Виноград захищає серце від небезпек серцевої недостатності і погіршення серцевої функції
Американські біологи провели тестування властивостей винограду на лабораторних щурах. Вчені розглянули вплив винограду, змішавши кілька видів ягід / зеленого, червоного і чорного / с щоденним харчуванням гризунів в сухій формі, передає Хроніка.інфо з посиланням на neboley.com.ua .
Усіх тварин до додавання сухої виноградної суміші годували збагаченої сіллю дієтою, щоб підвищити артеріальний тиск. Після 18 тижнів у щурів було зафіксовано зниження тиску, поліпшення серцевої функції і менше ознак ушкодження серцевого м'яза.
За словами кардіологів з Університету Мічигану, вигоди винограду полягають в фітохімікалії, природних антиоксидантів, що включають захисні процеси в генах і тим самим блокують пошкодження серцевого м'яза. Хімічні речовини в
винограді зменшують потенційно шкідливу молекулярну і клітинну активність в організмі. Серцеві клітини, як і інші клітини в організмі, виробляють антиоксидантний білок глутатіон, який в першу чергу захищає наше тіло від
збитку окисного стресу. Високий кров'яний тиск викликає цей окислювальний стрес в серце і знижує обсяг захисного глутатіону, пояснюють лікарі.
Читайте також: Цей алкогольний напій корисний для здоров'я серця
При вживанні винограду глутатіон фактично включається, регулюючи генное вираз в серце і підвищуючи його концентрації. Таким чином серце працює краще і захищене від можливих розладів.
