- Гарбузова олія - натуральне чорне золото
- Склад гарбузової олії
- вітаміни
- Корисні властивості гарбузового масла
- Прийом масла в оздоровчих цілях
- Гарбузова олія для травної системи і печінки
- Спосіб прийому:
- Лікувальні властивості гарбузового масла при дисфункції сечостатевої системи
- Користь гарбузового масла для жінок
- Дерматологічні властивості олії гарбуза
- Гарбузова олія в косметології
- Позбавлення від лупи і для росту волосся
- Побічні дії і шкоди гарбузового масла
- Визначення якості масла і спосіб домашнього виготовлення
- Зберігання гарбузової олії
Корисні якості м'якоті гарбуза і її насіння відомі з давніх часів, більш того, ми на нашому порталі вже неодноразово писали про користь гарбуза, і посилання на цей статті ви знайдете в кінці. Ми ж з вами поговоримо сьогодні про гарбузовому маслі, про його користь, шкоду і способах застосування.
Ви взагалі знали, що таке є? Якщо немає, то тепер дізнаєтеся! І головне за своїми властивостями воно не поступається знаменитому Арганова олія (виготовляється з плодів арганії на південному заході Марокко, широко застосовується в косметології, медицині і при приготуванні їжі), а за своєю дорожнечею йде слідом за кедровим.
Гарбузова олія - натуральне чорне золото
До речі, саме «чорним золотом» називають європейці масло з гарбузового насіння, перш за все, звичайно, через свою собівартості (в його виробництві використовуються специфічні трудомісткі технології, ну і дорога сировина - з 30 гарбузів отримують близько 2,5 кг насіння, які використовують для приготування 1 л масла).
У даній статті ми покажемо, як використовувати гарбузова олія в народній медицині, здорове харчування і косметології.
Склад гарбузової олії
Для початку з'ясуємо, що входить до складу продукту:
- білок;
- пектини;
- стероїди;
- гормоноподобниє речовини;
- залізо;
- магній;
- цинк;
- селену;
- каротиноїди;
- токофероли (не менше 30%);
- унікальний комплекс есенціальних фосфоліпідів рослинного походження;
вітаміни
- комплекс жиророзчинних вітамінів складається з вітамінів А, Е і F;
- вітамін A від 10 до 15 мг%;
- вітамін Е від 40 до 60 мг%, представлений в основному b-токоферолом;
- вітамін F - у вигляді суміші поліненасичених жирних кислот олеїнової, лінолевої та ліноленової, зміст яких становить до 70%;
- вітаміни: С, К, В1, В2, Р.
- флавоноїди;
Крім того, в ньому міститися:
- ненасичені і полінасичені жирні кислоти: ліноленова, олеїнова, лінолева, пальмітинова, стеаринова.
Це дійсно вражаючий перелік! Але тепер важливо з'ясувати яку користь нашому організму приносить весь цей склад.
Корисні властивості гарбузового масла
- корисне гарбузове масло володіє протиглистовою дією;
- покращує функцію кишечника і жовчовивідних шляхів;
- приймається при хронічних захворюваннях печінки (гепатит, цироз, жирова дистрофія печінки, алкогольний гепатит, алкогольне порушення печінки);
- виводить токсичні речовини з організму;
- має антиалергічну властивістю;
- має протизапальну і ранозагоювальну дію;
- підтримує еластичність шкірних покривів, має властивість омолодження шкіри;
- благотворно впливає на сечостатеву систему.
Тепер докладніше про користь гарбузового масла.
Прийом масла в оздоровчих цілях
Гарбузова олія від глистів
Цей рецепт порятунку від паразитів за допомогою корисних властивостей гарбузової олії відомий нам ще від наших бабусь: приймається 1 чайна ложка натурального продукту натщесерце: за півгодини до їди або через годину після прийому їжі. Для кращого ефекту поєднувати з прийомом гарбузового насіння (висушених, без обсмажування насіння).
Також рекомендують мікроклізми: 1 столову ложку ретельно розмішати в чверті склянки теплої води. Після введення розчину потрібно полежати хвилин 15.
Гарбузова олія для травної системи і печінки
Цей натуральний продукт захищає клітини печінки і покращує роботу жовчного міхура. При регулярному вживанні корисне для травної системи гарбузова олія запобігає утворенню жирових відкладень. Що входять до складу ненасичені жирні кислоти, рослинні флавоніди, фосфоліпіди благотворно впливають на процес жовчовиділення, покращують склад жовчі.
Масло гарбузового насіння корисно і для печінки - воно сприяє її відновленню, перешкоджають розвитку запальних процесів. Нормалізує кислотність шлункового соку.
Для профілактики і лікування використовують при гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, гастродуоденіті, запорах, холециститі, жовчнокам'яній хворобі.
Спосіб прийому:
У нетрадиційній медицині радять вживати гарбузове масло при цирозі печінки, вірусному і алкогольному гепатиті: 1-2 чайні ложки за годину до їди 3-4 рази на день. Буде потрібно для курсу 700-900 мл.
При дискінезії жовчовивідних шляхів та холецистит: 1 чайна ложка 3 рази на день приблизно за годину до їди. Буде потрібно 600-800 мл гарбузового масла.
При жовчнокам'яній хворобі: гарбузове масло в лікувальних цілях приймають всередину, поступово нарощуючи дозу: від чверті чайної ложки до 100 мл в день. Масло слід розбавляти при такому методі лікування соком грейпфрута або лимона в співвідношенні 1: 2. Буде потрібно 1,5-2 л продукту на курс лікування.
