- Читайте також
- Інший алкоголь так не може
- Ці парадоксальні французи
- порівняння сортів
- Не тільки для судин
Зв'язок між алкоголем і підвищенням, зниженням артеріального тиску є предметом давніх суперечок і суперечливих міркувань. Хтось вірить в те, що деякі спиртні напої, такі як вино або коньяк, позитивно впливають на судини серця і головного мозку. Для кого-то беззастережної істиною є те, що алкоголь піднімає гемоглобін в крові, тому корисний при анемії. Є люди, чомусь вважають за краще пити коньяк або вино, навіть якщо у них болить голова. Два факти є безумовними: не можна забувати міру і довіряти можна тільки якісному і натуральному червоному вину.
Читайте також
Читайте також
Етиловий спирт в складі розширює судини внаслідок чого і знижує артеріальний тиск
Інший алкоголь так не може
Будь-який алкогольний напій, не тільки сухе червоне або біле вино, при мінімальній дозі корисний при підвищеному АТ для його зниження. Проблема тільки в тому, що після певного часу алкоголь починає виробляти зовсім інший ефект. Але про все по порядку.
Етиловий спирт в складі спиртного напою розширює судини, роблячи їх стінки гнучкими, внаслідок чого і знижує артеріальний тиск. Одночасно той же етанол впливає на серце таким чином, що воно починає битися в кілька разів сильніше. Це не тільки призводить до недостатнього кровопостачання окремих частин тіла, але і сприяє зношування стінок судин. Якщо пити досить довго, можна заробити аномальне зростання АТ. Крім того, навіть якщо була випита розумна доза спиртного, відразу після протверезіння людина моментально відчує весь спектр відчуттів, який зазвичай буває при тиску підвищеному.
Червоне, особливо сухе так само розширює судини, але менше шкодить серцю, так як в його складі міститься мінімальна кількість цукру при максимальному обсязі фруктових кислот (натуральних спазмолітиків). Завдяки цим компонентам напій впливає на тиск в сторону зниження, але тільки якщо пити його по 150 мл на добу. Після прийому порції більше 300 мл за 24 години судини звужуються, підвищується тиск і призводить до розвитку серйозних захворювань.
При цьому важливо відзначити: все сказане вірно тільки в тому випадку, якщо вживати цілющий засіб не тільки в суворо визначених порціях, а й більш-менш регулярно. Якщо пити тільки від випадку до випадку - в терапевтичних цілях, і в дозах більше 100 мл, їм можна завдати шкоди організму.
Ці парадоксальні французи
Пояснити користь червоного вина для тиску не можна, що не розповівши про так званому «французький парадокс». Полягає він в наступному: французька нація доведено вважається однією з найбільш невразливих для захворювань серцево-судинної системи, проте в той же час саме французька кухня визнана однією з найбільш калорійних і багатих холестерином. Чому все саме так? Тому що здоров'я французів, які є любителями ситної і жирної їжі, після з'їдання такої рятує рясне вживання червоного вина, в складі якого:
- поліфеноли;
- антиоксиданти;
Червоне вино розширює судини і не звужує їх після виведення алкоголю з крові
- проціанід;
- дубильні кислоти.
Всі ці речовини в складі натурального продукту роблять його здатним:
- надавати протипухлинний і протизапальний ефект;
- посилювати власну здатність організму до захисту печінки і серця;
- позитивно впливати на гемоглобін і рівень глюкози в крові;
- прискорювати клітинний обмін і збагачення клітин киснем;
- зміцнювати кровоносні судини і робити їх еластичними, перешкоджаючи не тільки перепадів тиску, а й серйозних захворювань - атеросклерозу, інфаркту міокарда, коронарної недостатності.
Але на відміну від французів більшість представників інших націй і особливо наших співвітчизників воліють пити червоне вино в основному з однієї причини - воно розширює судини і не звужує їх після виведення алкоголю з крові.
порівняння сортів
Вибираючи, яке вино - біле або червоне - віддати перевагу при підвищеному АТ, якщо просто болить голова або знизився гемоглобін, варто оцінити якості обох сортів. Біле позитивно впливає на стан судин і здоров'я в цілому, так як:
- містить мікроелементи і мінеральні солі, що всмоктуються в кров в дуже короткі терміни;
- захищає серце і головний мозок;
- допомагає при підвищеному АТ і анемії;
- робить менш ймовірним ризик розвитку ішемії;
- пригнічує розвиток хвороб Паркінсона й Альцгеймера.
Ось чому біле можна пити при підвищених показниках АТ і ось чому воно знижує тиск, будучи не менше корисним, ніж червоні сорти. Однак на відміну від нього червоне сухе містить більшу кількість антиоксидантів та інших корисних мікроелементів, і, хоча всі ці компоненти в білих сортах ефективніші і швидше проникають в кров, для організму корисні саме червоні вина. Це тим більш вірно, так як напій такого роду ще і підвищує гемоглобін.
З його допомогою можна підвищити гемоглобін в крові, після чого відбувається поліпшення настрою
Не тільки для судин
Користь червоного вина не тільки в тому, що воно допомагає, коли при підвищеному тиску болить голова. Цей напій чудово показує себе в боротьбі з анемією, так як з його допомогою можна підвищити гемоглобін в крові, після чого відбувається поліпшення настрою, припиняється запаморочення, зростає фізична сила і витривалість, більше не болить голова, нормалізується сон.
Піднявся до нормального рівня гемоглобін крім усього іншого сприяє поліпшенню кольору обличчя - після певної дози червоного, обов'язково сухого. Для терапевтичного впливу на анемію можна пити 100 мл напою, у міру необхідності збільшуючи порцію, але тільки до максимальних 300 мл на добу, інакше алкоголь, яким є вино, замість користі принесе тільки шкоду.
Є відомий алкогольний міф, згідно з яким червоне вино, якщо пити його щодня потроху, може захистити від головних болів. Це не зовсім так: даним різновидом спиртного напою можна врятуватися, але тільки якщо голова болить внаслідок підвищеного тиску, а не після надмірно вживання алкоголю. Пити спиртне для боротьби з мігренню - не найкраще рішення при відсутності показань до цього, і вино не є винятком.
Підняти гемоглобін, підкоригувати рівень цукру в крові, «відрегулювати» тиск і врятувати в ситуації, коли від проблем з судинами головного мозку болить голова - в будь-який з цих ситуацій сухе вино червоних сортів здатне допомогти. Підходить не будь-який, а тільки високоякісний і натуральний напій, що приймається, крім того, в строго обмеженій кількості. При бажанні збільшити дозу або почати лікувати будь-які інші проблеми зі здоров'ям краще попередньо проконсультуватися з лікарем.
