- Факти про користь і шкоду цикорію
- Чи можна пити цикорій при грудному вигодовуванні
- Думка Комаровського про вживання цього напою
- Відео: вплив харчування годуючої мами на появу кольок у дитини
- Що кажуть жінки-годувальниці
Про цілющі характеристиках цикорію люди знають з давніх-давен. Перші згадки про цю рослину датуються XVI століттям до нашої ери. Його бадилля використовували для лікування суглобових хвороб, поліпшення роботи шлунково-кишкового тракту. Застосовувати кореневу частину квітки для обсмажування і варіння напою стали тільки в XVI столітті. З тих пір цей напій став завойовувати місце в серцях людей не тільки за незвичайний смак, але і за свій внесок в здоров'я людини. Існує думка, що цикорій може замінити каву, який не рекомендується вживати при лактації. Але так чи він нешкідливий насправді розберемося в цій статті.
Факти про користь і шкоду цикорію
Цикорій (татарський колір, придорожня трава, цар-корінь) - рослина, яке зустрічається всюди. Його часто використовують у народній медицині для лікування таких хвороб, як:
- простудні захворювання;
- ангіна;
- грип;
- хвороби верхніх і нижніх дихальних шляхів;
- болю в зубах;
- безсоння;
- невротичні і стресові стани;
- тиреотоксикоз (порушення роботи щитовидної залози з підвищеним виробництвом тиреоїдних гормонів);
- запор;
- порушення обміну речовин;
- підвищений рівень холестерину;
- гіпертонія (підвищений артеріальний тиск).
Напій з кореня цикорію також благотворно впливає на серцевий м'яз, знижуючи ритм скорочень і збільшуючи їх амплітуду. Його регулярне вживання сприяє поліпшенню роботи підшлункової залози, підвищення рівня гемоглобіну в крові.
Печінка людини вдячно відгукується на цикорій: в ній посилюються обмінні процеси і стимулюється кровообіг, виявляється жовчогінну, сечогінну, протимікробну і протизапальну дію. А завдяки тому, що ця рослина здатна знизити рівень глюкози в крові, відбувається зниження ваги і відбувається профілактика і терапія цукрового діабету.
Цикорій благотворно впливає і на зовнішній вигляд жінки. Завдяки тому, що він покращує капілярне кровопостачання і підсилює процес регенерації клітин шкірних покривів і волокон колагену, шкіра стає пружною і зволоженою. Волосся також виглядають більш шовковистим.
Користь цикорію визначається біологічно активними речовинами, які входять до складу рослини. Напій робиться з кореня, який містить інулін (що становить основу сухого порошку - до 60%), фруктозу, аскорбінову кислоту, каротин, вітаміни групи В (В1, В2, В3, В5, В9), мікроелементи (натрій, марганець, кальцій, залізо , фосфор), ефірні масла.
Цикорій зі своїми небесно-блакитними кольорами знаком практично кожному, тому що росте він практично всюди
До вагітності я була завзятим кофеманом. І мабуть, найважчим під час виношування дитини для мене стала відмова від кави. Але мене виручив цикорій. Незважаючи на те що його смак сильно відрізняється від напою з кавових зерен, він також надавав мені бадьорість і енергію. В якості бонусів від його вживання, я відзначила поліпшення стану шкіри і волосся. Мене стали менше мучити головні болі, так як з раціону був виключений кофеїн.
Незважаючи на те що цикорій є рослинним натуральним напоєм з великим списком корисних ефектів, його вживання може бути протипоказано в наступних випадках:
- гострий період виразковій хворобі шлунка і 12-палої кишки;
- гастрит;
- дитячий вік до 3 років;
- алергія на аскорбінову кислоту;
- геморой;
- варикозне розширення вен;
- гастрит;
- гіпотонія (знижений тиск).
Спільне вживання цикорію з антибіотиками здатне порушити засвоєння лікарського засобу.
Не рекомендується пити більше 2-3 чашок цикорію в день, так як надмірне захоплення цим напоєм може завдати серйозної шкоди здоров'ю. Слід пам'ятати, що його вживання у великих кількостях може спровокувати посилення апетиту, який приведе до збільшення маси тіла. Також зловживання цим напоєм здатне привести до:
- дефіциту аскорбінової кислоти;
- безсонні;
- артриту;
- подагрі;
- загострення захворювань жовчного міхура;
- порушення травлення;
- утворенню каменів в нирках.
З обережністю слід вживати напій з кореня цикорію людям, що страждають бронхітом або бронхіальною астмою, так як він може загострити перебіг хвороби.
