Читати: Спеції. Прянощі. Приправи.
Страви і напої з імбиру піднімають настрій. Лікарські засоби, приготовані за старовинними і сучасними рецептами, покращують обмін речовин, очищають організм від шлаків і вільних радикалів, сприяє схудненню. Імбир має багато й інших корисних властивостей. Але є і протипоказання для його застосування. Чому деяким людям імбир протипоказаний Імбир, як і будь-яка спеція, надає на організм значний вплив. Такий вплив при деяких захворюваннях і станах організму може бути шкідливим. Тому перш, ніж почати лікуватися або оздоровлюватися із застосуванням кореня імбиру, потрібно вивчити не тільки його корисні властивості, але і протипоказання для застосування. Протипоказання для застосування імбиру виходять з його впливу на організм людини. Переважній більшості людей такий вплив приносить користь, але деяким людям - шкода і це обов'язково потрібно враховувати. Крім того, деякі люди мають різні захворювання і за призначенням лікаря приймають лікарські препарати. Як поєднується прийом імбиру з тими чи іншими лікарськими препаратами також потрібно знати.
Протипоказання прийом імбиру
Прийнятий внутрішньо імбир, перш за все, починає впливати на слизову оболонку шлунка. Якщо слизова оболонка роздратована, ерозовані або на ній є виразки, то імбир, безумовно, посилить ці процеси. Тому імбир протипоказаний при гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки. Крім того, будь-які пухлинні процеси в області шлунково-кишкового тракту також є протипоказанням для його прийому, так як імбир стимулюватиме зростання пухлин. Так само, як і в шлунку, слизова оболонка кишечника може бути роздратована, збуджена або покрита виразками (різні види запалення кишечника - ентерити і коліти). Прийом імбиру посилить роздратування стінки кишечника і утворення виразок.
Протипоказаний імбир при захворюваннях печінки (гострих і хронічних гепатитах, цирозах печінки), так як буде стимулювати секреторну діяльність клітин печінки, а це дуже шкідливо, коли ці клітини знаходяться в стані роздратування, а іноді і некрозу (відмирання). Камені в області жовчовивідних шляхів також є протипоказанням для вживання імбиру - камінь почне проходити по жовчних шляхах, але потім застрягне і це може зажадати навіть оперативного втручання. Не варто приймати імбир при геморої, особливо, якщо він протікає з частими кровотечами. Будь-які кровотечі (в тому числі маткові, часті носові) є протипоказанням для прийому імбиру - кровотеча може підсилитися. Не можна приймати імбир при високому артеріальному тиску, при інсульті, інфаркті міокарда або передінсультному і передінфарктних станах, а також при ішемічній хворобі серця.
Імбир традиційно беруть в першій половині вагітності для зняття таких симптомів токсикозу, як нудота, блювота і слинотеча. А ось у другій половині вагітності до імбиру варто підходити обережно, так як він може сприяти підйому артеріального тиску, а це дуже небезпечно для вагітної жінки. Під час годування дитини грудьми імбир також потрібно приймати з обережністю, так як він виділяється з молоком матері і може викликати перезбудження і безсоння у дитини. Не приймають імбир при високій температурі - це може підняти її ще вище. Тому при вірусних інфекціях, що протікають без підвищення або з невеликим підвищенням температури, прийом напоїв з імбиру рекомендується, а, наприклад, при грипі з високою температурою, ураженням дрібних кровоносних судин і схильністю до крововиливів - немає. Викличе імбир і сильне роздратування шкіри при шкірних захворюваннях, а також загострення хронічних шкірних процесів. Алергічні процеси і індивідуальна непереносимість також є протипоказанням для прийому імбиру.
Інші джерела говорять, що він не рекомендований до вживання при хворобах печінки і серця, виразкових хворобах, при жіночих захворюваннях, кровотечах. Крім того, заборонено застосовувати імбир при вагітності і грудному вигодовуванні. Надмірне вживання даного гострого продукту здатне викликати печію, а іноді і запори, тому слід бути обережними при його вживанні.
Поєднання прийому лікарських препаратів і імбиру
Корінь імбиру найкраще зберігати в холодильнику і використовувати протягом тижня, при більш довгому зберіганні він втрачає ефективність. Також можна заморозити його в морозильній камері на термін до трьох місяців, щільно обмотавши харчовою плівкою. Якщо під рукою немає свіжого імбиру, можна замінити його меленим. 1/8 частина чайної ложки меленого продукту замінить столову ложку свіжого. Однак мелений імбир не рекомендується використовувати в приготуванні імбирного чаю, так як його ефективність значно знижується.
Імбир непогано поєднується і взаємодіє з іншими лікарськими препаратами. Але трапляються й винятки, тому якщо людина приймає якесь лікарський засіб, то перед початком прийому імбиру він повинен проконсультуватися з лікарем. Так, імбир краще не поєднувати з лікарськими засобами, що знижують артеріальний тиск, стимулюють роботу серцевого м'яза і антиаритміками. Дія цих препаратів може бути посилена присутністю імбиру, а так як це зазвичай сильнодіючі препарати, то цілком можливе передозування. Також небезпечно приймати спільно з імбиром цукрознижувальні препарати, які призначають при цукровому діабеті ...
Не рекомендується вживати імбир одночасно з прийомом аспірину або інших лікарських засобів, що розріджують кров, без попередньої консультації з фахівцем.
Імбирний чай можна застосовувати для полегшення симптомів ранкової нудоти, а також заколисування. Для цього потрібно пити його невеликими ковтками. Імбир для схуднення при надмірному вживанні може провокувати нудоту, роздратування в роті, печію. Перш ніж вводити його в раціон у великій кількості, краще отримати консультацію лікаря.
За матеріалами сайту www.womenhealthnet.ru
Читати спочатку: імбир
