Як не поправитися під час свят

1. Як не набрати зайві кілограми під час застілля?
2. Головні правила вживання їжі в святкові дні
3. Як прийти у форму після свят?

Будь-яке свято з пишним застіллям, перш за все, - свято живота. Стіл прикрашений, і страви так апетитно виглядають, що хочеться спробувати все! І, як це часто буває, після таких урочистостей відчуваєш себе не в кращій формі. Як же тоді відсвяткувати важливу подію, не зашкодивши своєму здоров'ю і не набрати зайвих кілограмів? Є кілька правил про те, як не погладшати під час свят, дотримуючись яких вийти пережити застілля без шкоди для фігури.

Як не набрати зайві кілограми під час застілля?

• Важливе правило, щоб не погладшати, перед кожним святом - не доводити себе до голодної непритомності. Адже відчуваючи сильний голод і сівши за стіл, ми просто «накидаємося» на їжу.
• За добу перед подією постарайтеся їсти тільки легку їжу без жиру. А безпосередньо перед застіллям перекусіть невеликою порцією салату або випийте чашку солодкого чаю.
• Якщо саме ви влаштовуєте урочистий захід, то постарайтеся, щоб на столі було поменше страв заправлених майонезом.

Як вживати алкоголь без шкоди для фігури?

Що стосується алкоголю, то в ідеалі його краще не пити зовсім. Але навряд чи хтось скористається цією порадою, навіть якщо боїться погладшати під час свята. Тоді вам потрібно засвоїти деякі прості правила:

• Дотримуйтесь пропорцію: на 100г алкоголю випивайте 200 г води. При цьому завжди необхідно закушувати.
• Вибирайте легкі алкогольні напої, наприклад, шампанське або сухе вино.
• Якщо у вас гастрит, то від шампанського слід відмовитися зовсім.
• Алкоголь під час свят потрібно підбирати за наступним принципом: поменше цукру і нижче градус.
• Не варто зловживати коктейлями і пофарбованими напоями.

Якщо ви курите, то щоб не поправитися в святкові дні, постарайтеся утриматися від цієї згубної звички. Вся справа в тому, що достаток їжі та алкоголю - це перевантаження для організму. Тютюн же стане збільшувати токсикологічну навантаження.

Головні правила вживання їжі в святкові дні

• Не треба намагатися пробувати абсолютно всі, що знаходиться на столі під час свята. Чим більше різноманітних страв ми перемішаємо в шлунку, тим більше навантажуємо травну систему і тембольше ймовірність, що ви видужаєте після свят.
• Перед цією подію краще почати харчуватися по режиму. А в довгоочікуваний день харчуватися як завжди, повечерявши в 7-8 годин вечора.
• Намагайтеся заповнити стіл не тільки смачними, а й корисними стравами. Тому розбавте наявність важких для нашого шлунка м'ясних салатів легкими - овочевими.
• Їжте частіше, але меншими порціями. Якщо увійдіть або шлунок великим обсягом їжі, то погіршить своє самопочуття під час заходу, так як їжа буде важче і довше засвоюватися організмом.
• Поставте на святковий стіл більше фруктів, тому що вони не перенавантажуватимуть ваш шлунок.
• Щоб не поправитися, намагайтеся більше рухатися: щопівгодини танцюйте або виходьте на вулицю.
• Стежити за розміром порції теж важливо. Кількість м'яса на тарілці не повинно перевищувати обсяг колоди карт. Кількість гарніру в порції можна порівняти з розмірами тенісного м'яча. А свіжих фруктів і овочів може бути стільки ж, скільки гарніру і м'яса, разом узятих.

Що приготувати на святковий стіл, щоб не погладшати?

Погодьтеся, що не поправитися в свята складно. Але як бути, якщо ви стежите за своєю фігурою або сидите на дієті? Або ж вам просто не можна вживати жирну їжу через проблеми зі здоров'ям. Для таких випадків існує ряд правил:

• Замініть майонез натуральним йогуртом або нежирної сметаною.
• Вибирайте хліб чорний, житній або цільнозерновий.
• Зелень здатна перешкоджати всмоктуванню жирів. Так що варто сміливо прикрашати і приправляти святкові страви листям салату, кропом, петрушкою і кінзою.
• Намагайтеся звести до мінімуму обсмажування продуктів. На столі переважно повинні знаходитися варені, тушковані або запечені страви.
• Віддайте перевагу легким м'ясних, рибних і овочевих страв.

Як прийти у форму після свят?

Отже, свята залишилися позаду, і ви розумієте, що все-таки переїли. Що ж робити?

• Після святкових днів краще почати з попередньо зварених або приготованих на пару овочів і неміцного курячого бульйону. Меню в цей день можна урізноманітнити кисломолочними несолодкими продуктами.
• Протягом дня випийте відвар ромашки, м'яти або календули. І вже до вечора самопочуття стане набагато краще.
• Досить часто можна почути думку «знавців», що після переїдання потрібно «сісти» на сувору дієту або влаштувати розвантажувальний день. Але, на думку більшості лікарів, такі методи неприпустимі, навіть якщо у вас вийшло трохи поправитися. Вся справа в тому, що переїдання - вже великий стрес для організму, а сувора дієта тільки погіршить стан здоров'я після свят.
• У наступні дні намагайтеся харчуватися регулярно і правильно. Слідкуйте за якістю обираних продуктів, вмістом жирів, білкою, вуглеводів і солі.
• Фізичні навантаження також будуть вельми до речі і допоможуть не поправитися.
• І тільки після закінчення тижня можна буде почати дотримуватися будь-якої дієти .

Захистіть себе після свят. Отруєння після свят - річ, на жаль, поширена. Половина подібних випадків відбувається з однієї простої причини - людям дуже шкода викидати залишилися після свята продукти. Слід запам'ятати, що зберігання салатів в холодильнику не повинно перевищувати дві доби.
Вдалих свят! Сподіваюся, що мої поради про те, як не погладшати під час свят, вам знадобляться.