- Приготування страв на пару
- Результати від парової дієти
- Складнощі дієти на пару
- Принципи парової дієти
У наш час однією з важливих завдань сьогодення стало зниження ваги при збереженні здоров'я і бадьорості. Серед популярних способів боротьби зі зниженням ваги по своїх достоїнствах для організму виділяється парова дієта.
Дієта на пару відрізняється від більшості дієт тим, що багато що можна їсти. Для початку можна їсти, за великим рахунком не обмежуючи себе. У той час як інші дієти забороняють, парова дієта дозволяє їсти все, але тільки те, що приготовлено на пару. І це серйозний плюс для тих людей, які не в змозі тримати себе в суворих рамках. Крім того, як правило, таке суворе ставлення до свого шлунку потім, на думку дієтологів, виходить боком. Після парової дієти таких наслідків не буває.
Дієта на пару для схуднення надзвичайно приваблива. До безперечних переваг цієї дієти відноситься те, що їсти можна навіть борошняне. Звичайно, коли говорять про дієту на пару, то в першу чергу мають на увазі овочі, насправді це усталене твердження не зовсім вірно. Можна їсти і м'ясо, і рибу. Приготовлені на пару страви безсумнівно володіють корисними властивостями. Продукти майже не змінюють свою форму і натуральну забарвлення після такого роду обробки. При цьому в них зберігаються всі елементи, які необхідні організму для нормального розвитку і функціонування, особливо якщо для готування були взяті екологічно чисті продукти. Такі продукти просто шкода псувати спекотної, гасінням, маринуванням або копчення. Наявність нового сучасного обладнання для кухні вже давно дозволило вирішити питання про те, як приготувати на пару, не витративши при цьому багато сил і часу. Тому скласти і приготувати придатне для дієти на пару меню буде нескладно. В інтернеті, так як дієта на пару популярна, можна знайти багато рецептів на цю тему. Тому, перебуваючи на дієті на пару, можна буде балувати себе різноманітними стравами, які легко готуються в мультиварці. Тим більше, що в ній можна приготувати як мінімум два ласощі, так як їх можна готувати на різних рівнях. Це значно заощадить час господині. Мультиварку після приготування буде легко відмити, так як не використовується в готуванні жир і масло. Меню дієти на пару дуже різноманітно і немає відчуття, що в чомусь собі доводиться відмовляти.
У стравах, які приготували на пару, міститься набагато менше калорій, але при цьому організм не страждає від того, що йому не вистачає їжі і не перебуває у стресовому стані від голоду. Ці страви не мають на увазі використання масла при готуванні, ні рослинного, ні вершкового, єдино, дозволяється додавати трохи оливкового. Жирів в таких стравах за рахунок цього виходить набагато менше.
Приготування страв на пару
Страви для дієти на пару не потрібно довго готувати, тому дотримання цієї дієти ще додасть Вам достатньо додаткового вільного часу.
Краса цієї дієти в тому, що її і дієтою назвати складно. Це просто спосіб перейти на здоровий спосіб харчування і щодня оздоровлювати свій організм. Страви на пару такі ж смачні, як і звичайні, тільки корисніше. Дана дієта не тільки не небезпечна, а корисна для організму.
Період дотримання дієти на пару може бути яким завгодно тривалим. Так як вона легко переноситься, є більш здоровою, ніж звичайна їжа, то і обмежень по термінах ніяких немає. Плюс такої дієти в тому, що від неї немає відчуття, що від чогось доводиться відмовлятися, так як обмежень в плані продуктів теж не буде.
Крім користі дієта повинна допомагати скидати вагу, докладніше: Найефективніші дієти - думка дієтолога .
Продукти, оброблені в мультиварці, прекрасно засвоюються організмом, з цього випливає, що в такому вигляді вони явно корисніше. Найголовніше, що у дієти на пару немає протипоказань. Хоча, щоб уникнути всіх несподіванок перед тим, як підсісти на цю дієту все-таки варто відвідати лікаря. Правда медицина в даному випадку виступає за таке харчування. Насправді саме парова їжа фігурує в довідниках з лікувальної дієтології.
Так що можна вважати, що відгуки медиків про цю дієту схвальні. Саме ця їжа рекомендована фахівцями при гастритах, колітах, виразках шлунка і 12-палої кишки. Такий спосіб приготування їжі рекомендований і для гіпертоніків, і для осіб, які страждають від високого холестерину в крові, і для діабетиків різних типів, і для ниркових, і печінкових хворих. Харчування на пару варто практикувати вагітним і мамам в період лактації, так як цей спосіб ще і менш алергенний, а, відповідно, і найбільш безпечний для здоров'я новонародженого в тому числі. Їжа на пару, підходить для людей з різними хронічними захворюваннями. Їжа рекомендована дітям, пенсіонерам. Їжа на пару показана при сильних навантаженнях і перенапруженні. Вона прекрасно засвоюється і перетравлюється.
Мультиварка здатна робити смачні та поживні каші, овочі, супи і будь-яке м'ясо. Головне не пересолити, а також не використовувати різні шкідливі приправи.
