- Целіакія - глютенова хвороба
- Чим загрожує целіакія
- Звідки береться целіакія
- Як виявити целіакію
- точний діагноз
- лікування целіакії
- Непереносимість молочного цукру (лактози) - лактазная недостатність.
- Як виявити лактазную недостатність
- Чим загрожує лактазная недостатчность
- діагноз
- Лікування лактазной недостатності
- Непереносимість сахарози і ізомальтози
- Як виявити непереносимість сахарози
- Звідки береться непереносимість сахарози і ізомальтози
- Лікування непереносимості сахарози і ізомальтози
- Додати в соціальні закладки:
Здорова їжа - здоровий малюк. І це вірно. А з яким хвилюванням матусі чекають моменту введення в раціон крихітки першого прикорму. Як зворушливо всі ці кашки-каструльки-слюнявчики! Але все-таки бувають випадки, коли нова їжа приносить маленькій людині і його батькам не користь, а тільки одні страждання.
Подібного роду страждання мають спеціальну медичну назву - синдром мальабсорбції, що в перекладі на загальнолюдський земну мову означає непереносимість деяких продуктів, порушення травлення і всмоктування в кишечнику. Найчастіше зустрічаються непереносимість глютену (білка, що міститься в пшениці, зернах жита, вівсі), молочного цукру (лактози), сахарози і крохмалю.
Целіакія - глютенова хвороба
Глютен - рослинний білок, що міститься в злаках: вівсі, пшениці, жита. Для того, щоб його перетравити, наш організм виробляє спеціальні ферменти, які допомагають розщепити глютен. Але у деяких людей (і дітей, зокрема) зміст цих ферментів, які допомагають засвоювати зернові продукти, знижено або відсутній зовсім. Тому, що потрапляє в шлунок глютен накопичується і токсично діє на стінку кишечника.
Чим загрожує целіакія
В результаті такого пошкодження в кишечнику порушується всмоктування інших речовин - білків, вуглеводів, жирів, вітамінів, мікроелементів та ін. Кишечник просто перестає «працювати».
Звідки береться целіакія
Недостатній вміст ферментів, що розщеплюють глютен, зазвичай передається у спадок.
Як виявити целіакію
Діти хворіють на целіакію, а саме так називається вроджена недостатність цих ферментів, в період від 9 до 24 місяців життя. А це саме той вік, коли малюкові вводять зерновий прикорм - каші. Малюк- немовля, до цього цілком здоровий, що радує своїх батьків відмінним апетитом і нормальної надбавкою у вазі, після знайомства з кашкою або з печивом стає плаксивою, дратівливою, він втрачає апетит.
Найхарактернішою ознакою непереносимості глютену буде стілець. При целіакії у дітей він зазвичай прискорений, рясний, пінистий, світлий з жирним блиском. Якщо дитину продовжують годувати продуктами, що містять глютен, не звертаючи уваги на тривожні ознаки хвороби, то дуже скоро малюк почне сильно худнути, а животик його вздуется. А так як пошкоджений кишечник не працює, порушується травлення і всмоктування інших поживних речовин і вітамінів. В результаті додасться ще одна проблема - гіповітаміноз.
Шкіра дитини може стати сухий, в кутах рота з'являються заїди, часто розвивається анемія, рахіт, волосся і нігті стають ламкими і погано ростуть. Якщо ж і на цій стадії хвороби батьки не приймуть екстрених заходів, то почнуть страждати всі внутрішні органи і системи малюка - ендокринна, кісткова, нервова, згортання крові.
точний діагноз
Його зможе поставити тільки лікар, тому що існує цілий ряд захворювань надзвичайно схожих на целіакію. Для діагностики беруть аналіз калу, досліджують стан слизової кишечника. Але точно підтвердити діагноз целіакії у дітей дозволяє явна залежність - при припиненні вживання в їжу злаків, стан карапуза поліпшується.
лікування целіакії
Після того, як причина нездужання встановлена точно - починається комплексне лікування. Основним, звичайно ж, буде виключення з меню малюка злаків, а також такі продукти як манка, перлова, ячна, вівсяна, пшенична крупи, житнє, ячмінне борошно і висівки, макарони, ріжки, вермішель, локшина, всі види пшеничного і житнього хліба, булочки, печиво, торти, вафлі та тістечка.
Для маленьких чоловічків, які страждають на целіакію, необхідно купувати спеціальні безглютенові суміші і каші. На їх упаковці обов'язково повинен бути знак - без глютену. Зазвичай це кашки на основі гречки або кукурудзи.
Після усунення основного ворога - глютену, лікар проводить спеціальну корекцію дієти. поступово в раціон дитини 4 місяці вводять все більшу кількість білка - сирка, кефіру, яєць, м'яса.
Але, звичайно ж, основне лікування - це безглютеновая дієта. Може трапитися навіть таке, що уникати борошняних виробів дитині, яка має непереносимість, доведеться все життя. Головне, що можуть зробити батьки - це не лякатися, уважно ставитися до свого дитині, пам'ятаючи, що при своєчасно розпочатої терапії та дотриманні дієти всі наслідки целіакії у дітей повністю зникають. Маса тіла відновлюється до 3-му тижні від початку лікування. Кишечник починає нормально працювати до 3-4-го місяця. Зростання малюка стає нормальним через 1-1,5 року. А слизова кишечника повністю відновлюється через 2 роки.
