Вся правда про голод: корисно чи лікувальне голодування?

Вже давно відомо, що голод може бути корисний для здоров'я. Але в чому його користь? І для чого і навіщо взагалі голодувати? Давайте спробуємо в цьому розібратися, а допоможе нам в цьому експерт - лікар-терапевт, фахівець з лікувального голодування, головний лікар Медичного Центру SpaGolod Олександр Барвінський.

Навіщо потрібно голодувати?

А.Б .: Для початку я хочу уточнити одну дуже важливу деталь: голодувати в общем-то не потрібно нікому. Голод в його повсякденному розумінні - це досить неприємне або навіть страшне явище, якого потрібно всіляко уникати. І коли ми з вами зараз будемо говорити про голод, насправді ми будемо говорити про відпрацьовану медичну методику, яка дійсно передбачає певний період, коли людина п'є тільки воду, нічого не їсть, але при цьому дотримується ряд правил. У сукупності ці правила і утворюють методику, яку часто називають лікувальне голодування, але насправді правильне її назва - розвантажувально-дієтична терапія.

Чи є протипоказання для голодування? Як правильно вибрати для себе оптимальну кількість днів?

А.Б .: Безумовно, як і у будь-якої серйозної медичної методики у лікувального голодування є протипоказання. Це серйозні порушення обміну речовин, захворювання шлунково-кишкового тракту в стадії загострення, тяжка серцева недостатність. Але захворювань, при яких голодування показано, набагато більше. З його допомогою можна лікувати більшість хронічних захворювань, захворювання аутоімунного характеру, починаючи від шкірних, закінчуючи на бронхіальну астму та захворюваннями опорно-рухового апарату, а також психосоматичні захворювання, неврози і т.д.

Терміни голодування, яке застосовується для лікування, індивідуальні і підбираються фахівцем. Якщо мова йде про голодування з метою профілактики хвороб, очищення організму, омолодження і схуднення, то для більшості актуальні терміни від 5 до 10 днів.

Чому не можна голодувати вдома?

А.Б .: Самостійне голодування несе в собі велику кількість ризиків. Буквально сьогоднішній ранок у мене почалося з дзвінка людини, який голодував самостійно і потрапив до лікарні. Помилки, які він допустив, просто неможливі, якщо людина голодує в санаторії, під наглядом фахівців.

Що відбувається з організмом під час голодування?

А.Б .: Під час голодування в нашому тілі запускається цілий каскад механізмів, які призводять до ряду чудових ефектів, починаючи з схуднення і закінчуючи омолодженням, очищенням організму на клітинному рівні, лікуванням захворювань. Ці механізми непогано вивчені, але тим не менш сучасна наука щороку здійснює всі нові і нові відкриття в цій галузі, і ми все більше і більше дізнаємося, яким конкретним чином голодування дозволяє нам покращувати своє здоров'я і жити довше. Наприклад, відкриття білка молодості FGF-21, який синтезується нашим тілом під час голодування і забезпечує нам активне довголіття. Або процеси аутофагії, які призводять до очищення клітин всього нашого тіла від «внутрішньоклітинного сміття».

Які основні правила голодування?

А.Б .: Як я ж сказав, якщо голодування проходить за всіма правилами, то нічого крім користі воно не приносить. Основні принципи: відсутність протипоказань; добровільність, позитивний настрій під час курсу; дотримання дозувань голодування; виконання очисних процедур; вихід з голоду.

Як часто можна голодувати?

А.Б .: З метою профілактики захворювань, схуднення, очищення організму повноцінні голодування (5-10 днів) доцільно проводити 1-2 рази на рік; триденні можна проводити раз в два місяці, а якщо є зайва вага, то і раз на місяць; розвантажувальні дні на воді - 1 раз в тиждень.

Чи обов'язково робити дюбаж печінки?

А.Б .: Тюбаж печінки - це опціональна річ. Терапевтичний ефект голоду набагато сильніше і важливіше, ніж ефект від тюбажа. Голодувати без тюбажа можна, хоча іноді пацієнти відзначають, що голодування з ним набагато легше переноситься. Так чи інакше тюбаж - це важливий захід, метод профілактики жовчнокам'яної хвороби.

Що це дає тюбаж функціонально?

А.Б .: Тюбаж печінки - комплексний захід, спрямований на очищення жовчних протоків печінки і жовчного міхура шляхом провокації процесу жовчовиділення жовчогінні відварами. У цій фразі, як і в самому процесі тюбажа, виходить дуже багато жовчі. Після цього заходу печінку набагато краще виконує свою роботу, в тому числі підвищується її Регенераторна функція.