5 фактів на користь козячого молока

Про цінні якості козячого молока відомо здавна. Наші бабусі і прабабусі відпоювали їм слабких і худих малюків, і навіть лікували деякі хвороби.

Сьогодні козяче молоко рекомендується включати в раціон як здорових дітей, так і тих, у кого є схильність до алергічних реакцій. Чим же козяче молоко настільки корисно для дитячого організму?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим грудне молоко відрізняється від сумішей?

1. Багате на вітаміни і мікроелементами

До складу козячого молока входить велика кількість вітамінів і мікроелементів, корисних для здоров'я юного організму: вітаміни В, В12, С, Е, Д, А, кальцій, марганець, магній, фосфор і мідь. Корисно козяче молоко і через високий вміст калію - необхідного елемента для нормальної діяльності серцево-судинної системи.

1. менш алергенів

У козячому молоці практично відсутній один з основних алергенів коров'ячого молока - α-s1-казеїн. Саме тому педіатри часто призначають малюкам алергікам дитячі суміші на основі козячого молока. Вони також краще переносяться дітьми, що страждають різними порушеннями травлення (коліки, зригування).

1. легше засвоюється

Білки козячого молока мають більш ніжну, пухку структуру, тому легше створаживается, а це значить, що в шлунку малюка їх перетравлення відбувається швидше. Завдяки такій будові, козяче молоко засвоюється набагато легше і швидше коров'ячого. В результаті у дітей зменшується схильність до закрепів, відновлюється змінена моторика шлунково-кишкового тракту. Властивості жирів в козячому молоці також мають деякі особливості. Вони значно менше, ніж жири в коров'ячому молоці. Тому воно засвоюється організмом значно краще. Крім того, мембрана жирових глобул козячого молока - це джерело найцінніших біологічно активних речовин, необхідних для розвитку мозку та імунної системи.

1. Містить менше лактози

Вміст лактози в козячому молоці становить на 57% менше ніж у будь-яких інших видах молока. Завдяки цьому козяче молоко або дитяче харчування на його основі підходить діткам з індивідуальною непереносимістю лактози.

1. Відмінне джерело кальцію

У порівнянні з коров'ячим, в складі козячого молока міститься більша кількість кальцію. При цьому він біологічно більш мобільний. Кальцій молока кіз розташований на поверхні казеїнових міцел - особливих білкових структур, які легко перетравлюються в кишечнику. Отже, організм дитини засвоїть більшу кількість цього найважливішого мікроелемента.

Якщо мова йде про харчування малюків до року, то, безперечно, тільки грудне молоко мами може забезпечити дитину всіма необхідними поживними речовинами. Однак існують десятки ситуацій, при яких без введення суміші в меню грудничка не обійтися.
В такому випадку краще віддавати перевагу сумішам на основі саме цільного козячого молока. За своєю структурою вона найбільш схоже з жіночим.

Дитячі суміші "Ненні", виробництва Нової Зеландії, виготовлені з натурального екологічно чистого козячого молока і адаптовані під фізіологічні можливості і потреби немовлят. У складі сумішей «Ненні» немає пальмової олії. Це обумовлено тим, що незбиране козяче молоко багате пальмітинової і іншими вищими жирними кислотами. Додатково складу сумішей збагачений пре- і пробіотиками. Створений в Бельгії комплекс пребіотиків Orafti® Synergy, який використовується в сумішах «Ненні» -1, -2, -3, сприяє значимого посилення всмоктування кальцію в кишечнику; нормалізує стан слизової кишечника, зменшує вираженість запальних змін при колітах, ентеритах; сприяє мікробної колонізації правильними бактеріями; нормалізує процес розщеплення вуглеводів і абсорбції калорій. Дитина отримує рівномірний і постійний приплив поживних речовин, у нього не виникає метаболічних порушень.

Доведено, що при призначенні сумішей, що містять Orafti® Synergy, мікробний склад і консистенція стільця дітей першого року життя максимально близькі до таких показниками у дітей, які отримували грудне молоко. Адаптовані суміші «Ненні» ® не містять генно-модифікованих компонентів, демінералізованої молочної сироватки, харчових добавок і консервантів.

На правах реклами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Парне молоко: користь чи шкода?
Дитина-искусственник: що знадобиться при годуванні сумішшю

Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.