5 січня 2015 р
Однією з причин, за якими настає загальний розлад в людському організмі - є властивість алкоголю позбавляти організм таких потрібних, практично життєво необхідних речовин, як вітаміни.
Вітаміни відповідальні за нормальне функціонування життєзабезпечуючих систем, від них безпосередньо залежить стан імунітету і, відповідно, стан здоров'я людини. Так ось алкоголь при попаданні в організм позбавляє його цих необхідних для нормальної роботи речовин.
Найбільш руйнівним алкоголь діє на всі вітаміни групи В, і особливо на вітамін В1, або ж тіамін. Вітаміни групи В необхідні для нормального функціонування нервової та ендокринної систем, а вітаміни В1, В3, В6 і зовсім відповідальні за нормальний стан мозку.
Більш того, при регулярному поповненні організму вітамінами групи В можна уповільнити процес старіння і навіть повернути його назад. Оскільки алкоголь просто «вимиває» ці вітаміни з організму, у людей, які страждають на алкоголізм, нерідко спостерігаються порушення роботи мозку. Також ознаками нестачі вітамінів групи В є нездоровий колір шкіри і її лущення, зниження пам'яті, дратівливість, блідість губ і при цьому яскраво-червоне забарвлення і тріщини слизової губ. Всі ці симптоми обов'язково виявляються з часом у людини, що страждає на алкоголізм.
Щоб уникнути таких неприємних наслідків, організм необхідно максимально поповнювати вітамінами групи В. Найбільше їх міститься в гречаній і вівсяній крупах, сирих овочах, горіхах, висівках, сирі, яловичині, кисломолочних продуктах, кукурудзі.
Але не тільки вітаміни групи В покидають організм людини при тривалому вживання алкоголю. Чи не уживаються з ним також і вітамін С, вітаміни А, РР, Е та інші.
Вітамін С, або аскорбінова кислота, необхідний для нормального функціонування сполучної і кісткової тканини, крім того, він також виступає в ролі антіокіданта. При відсутності нормального кількості вітаміну С в організмі людини загрожують слабкість імунної системи, кровоточивість ясен, блідість і сухість шкіри, крихкість кровоносних судин.
Крім усього іншого, аскорбінова кислота має властивість знешкодження і виведення алкоголю з організму, знижує ризик ураження печінки внаслідок вживання алкоголем. Тому для ослаблення шкідливого впливу на печінку спиртних напоїв, деякі вдаються до вітаміну С як до профілактичного засобу.
Так, рекомендується приймати 3-5 грамів аскорбінової кислоти протягом доби щодня, а безпосередньо за годину перед вживанням алкоголю - 0, 5-2 грами. Таким чином, печінка краще зможе захистити організм від впливу шкідливих токсинів, яким і є алкоголь.
У разі, якщо людина вже зіткнувся з нестачею цього вітаміну, слід ввести в раціон більше овочів і фруктів, зокрема капусту, щавель, чорну смородину, лимони та апельсини, хрін, шипшина. Саме вони є джерелами найбільшої кількості вітаміну С.
Згубно впливає алкоголь і на вітамін Е, присутній в організмі. Цей вітамін очищає судини від кров'яних згустків, тим самим перешкоджаючи виникненню тромбів. У людей, які страждають на алкоголізм, ризик закупорки судин тромбами зростає в рази, і однією з причин такого стану справ може бути відсутність в організмі необхідної кількості вітаміну Е. Утримується він в зернах злаків, рослинних маслах, яйцях, печінці - ці продукти необхідні людині, регулярно вживає алкоголь.
Відносно вітаміну А, або каротину, тобто дані про те, що його взаємодія з алкоголем може бути навіть небезпечним для здоров'я. Так, при їх комбінації печінку пошкоджується набагато більше, ніж при прийомі одного тільки алкоголю.
За матеріалами: skazhynet.ru
