- Основи здорового харчування в період лактації
- Обов'язкові до вживання продукти
- Відео: Прості правила харчування годуючої мами. Необхідні складові меню.
- варіант перший
- варіант другий
- варіант третій
- Продукти групи ризику
- загальні рекомендації
- Відео: Доктор Комаровський про вплив харчування мами на появу кольок.
Слово «дієта» часто асоціюється з необхідністю уникати вживання продуктів, несприятливо впливають на фігуру. Молоді мами відразу ж після народження малюка, намагаючись прибрати зайві кілограми, саме так і роблять - сідають на дієти, часто жорсткі. При цьому вони забувають, що молоко містить всі необхідні дитині речовини, які жінка отримує з їжі. Якщо якихось мікроелементів не вистачає, компенсується це за рахунок її організму, що несприятливо позначиться на здоров'ї в майбутньому. Дієта мами, що годує - це, перш за все, здорове харчування, відновлює форми, не завдаючи шкоди новонародженому. 
Основи здорового харчування в період лактації
Грудне молоко утворюється з компонентів плазми крові, склад її безпосередньо залежить від харчування жінки. Речовини, які проникають в кров, проникають потім у молоко, викликаючи ту чи іншу реакцію у грудничка. Найчастіше харчування мами впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і поява алергічних реакцій. Не можна сказати, які саме продукти викличуть реакцію, тому з перших днів життя малюка жінці рекомендують дотримуватися гіпоалергенної дієти.
У той же час, дієта, призначена для мами, що годує, повинна бути різноманітною, збагаченої свіжими овочами та фруктами, що містить всі необхідні вітаміни, клітковину. Мета кожної жінки - підвищити не кількість молока, а його якість. Зовсім не обов'язково їсти «за двох», як радять турботливі бабусі, навпаки, харчуватися потрібно помірно, так як переїдання хоч і не зашкодить дитині, але доставить дискомфорт матері, та й зайві кілограми не змусять себе чекати. А ось на кількість і якість молока великі порції ніяк не впливають.
Обов'язкові до вживання продукти
Дієта для годуючої мами - одна з найбільш спірних в області медицини і дієтології тем. До сих пір викликають розбіжності питання про частоту годування, вплив грудного молока на роботу шлунково-кишкового тракту немовляти і інші. Без сумнівів залишається той факт, що меню годуючої жінки має бути різноманітним і включати в себе все необхідне:
- Свіжі кисломолочні продукти не більше 4% жирності. Молоко ж перед вживанням бажано зрадити термічній обробці.
- Нежирне м'ясо - яловичина, телятина, індичка. М'ясо готується на пару або вживається в відвареному вигляді.
- Неглютеновие крупи - гречка, рис, кукурудза.
- Макаронні вироби.
- Овочі. Слід врахувати, що багато свіжі овочі ведуть до газоутворення і рідко застосовуються в дієті. Для годуючих мам більше підійдуть приготовані на пару: вони збережуть корисні якості, діючи на кишечник набагато м'якше.
- Фрукти і ягоди - свіжі (у невеликих кількостях), в морсе, компоті, випічці.
- Рідина - неміцний чорний і зелений чай , Трав'яні чаї (існують спеціальні, для годуючих мам), компоти, очищена вода без газу. Рідини рекомендується вживати не менше 2 літрів в день: від цього залежить кількість виробленого молока.
Перераховані продукти складають основу гіпоалергенного харчування, якого лікарі рекомендують дотримуватися перші десять днів життя новонародженого.
Відео: Прості правила харчування годуючої мами. Необхідні складові меню.
Зразкове меню на кілька днів
Скласти різноманітне меню дієти для годуючих мам нескладно: досить включати в раціон «дозволені» продукти, поступово збагачуючи його новими складовими. Обсяг порції визначається самостійно, але краще, якщо вона не буде перевищувати 400 г.
варіант перший
Сніданок. Сир з натуральним йогуртом; зелений чай.
Другий сніданок. Фруктовий салат або свіжі фрукти і ягоди.
Обід. Суп на бульйоні з нежирних сортів м'яса; макарони з відвареної або тушкованої індичкою; хлібці цільнозернові або сухарі; компот, морс або неміцний чай.
Полудень. Хлібці з сиром; компот.
Вечеря. Тушковані овочі; питний йогурт.
варіант другий
Сніданок. Каша гречана на воді (при відсутності у малюка реакції кашу варять на молоці); тост з сиром; зелений чай.
Другий сніданок. Фрукти, овочі, ягоди.
Обід. Суп з овочів на м'ясному бульйоні (можна додати трохи крупи); відварне нежирне м'ясо.
Полудень. Кефір з печивом.
Вечеря. сирники; чай або морс.
варіант третій
Сніданок. Каша гречана (можна додати кип'ячене молоко); зелений чай.
Другий сніданок. Сир (дозволяється покласти в нього ягоди, сухофрукти, банан); трав'яний чай.
Обід. Борщ на м'ясному бульйоні (перший час капусти класти не дуже багато); компот.
Полудень. Компот або неміцний чай з печивом.
