Виявляється, деяким людям треба бути обережними з цим фруктом.
Банани давно вже перестали бути чимось екзотичним для нас. Адже вони коштують дешевше яблук, а іноді і морквини. Про користь бананів лікарі розповідати втомилися : В цих фруктах неймовірно багато калію, необхідного для нормального функціонування всіх клітин організму і підтримки роботи серця. Крім калію, в бананах повно і інших корисних вітамінів і мікроелементів, але калій - це головне. І в ньому ж деякі експерти бачать небезпеку для любителів перекусити фруктом.
Виявляється, передозування калію може викликати неприємні, а іноді і дуже серйозні наслідки для організму. Якщо перевищити денну норму споживання калію, може захворіти живіт, буде нудити, а то і діарея почнеться. Коли перевищення занадто серйозне, та ще й регулярне, можна нажити собі ішемічну хворобу серця. Про це попередили дослідники з Університету Алабами, які тестували дієту з різним рівнем калію на мишах. Виходить, правду казали древні - все що завгодно може виявитися отрутою, якщо вибрати не ту дозування. Чи не цими словами, звичайно, але сенс вірний. Фахівці навіть підрахували, скільки бананів можна їсти в день - не більше шести.
Але інші вчені не схильні драматизувати.
«Здорова людина з передозуванням бананів навряд чи зіткнеться, - впевнена Кетрін Коллінз , Лікар-дієтолог лондонській лікарні Святого Георгія. - Вам знадобиться з'їсти близько 400 бананів, щоб ваше серце перестало битися. Банани абсолютно безпечні. Вони завжди були - і будуть - корисні для здоров'я, тому що знижують ризик серцево-судинних захворювань ».
Що робити з переспілими бананами: 15 крутих ідей
За підрахунками Національної служби охорони здоров'я Великобританії, норма калію в день - 3500 мг. Середній банан вагою 125 грамів містить 450 мг калію. Тобто, щоб вибрати норму, потрібно з'їсти приблизно сім з половиною штук. І тільки якщо з'їсти відразу десяток, тоді може і занудило. Хоча важко уявити, що хтось здатний ум'яти зв'язку-другу за один присід.
Але в той же час, деяким людям дійсно потрібно бути обережніше з бананами.
«У групі ризику люди з захворюваннями нирок. Коли функція нирок знижується, і калій не виводиться з організму, його рівень в крові дійсно може наростати до небезпечного рівня. Те ж саме стосується і помідорів, в них теж дуже багато калію. Так що теоретично таке можливо - якщо у людини відмовляють нирки, він фанатично їсть банани і помідори, він може померти », - попереджає доктор Коллінз.
Є, до речі, ще одна бананова страшилка. Вважається, що ці фрукти радіоактивні. Це дійсно так, банани випромінюють якийсь радіаційний фон. Але незначний - ті ж бразильські горіхи набагато більш радіоактивні. А при проходженні, наприклад, КТ, ми отримуємо дозу радіації, в 100 тисяч разів перевищує випромінювання бананів.
Коли дитині можна давати банана і навіщо він потрібен грудничку
3 способи приготувати банановий пудинг