Непереносимість молочного цукру (лактози) - лактазная недостатність.
Цікаву гіпотезу запропонували вчені. Виявляється, в далекій давнині, коли їх стародавні матусі переставали годувати малюків грудним молоком, в кишечнику різко падала активність ферменту, що розщеплює молочний цукор. Але у деяких наших пращурів цей фермент зберігав свою активність протягом усього життя. А коли люди одомашнили корів і стали отримувати від них молоко, ті, хто прекрасно переварювали молочні продукти, виявилися в більш вигідному становищі, ніж ті, у кого фермент «працював» тільки до закінчення грудного вигодовування.
Таким чином, в наш час, ми маємо дуже велику кількість людей, що засвоюють молоко. І зовсім невелика кількість побратимів, молоко просто не переносять. І це не примха. Просто у них немає, необхідного для переварювання молочних продуктів, ферменту, або його дуже мало. Фермент цей називається лактаза.
Як виявити лактазную недостатність
Молочний цукор, потрапляючи в кишечник не розщеплюється, а починає бродити, викликаючи рідкий стілець. Дітки, які страждають лактазной недостатністю, вже з першими краплями материнського молока починають страждати поносом, блювотою. У них постійно бурчить животик. Іноді ці прояви настільки виражені, що малюки починають різко худнути, у них може розвинутися навіть дистрофія. Стілець водянистий, пінистий, з запахом, що нагадує оцет.
Чим загрожує лактазная недостатчность
Якщо не припинити годування молоком, то нерозщеплений молочний цукор починає токсично діяти не тільки на стінку кишечника, але і на печінку, нирки, центральну нервову систему.
діагноз
І в цьому випадку вам не обійтися без допомоги лікаря. Діагноз ставиться по тому, як виявляється хвороба у малюка, і при застосуванні спеціальних методів дослідження калу, рентгеноскопії кишечника, біопсії (взяття на дослідження фрагмента слизової оболонки кишечника) та інших.
Лікування лактазной недостатності
Основне лікування непереносимості лактози у дітей - безлактозні (виключає молоко і молочні продукти) дієта. Малюкові пропонують суміші або молочні продукти, створені на основі казеїну або сироваткових білків коров'ячого молока.
Для малюків до 6 місяців для лікування лактазной недостатності рекомендується використання тільки безлактозних замінників жіночого молока на соєвій основі. Іноді лікарі дозволяють годувати малюка і грудьми, але не більше ніж в кількості 1/3 - ¼ від добового обсягу харчування і тільки з оглядкою на самопочуття дитини.
У багатьох діток з віком збільшується стійкість до лактози і вони можуть вживати молочні продукти в невеликих кількостях. Іншим же, доведеться дотримуватися безлактозної дієти все життя. Таким малюкам, та й потім, коли вони виростуть, періодично призначають препарати кальцію.
Непереносимість сахарози і ізомальтози
До 5% населення планети відрізняється непереносимістю сахарози і ізомальтози через недостатню активність ферменту, який розщеплює цукор і крохмаль.
Як виявити непереносимість сахарози
Діти, які перебувають на природному вигодовуванні, ростуть і розвиваються нормально, але варто тільки ввести в їх раціон прикорм, що містить цукор, як починаються проблеми. Наполегливий пронос, блювота, відмова від їжі містить цукор, але при цьому збереження апетиту - основні ознаки хвороби. Екскременти рясні, пінисті, водянисті. У хворих на непереносимість сахарози дітей з'являється великий, відвислий живіт, схуднення, періодичні «незрозумілі» підйоми температури.
Звідки береться непереносимість сахарози і ізомальтози
Непереносимість сахарози і ізомальтози - патологічна особливість обміну речовин передається у спадок.
Лікування непереносимості сахарози і ізомальтози
Після встановлення діагнозу лікарем, основне лікування, звичайно, буде полягати в повному виключенні з раціону дитини цукрово-і крахмалсодержащих продуктів: цукор, картопля, манна крупа, вироби з борошна та ін.
Для підсолоджування їжі використовують не цукор, а фруктозу. З фруктів дуже корисні, і до того ж не містять сахарози - виноград, червона смородина, морошка, кизил, хурма. І ні в якому разі не можна годувати дитину бананами і ананасами - в них міститься велика кількість сахарози.
У міру зростання, малюк як би «переростає» свою хворобу, стійкість до сахарози підвищується і дієта крихти перестає бути такою суворою, непереносимість сахарози і ізомальтози у дітей проходить як би сама собою.
І ще раз хотілося б звернутися до батьків - ні в якому разі не панікувати, навіть якщо ви дізналися в нашому короткому описі страждання свого малюка. Прийміть стан ферментативної недостатності вашого малюка, як індивідуальну особливість його обміну речовин. Всі вищеописані хвороби прекрасно лікуються призначенням дієти, і
винятком деяких продуктів.
Але головним, все ж, залишається уважне і вдумливе ставлення мами і тата до своєї дитини і до його проблем. Пам'ятайте, що Любов - це головний вітамін, здатний вилікувати багато недуг. Здоров'я вам і вашим малюкам.
Переглядів: 23, 963
Додати в соціальні закладки:
Це цікаво:
Оцініть
Обговорення
