Імунітет - найнадійніший захисник нашого здоров'я. Люди, у яких він міцний, практично не піддаються хворобам, а якщо все-таки хворіють, то одужують швидко і без серйозних ускладнень. Відмінними стимуляторами імунної системи є антиоксиданти. Вживання багатою цими корисними речовинами їжі - прекрасний спосіб протистояти застуді і ангіні. 
Fotolia
Що таке антиоксиданти?
Наш організм постійно перебуває на «лінії фронту». З одного боку, його атакують вільні радикали - агресивні молекули, які запускають незворотний процес руйнування тканини клітин. З іншого - вільним радикалам протистоїть армія «захисників»: молекули- антиоксиданти. Вони нейтралізують дію вільних радикалів, не дозволяючи їм окислюватися, захищаючи тим самим клітини організму. Висновок простий: чим антиоксидантів більше, тим ступінь захисту вище.
джерела антиоксидантів
Бета-каротин, вітамін C і вітамін E - три основних антиоксиданту
Читай також: Як харчуватися якщо болить горло
Вони містяться в фруктах і овочах яскравих кольорів, особливо в фруктах фіолетового, синього, червоного, помаранчевого і жовтого відтінків. Для отримання більшої користі вживати ці продукти слід в сирому вигляді або приготованими на пару.
Fotolia
Бета-каротин і інші каротиноїди: абрикоси, спаржа, буряк, брокколі, канталупа, морква, кукурудза, зелений перець, капуста, манго, ріпа і листова капуста, нектарини, персики, рожевий грейпфрут, гарбуз, кабачки, шпинат, солодка картопля, мандарини , томати і кавун.
Вітамін C: ягоди, брокколі, брюссельська капуста, канталупа, кольорова капуста, грейпфрут, мускатна біла диня, капуста, ківі, манго, нектарини, апельсини, папайя, червоний, зелений або жовтий перець, стручковий горох, солодка картопля, полуниця і помідори.
Читай також: Антибіотики при ангіні: чи обов'язково приймати
Вітамін Е: брокколі, морква, мангольд, гірчиця, ріпа, зелень, манго, горіхи, папайя, гарбуз, червоний перець, шпинат, а також насіння соняшнику.
Fotolia
Антиоксидантами, здатними підвищити імунітет, є також цинк (міститься в устрицях, червоному м'ясі, птиці, квасолі, горіхах, морепродуктах, цільних зернах, збагачених зернових та молочних продуктах) і селен (міститься в бразильських горіхах, тунці, яловичині, птиці і збагаченому хлібі , а також в інших зернових продуктах).
Дізнайся більше про профілактику і лікування ангіни та інших захворювань, що супроводжуються болем у горлі на сайті http://tonsilotren.liza.ua/
Всі поради викладені в легкій, доступній і цікавій формі «Карток здоров'я». Їх можна зберегти собі на пам'ять і поділитися з друзями в соціальних мережах. Поділися цікавими фактами з друзями в соціальних мережах. Став хештег #tonsilotren під вподобаним радою та приймай участь у розіграші призів!
Серед тих, хто поділиться картками-листівками на своїх сторінках в Facebook і в «ВКонтакте», будуть розіграні призи - чарівні м'які іграшки Овечка-ПОДУШКОЮ.
Приєднуйся і вигравай!
ЧИТАЙ ЩЕ:
Лікування ангіни за допомогою ароматерапії
Чому жителі міст частіше хворіють на ангіну?
Думка редакції може не збігатися з думкою автора статті.
Що таке антиоксиданти?