Лікарі-токсикологи поділяють отрути за впливом їх на різні органи і тканини людини. Щось вибирає мішенню печінку , Інші - нервову систему або різко порушують роботу системи згортання. І лише один отрута - універсальний, вражає практично все, робить свій вплив в будь-якому вигляді. Спробуємо розібратися, який найшкідливіший алкоголь ми можемо знайти в нашому барі, на святковому столі, в холодильнику.
Щоб визначити, який алкоголь менш шкідливий, розберемо кілька важливих моментів:
- Доза спожитого етанолу
- Ступінь його очищення, кількість присутніх шкідливих домішок, утворених при його отриманні
- Додаткові добавки, що додають аромат, смак, колір, солодкість або приємні бульбашки
Якщо передбачається випити обмежений обсяг рідини, то найменш шкідливим алкоголем буде самий низько градусний напій - вино чи пиво краще горілки або коньяку. Якщо ж мета - отримати певний сп'яніння - краще вибрати більш концентровані продукти. Інакше оманлива легкість пиття швидко приведе людину до алкоголізму, причому він цього навіть не помітить.
З побічних продуктів, які утворюються при бродінні і видаляються при очищенні, найбільш небезпечні - метиловий спирт, сивушні масла, складні ефіри і вищі спирти. Відповідно, дешеве бухло, вироблене з неякісних продуктів в підсобної лабораторії без сучасних пристроїв буде найшкідливішим алкоголем з усіх можливих варіантів.
Для залучення великої кількості споживачів, особливо охочих «гламуру» і красивого життя, до спирту додають цукор, барвники, фруктові соки, спеції, ефірні масла. Так отримують лікери та коктейлі. Поєднання етанолу з великою кількістю глюкози і хімічні замінники кольору і смаку дає вбивчий удар по печінці та підшлунковій залозі. Деякі виробники при цьому з економії пускають на лікери найдешевший алкоголь. Основні споживачі такої продукції - жінки і підлітки сильно ризикують.
Низько градусні напої активно рекламуються, подаються як засіб для приємного проведення часу в хорошій компанії, розслаблення після роботи або допомагають підбадьоритися. Який же алкоголь з «соціально прийнятних» шкідливіше?
- пиво . Містить вітаміни, фітоестрогени, стимулятори вироблення дофаміну. Вживається часто і у великих кількостях. Непомітно і міцно призводить до залежності, в складних випадках переводить до постійного вживання міцних напоїв. «Пиво без горілки - гроші на вітер» приповідка, що підтверджує це.
- Шампанське. Вважається напоєм вишуканим і аристократичним. Велика кількість цукру і бульбашки газу швидко викликають сп'яніння і навантажують печінку.
- Банкові алкогольні коктейлі з кофеїном. Убойная суміш, що дає тимчасове відчуття припливу енергії і вирубувати через деякий час. Велика кількість консервантів доповнює ефект.
- Червоне вино. Користь від резерватрола нейтралізується частими мігренню.
Який же алкоголь з усіх найменш шкідливий?
-Добре якості і ретельного очищення, без додаткових добавок, а головне - в обмеженій кількості.
А найкраще замінити алкоголь, які ж способи є, чим замінити алкоголь ?
Ще цікаві статті:
1. Алкоголізм і його наслідки для людини
2. Через скільки вивітрюється 0,5 літра, 1 літр, 2літра пива. Фактори що прискорюють виведення пивного алкоголю.
3. Шкода алкоголю на серце: хвороби, що викликаються тривалим прийомом спиртного
4. Як відновити печінку після алкоголю: основні методи
Цікаве відео:
Який же алкоголь з усіх найменш шкідливий?
