читати повністю... Юлія

23 січня 2013, 11:59

тортик

Рекламно-хвастательний пост. Є у мене свекруха, діабетик. Але солодке любить. Пироги, тортики собі печуть самі періодично. Але з цукром, вмовляли її перейти на фруктозу або інший сах замінник - відмовляється, типу не виходять на них торти .. Вирішили до її ювілею, замовити їй тортик у кондитера. Відгукнулася одна дівчинка тут на ББ, зробила ідеально. І красиво, і смачно. ось її хвастік тортом http://www.babyblog.ru/community/post/konditer/1741998 А далі мої фотки:

Читати повністю... xano4ka

5 грудня 2013, 1:28

Торт на 02.01.2014

Потрібен торт, оформлення Маша і Міша, але ще щоб там був вусатий смугастий тигр з мультика і кульки на торті були. Бажані приклади ваших Маші і миши, тому що часто монстри виходять))) А краще якщо маша і миша будуть зроблені за допомогою молдавсько. На тигра не наполягаю)))) З начинкою загубилася, тому що у мене на ДР дочки клуб діабетиків збирається, всім щось та не можна)) Бажане, не сильно солодке, і не сильно калорійне, що не важке, без шоколаду і орехов.Метро Південна. ЮАО, ЮЗАО заберу сама ...

Читати повністю... Ліза

12 березня 2015 року, 12:37

Юрію (Георгію) ... / по мед. показаннями /

Торт для одного. Для людини, дружба з яким дуже жорстоким випробуванням і вижила. Для людини, який в кращих книжкових традиціях, досяг всього сам і не зламався, хоча доля у нього не раз звертала на самі паршиві повороти і мерзенні закутки життя. Для людини, який в дитячому садку грав в лицаря і до сих пір їм залишився. == Ми живемо в різних містах. Вчора раптово згадала, що у нього ДР, а я як раз їду туди (до мами). Торт робився ...

Читати повністю... Ірина

2 квітня 2015 року, 13:07

ну здрастуй, жор! понить можна? ((

всім привіт, дівчатка! ну ось він після екваторіальний жор .... не довго я раділа тому, що апетиту особливого немає, вага не набираю, всього 600 грам ... сиджу я на дієті для діабетиків) в загальному пару днів назад мене "понесло", почала я жерти неміряно, весь час хочу їсти! це жах якийсь! ці овочі в мене вже не лізуть, я їх бачити не можу, так само ка ки грудку курячу (((набридло !! і ось вчора я не змогла себе стримати .... на вечерю зробила картопляне пюре ...

Читати повністю... Світланка

10 листопада 2013, 10:47

2 питання

вони з різних площинах, АЛЕ обидва мене надзвичайно хвилюють ... 1) Яке частування приготувати на дитячий ДР за умови, що один з малюків (5 років) діабетик? Я планую обійтися без картоплин \ салатів \ бутеров. Спочатку хотіла просто купити кексики, трубочки, фрукти, оформити це все належним чином і на десерт - торт. З огляду на, що свято буде тривати 2,5-3 години, нормально. Але ось про нашого друга з особливим меню забула ..... Може млинці? 2) Як довго йде замовлення з Квелле? Замовила 2 кофти для ДР - одну для Дениса, іншу для ...

Читати повністю... Ксенія

28 лютого 2015 року, 15:43

Роби тіло. цукрозамінники

Стаття Lena_Gennel Ні для кого не секрет, що взявшись за правильне харчування, громадяни стройнеющіх відчувають щоденні, якщо не щогодинні, пориви зжерти чогось солоденького. Деякі зусиллям залізної волі припиняють подібні прояви слабкості, деякі потурають своїм бажанням і зриваються. А деякі намагаються знайти золоту середину між двома цими крайнощами ...

Читати повністю...

Подарунки. Солодкі букети, торти з памперсів і багато іншого.

Приготую на замовлення солодкі букети від 800 руб Цукерки використовуємо будь-які, так само існує можливо замовити солодощі для діабетиків. Квіти у виконання будь-- все обмежується Вашою фантазією. Букети виготовляються будь-яких розмірів, в вазах, в кошиках, на ніжках і декоративні предмети (лійки, глечики, чобітки і т.д.) Використовую багато декоративних елементів. Максимально наближаю вид паперових копій до живих квітів. Досвід роботи більше 3-х років.

Читати повністю...

Як жити без цукру? вибір цукрозамінників!

Ні для кого не секрет, що взявшись за правильне харчування, громадяни стройнеющіх відчувають щоденні, якщо не щогодинні, пориви зжерти чогось солоденького. Деякі зусиллям залізної волі припиняють подібні прояви слабкості, деякі потурають своїм бажанням і зриваються. А деякі намагаються знайти золоту середину між двома цими крайнощами ...

Читати повністю...

Слоник ... страждалець ..

Дівчатка спасииибо! Після ваших комментов він мені навіть оч подобається став))) Питала тут, як робити торт для діабетиків (спасибі дівчаткам, які відповіли) ... і ось сделала.Девочка в захваті від слоніков.Собственно ось він власною персоной.Сколько я пережила роблячи його ... описувати не буду .... мастика рветься ... перетягувала 3 рази, але результат такий же.В підсумку ... квіточок, як і зрозуміло, не повинно було бути взагалі! Так само, як і ковдри! Вищевказане приховує всі розриви ... ось тепер сиджу і думаю ... чи варто везти його завтра ...

Читати повністю... Ірина

3 квітня 2015 року, 23:33

Солодкого бути!

Натуральні замінники цукру Пропонуємо вашій увазі повний перелік існуючих натуральних замінників цукру, хоча точніше було б сказати навпаки - адже саме білий цукор в свій час став підміною цих природних, природних солодощів.

Читати повністю... Ліна

13 березня 2016, 22:07

Трохи про мене)))

Всім привіт. Мене звуть Ліна. Я мама чудового синочка. Напевно варто почати з того що з самого дитинства моя мама намагалася привчити мене працювати руками: вчила мене шити, в'язати, пекти ... але цього всього я ретельно уникала. Мені було цікавіше з хлопчиками по деревах та по будівництвах лазити. Звичайно ж азам я все таки навчилася, але не більше. Йшов час, я виросла, вийшла заміж (ну на той час піч то я давно навчилася), шити ... - ну голку то я тримати ...

Читати повністю... Віра

30 жовтня 2015 року, 15:31

31-й тиждень. 3/4 шляху пройдено))

Навіть не віриться, але 3/4 шляху вже позаду. Це і радує, і лякає одночасно. Радує, тому що скоро зустріч з малюком, і скоро закінчаться вагітні страхи, і організм прийде в норму. А лякає, тому що поступово приходить усвідомлення, що ми тепер у відповіді за кого-то ще, а не тільки за себе.

Читати повністю... Христина

7 грудня 2012, 22:05

ТОРТ НА ЗАКАЗ.Москва

ЗДРАСТУЙТЕ, МЕНЕ ЗОВУТ КОРОСТЕНЬ! Торти за Вашим бажанням на основі натуральних продуктов.Вкусние, Красиві, Незвичайні до будь-якого свята і просто для душі.В альбомах можна подивитися фото зображення тортів, які я вже робила. (Поки їх мало, в процесі буду додавати) Надсилайте свої картинки, буду із задоволенням піч для вас тортики! ВСЯ інформація про склад ТОРТА, ЦІНИ Під катом