Звичний нам напій з цикорію робиться з його коренів, висушених, подрібнених і обсмажених
Чи можна пити цикорій при грудному вигодовуванні
Незважаючи на те що напій з цієї рослини не містить кофеїну і дуже корисний для здоров'я, поспішати з його введенням в раціон молодої мами не слід, так як він здатний викликати негативну реакцію у грудничка. Приблизно до 3-місячного віку, коли травна система крихти стане більш адаптованою до життя і харчування поза маминим животом, можна спробувати цикорій в невеликих кількостях.
У перший раз досить одного ковтка. При цьому спостерігати за станом дитини слід протягом 2 днів, не вживаючи в цей період ніякої нової їжі. Алергічна реакція може проявитися не відразу, тому і необхідно почекати стільки часу. Якщо за цей період малюк не виявляв занепокоєння, його шкірні покриви залишилися чистими, то це може говорити про те, що алергії на цей продукт у дитини немає. Якщо ж малюк турбується, у нього з'явився висип, виявилися проблеми з травленням, то вживання цього напою слід припинити. Однак, з цього не випливає, що через 1-2 місяці ситуація повториться. Тому через деякий час можна знову спробувати ввести в раціон цикорій.
Важливо пам'ятати про те, що пити цикорій при грудному вигодовуванні можна не частіше 2 разів на тиждень. При цьому не рекомендується додавати в нього молоко і цукор.
Щодо впливу цикорію на лактацію і організм дитини повноцінних досліджень не проводилося. Незважаючи на те що в ньому не міститься кофеїну, в деяких випадках дитина може реагувати на нього збудженням, яке повинно стати приводом до припинення його вживання.
У питанні впливу цикорію на вироблення грудного молока єдиної думки немає. Одні лікарі, в тому числі і закордонні, застерігають молодих мам, що вживання цикорію здатне викликати менструації і знизити кількість грудного молока. Інші ж доктора, в тому числі і деякі молоді мами, навпаки, відзначають збільшення лактації. Оскільки однозначної відповіді на це питання поки немає, лактирующим жінкам слід орієнтуватися на власні відчуття.
Щодо свого досвіду вживання напою з порошку цикорію можу сказати, що особливого впливу на лактацію він не чинив. Його дія була аналогічно впливу будь-якого гарячого напою: молоко трохи легше проходило по молочним залозам, але його обсяг не збільшувався. Я почала пити цикорій на 4 місяці після пологів. Дитина ніяким чином не реагував на новий продукт. Але, до речі, у нього ніколи не було ніякої алергічної реакції. Навіть на вживання мною цитрусових.
Вживати цикорій при грудному вигодовуванні не заборонено, але не слід пити його частіше 2 разів на тиждень
Думка Комаровського про вживання цього напою
Улюблений багатьма мамами дитячий лікар-педіатр Е.О. Комаровський не забороняє пити цикорій при лактації. Він вважає, що цей напій відмінно замінює кави і не тільки не шкодить дитячому організму, але і благотворно впливає на нього: покращує травлення, зміцнює імунітет, позитивно позначається на серцево-судинній системі людини.
Доктор просить тільки про те, щоб мама уважно стежила за реакцією малюка на кожну чашку ароматного напою.
Відео: вплив харчування годуючої мами на появу кольок у дитини
Як правильно вибрати продукт в магазині
Щоб мінімізувати можливу шкоду для здоров'я як малюка, так і мами, слід дотримуватися наступних рекомендацій при покупці розчинної порошку цикорію:
- Вибирайте натуральний продукт, до складу якого не входять різні добавки.
- Якісний товар не буде містити грудочок. Визначити їх наявність просто: достатньо струсити упаковку.
- Найбільше вітамінів міститься в порошку світлого відтінку, тоді як темний порошок більш ароматний.
- Упаковка повинні бути герметичною, так як при найменшому контакті з вологою її вміст кам'яніє.
Вибираючи з численних упаковок швидкорозчинного порошку цикорію, що годує мамі слід віддати перевагу тим, вміст яких має тільки натуральний склад без добавок
Що кажуть жінки-годувальниці
Приймаючи рішення, пити цикорій під час годування грудьми чи ні, слід в першу чергу визначити, чи не належите ви до тих категорій людей, яким заборонено його вживання. Також слід пам'ятати, що не варто вводити його в раціон раніше, ніж через 3 місяці після пологів і зловживати напоєм. Невелике його кількість не тільки не завдасть шкоди, а й позитивно вплине на організм.
Вища освіта, мама двох дітей, педагог раннього розвитку, вчитель початкових класів. Оцініть статтю: Поділіться з друзями!
