У деяких людей після їжі виникає печіння і гіркоту в стравоході. За словами фахівців, її поява сигналізує про наявність різних захворювань, пов'язаних з шлунково-кишковим трактом. Експерти розповіли, які продукти найчастіше викликають печію.
Не можна вживати натщесерце апельсиновий фреш, так як в ньому міститься багато органічних кислот, що дратують шлунок. Такі ж речовини містяться у всіх цитрусових, а також агрус, червоній смородині, суниці та інших кислих ягодах.
Любителям пива необхідно обмежувати себе у вживанні. У ньому є хміль, що провокує виділення вуглекислого газу, послабляє сфінктер - клапан між шлунком і стравоходом, куди викидається шлунковий сік, викликаючи печію. До такого ж ефекту призводить вживання будь-яких газованих напоїв.
Морозиво, що містить різні жири, теж провокує появу печії. Шашлики, приготовані з червоного, важкого для шлунка, м'яса і через наявність у ньому білків і жиру перетравлюються з використанням величезної кількості ферментів жовчі. Шлунок виробляє більше соку, а він через розтягнуті стінки йде в стравохід, викликаючи печію. Гриби теж вважаються важкими для перетравлення, тому їх не можна їсти людям з шлунковими захворюваннями.
Печію можуть викликати помідори, баклажани і навіть капуста і зелена цибуля, відзначають експерти. Вони рекомендують не їсти на ходу, не переїдати, не розмовляти під час прийому їжі і не лягати відразу після їжі, а здійснювати невелику прогулянку.
Раніше вчені назвали корисні фрукти для зниження кислотності шлунка.
джерело