Їжа, яка готується в пароварці, зберігає всі вітаміни, мінерали. У цьому приготування їжі на пару обходить навіть варіння. При варінні може випаровуватися до 50 відсотків корисних елементів. Таким чином, навіть варена їжа по корисності не може конкурувати зі стравами на пару.
Результати від парової дієти
Калорійність їжі виходить низька. Їжа, приготована в мультиварці дуже легка. Можна їсти все і багато, тому немає почуття голоду, а вага втрачається. Готування на пару дозволяє зберегти продуктам їх позитивні і корисні властивості. Сприятливо впливає на шлунково-кишковий тракт, серце, судини. Вага знижується на 3-5 кг протягом трьох тижнів. Остаточне зниження ваги повністю залежить від того скільки спочатку важив худне. У міру дотримання дієти Ви будете помічати, що у Вас не тільки знижується вага, але і загальний стан організму поліпшується. Дана дієта допоможе повернути втрачені молодість і здоров'я. Дієта в першу чергу спрямована на виведення зайвої рідини з організму. За часом така дієта не обмежена, що, природно, дуже зручно.
Сидячи на паровій дієті, можливо, не тільки знизити вагу, звільнити час, який раніше витрачався на приготування їжі, але зробити себе здоровішими, нормалізувати обмін речовин, поліпшити стан волосся, шкіри та нігтів, омолодити організм.
Результат від цієї дієти зазвичай помітний через місяць. Знижується вага, колір обличчя набуває здорового вигляду, постійна втома відступає. Парова дієта позитивно покращує роботу внутрішніх органів. Дієта має найбільший відсоток позитивних відгуків в Інтернеті. Ще одним компліментом у бік парової дієти можна вважати те, що цією дієтою користується Вікторія Бекхем.
Складнощі дієти на пару
Дієтологи багато говорять на тему користі цієї дієти. Але є скептики, які знаходять в ній і мінуси. Деякі кажуть, що така їжа схожа на лікарняну і немає у неї смаку. Інші вважають, що готувати на пару справа дуже клопітка. З приводу готування можна сказати, що для тих, у кого немає вдома мультиварки для приготування на пару підійде каструля з водою. На неї ставиться решітка, потім каструлька щільно прикривається кришкою.
Висівки унікальні за своїм доброчинній дії на кишечник, докладніше: Дієта на висівках - думка дієтолога, застереження .
Потрібно уважно стежити за якістю того, що Ви використовуєте для готування. Якщо продукт трохи зіпсований або пошкоджений, то в мультиварці Ваше блюдо для дієти на пару придбає відштовхуючий запах. При використанні парової дієти, потрібно використовувати продукти, які не містять у своєму складі гербіциди, нітрати і пестициди, так як при паровій обробці вони також нікуди не зникають. Знайти «чисті» продукти, досить складно. Але зараз основна маса людей, що стежать за здоров'ям, тож прагне здобувати екологічно чисті продукти.
Власне, якщо готувати звичайні продукти з сусіднього супермаркету, то оздоровчого результату від такої їжі не буде ніякого. Точно також необхідно використовувати і екологічно чисте м'ясо. Якщо м'ясо зі всілякими добавками для прискорення росту, то таке меню з такими складовими позитивних ефектів не дасть. І з цим складніше, так як знайти екологічно чисте м'ясо ще більш проблематично. Для дієти на пару потрібно буде навчитися готувати за новими рецептами дієти на пару. Ще одним мінусом даної дієти є повільне зниження ваги. З одного боку це позитивний момент, оскільки від швидкої втрати калорій організм слабшає. З іншого боку, якщо хтось хоче швидко привести себе в порядок, їм дана дієта не підійде.
Дієта на пару вважається найбезпечнішою, але в Інтернеті можна знайти скарги, що дієта призводить до запорів.
Принципи парової дієти
Продукти для готування для дієти на пару в мультиварці не потрібно різати занадто дрібно, особливо овочі. Інакше їжа розвариться і буде замість неї огидне безформне місиво. Є це буде вкрай неприємно. Також при довгій термічній обробці блюдо буде непридатне до їжі. Тому період готування страв на пару, позначений в рецептурі потрібно дотримуватися чітко.
Незважаючи на те, що схуднення при дотриманні парової дієти справа тривала можна худнути швидше, дотримуючись певних правил:
1) рибу і м'ясо вживати без гарніру. Часовий відрізок між прийняттям в їжу вуглеводів і білків повинен бути не менше 4 годин. Якщо дуже сильно захотілося м'яса з гарніром, то порція повинна бути менше.
2) протягом дня можна їсти скільки бажана раз, але вечірній вечеря повинна бути за дві години до сну;
3) не рекомендовано вживати сіль;
4) солодкі страви, приготовані в мультиварці потрібно їсти до обіду. Десерт також потрібно готувати в скороварці.
Можна зробити висновок, що дієта на пару для схуднення одна з нестрессового і найбільш ефективних у рамках самопочуття всього організму. Може сприйматися як панацея для бажаючих худнути здоровим способом. 