Вечеря. омлет; зелений чай.
Дієта для годуючих мам допускає легкий перекус між прийомами їжі, що включає в себе корисні продукти. Мама не повинна відчувати почуття голоду, тому навіть вночі можна випити чай з тостом, особливо якщо малюк народився недавно і часто просить груди.
Цікавий факт: одним з найефективніших засобів відновлення лактації є бджолине маточне молочко. Препарат Апілак Гриндекс, в складі якого міститься 10 мг натурального маточного молочка, забезпечить організм всіма необхідними вітамінами і макро- і мікроелементами для підтримки життєвого тонусу і комплексної допомоги організму. У ньому містяться ті ж цінні речовини, що і в грудному молоці: білки, жири, вуглеводи, група вітамінів (А, С, В1, B2 В3, B5 В6, В12, Е, K, фолієва кислота), макро- і мікроелементи ( кальцій, залізо, фосфор, цинк, магній, натрій, калій).
Препарат Апілак Гриндекс клінічно довів свою ефективність в лікуванні гіпогалактії, м'яко стимулюючи секрецію молока у жінок, які страждають цією проблемою.
Продукти групи ризику
Навіть у старших малюків, чиї мами їдять все їжу, виникають алергічні реакції у вигляді висипів , зеленого стільця та інших проявів. Швидше за все, це накопичувальна алергія, яка виявляється не відразу, а через кілька днів, навіть місяців. В цьому випадку необхідно встановити, що викликало реакцію.
Якщо раціон жінки різноманітний, для обчислення алергену спочатку виключаються так звані продукти групи ризику, тобто явні алергени:
- Білок коров'ячого молока, яке за складом далеко від молока людини і важко сприймається новонародженим. Кисломолочні продукти не відносять до цієї групи.
- Глютенсодержащие крупи: жито, пшеницю, овес та інші. Глютен відсутній в рисі, гречаній крупі і кукурудзі.
- Курячий білок інороден для організму навіть дорослої людини, не кажучи про немовлят. Від одного яйця шкоди не буде, а ось зловживати курячим м'ясом або яйцями не варто.
- Важко засвоюється білок, що міститься в морепродуктах, тому дієта годуючої мами передбачає обмежене вживання креветок, крабів і ікри. Риба необхідна в раціоні, але вибирати її потрібно з обережністю і не зловживати.
- Червоний пігмент в овочах, фруктах і ягодах - один з найсильніших алергенів, вводити в свій раціон такі продукти потрібно з обережністю, відстежуючи реакцію крихти. Однак в сезон не забороняється з'їсти жменю малини або кілька ягід полуниці, адже вони такі багаті вітамінами.
- Цитрусові і екзотичні фрукти замінюються на які ростуть в місці проживання.
- Ненатуральні продукти, консерванти, підсилювачі смаку, фарбники і інші добавки. У сучасному світі важко знайти продукти, повністю позбавлені цих складових, але їх споживання потрібно звести до мінімуму.
- Компоненти напоїв дуже швидко проникають в грудне молоко, до їх вибору слід підходити відповідально. Не варто вживати каву і трав'яні чаї, що володіють яскраво вираженим дією (будь-якої спрямованості). До них відносять глід, полин, пижмо, молочай та інші.
Якщо після виключення з раціону «заборонених» складових алергічні реакції не проходять, потрібно повернутися до гіпоалергенної дієті для годуючих мам, заново вводячи нові продукти.
загальні рекомендації
В період лактації приймати будь-які лікарські препарати, в тому числі і вітамінні комплекси, необхідно тільки після консультації з лікарем. Багато з них проникають в грудне молоко і можуть викликати небажану реакцію у малюка.
Продукти, що викликають у мами здуття живота, змінюють склад крові, отже, і склад грудного молока. Малюк, швидше за все, теж буде страждати від подібних проявів. Однак при відсутності проявів у матері, продукти можна вживати, не турбуючись за посилення кольок.
Відео: Доктор Комаровський про вплив харчування мами на появу кольок.
Мамі, що годує можна і потрібно їсти солодке. Вуглеводи витрачаються в процесі вироблення молока, недолік згубно позначиться на кількості, особливо якщо мама дотримується гіпоалергенної дієти. Виручить шматочок шоколаду, улюблена цукерка, солодка булочка. Інша справа, що потрібно знати міру і не замінювати сніданок коробкою цукерок.
Новий продукт в дієті годуючої мами обов'язково «тестується»: вранці з'їдається невеликий шматочок і відстежується реакція малюка. При відсутності дискомфорту порція щодня збільшується вдвічі. У раціон слід вводити не більше одного нового продукту в тиждень.
Жінка-мама прекрасна сама по собі, тому не варто докладати великих зусиль для відновлення форми відразу після пологів. Годує мама досить швидко приходить в форму при правильному харчуванні, адже організм витрачає чимало сил і енергії на вироблення молока. Набрані за вагітність кілограми підуть, якщо дотримуватися обраної системи, а для підтягування м'язів бажано виконувати хоча б мінімальний набір вправ.