При печії: також беруть 1-2 чайні ложки і печія пройде.
Лікувальні властивості гарбузового масла при дисфункції сечостатевої системи
Вміст цинку, магнію, біологічно активних речовин в лікувальному гарбузовому маслі сприяє поліпшенню чоловічої статевої функції, роботі передміхурової залози, відновленню ерекції і стимулювання вироблення сперматозоїдів.
Для профілактики і лікування простатиту: 1 столова ложка масла за годину до їжі протягом місяця.
Гарбузова олія має протизапальну дію і захищає нирки і сечовий міхур від інфекцій: рекомендується приймати 1 чайну ложку зі склянкою журавлинного морсу і часникового соку. Приймати 3 рази на день за годину до їжі протягом місяця. (Журавлинний морс можна замінити склянкою теплої води).
Користь гарбузового масла для жінок
Прийом гарбузового масла корисного і для жінок, також підтримує жіночий гормональний баланс, знижує менструальні болі.
Його антибактеріальні і протизапальні властивості попереджають запалення слизової піхви (кольпіт), перешкоджають виникненню ерозії шийки матки, запалення яєчників і ін.
Регулярний прийом нормалізує жіночий цикл, а вітаміни і мікроелементи, що входять до складу продукту, допомагають впоратися з безпліддям, а також корисні для подальшого розвитку плода.
Для поліпшення роботи нирок: приймають по 2 чайні ложки щодня. Буде потрібно 0,5 літра для курсу.
Для зняття болю і печіння при циститі: по 8-10 крапель 3 рази на день протягом місяця.
Дерматологічні властивості олії гарбуза
Крім свого бактерицидного, протизапальний і антисептичний дії гарбузова олія має також протиалергічні і ранозагоювальні властивості. Завдяки цьому масло використовують протягом багатьох років в лікуванні захворювань і травматичних ушкоджень шкіри.
Вугрі, себорея, гіперкератоз, діатез, кропив'янка, дерматомікози, екзема, герпес, псоріаз, опіки, порізи, пролежні, трофічні виразки - і це далеко не весь перелік захворювань, з яким справляється гарбузова олія.
Гарбузова олія в косметології
Маски з використанням олії широко застосовуються в косметології при боротьбі із сухою шкірою, що в'яне: наносите тепле гарбузове масло на обличчя, шию, область навколо очей і губ. Через 30-40 хвилин зніміть надлишки м'якою тканиною.
Наносячи маску раз на тиждень, вам вдасться позбутися від зморшок і набряків під очима. Шкіра при цьому насичується киснем, стає оксамитовою і пружною.
Позбавлення від лупи і для росту волосся
Широко використовується користь масла гарбузового насіння і для зміцнення і зростання волосся, а також застосовують від лупи:
Натуральний продукт втирається в коріння волосся кілька разів на тиждень. Можна залишати на ніч, обмотавши рушником. Після вимити голову шампунем. Курс лікування займає близько місяця.
Масло гарбуза також сприяє і відновленню, і зростання нігтів.
Побічні дії і шкоди гарбузового масла
Протипоказання і шкоду у гарбузової олії майже відсутні.
З обережністю можна вживати при жовчнокам'яній хворобі, так як його сильною жовчогінну дію може викликати рух каменів в жовчному міхурі.
Деяку шкоду може нанести прийом гарбузового масла при діареї. Так що в цьому випадку вживати його не рекомендується. (Як власне і будь-яке інше масло).
При діабеті, щоб уникнути побічної дії гарбузової олії, перед його прийомом краще проконсультуватися з лікарем.
Визначення якості масла і спосіб домашнього виготовлення
При бажанні гарбузова олія можна зробити самостійно. Так, літр олії можна отримати з трьох кілограмів насіння гарбуза. Потрібно придбані гарбузове насіння укласти в каструлю; залити водою; варити п'ять хвилин; охолодити; подрібнити і вичавити через кілька шарів марлі.
Багато продукту, звичайно, у вас не вийде - повинен вийти приблизно неповна склянка. До того ж, вдома ви не зможете цей продукт очистити, масло з гарбуза може вийти гіркуватим. Тому, може краще не витрачати свій час, а просто купити його в магазині.
Пам'ятайте: гарбузове масло повинно мати зеленувато-бурий колір. Бути не дуже густим, але в охолодженому вигляді масло густіє через жирів.
Порада: Капніть масло на лист салату, якщо воно хорошої якості, воно зберегти свою форму і не повинно розтікатися.
Зберігання гарбузової олії
Звичайний термін зберігання становить 10 місяців.
Зберігати слід в прохолодному темному місці, щільно закривши пляшку або іншу ємність. Якщо помітили різкий і гіркий запах, то його бажано не використовувати.
Але в цілому, як ви сподіваюся вже переконалися, цей продукт на 100% натуральний і неймовірно цінний і корисний для здоров'я кожної людини, і якщо у вас є можливість, то його дуже бажано додавати салати і іншу пишу, а також можна і просто приймати замість ліки хоча б по одній ложці, як це радять медики, для підтримки достатньої кількості вітамінів у вашому організмі.
Ну а на цьому статтю про корисні властивості, шкоду і використанні гарбузової олії я закінчу, тим більше що на нашому порталі Навчання і Саморозвитку ви можете знайти ще велику кількість інформації про корисні і шкідливі властивості самої гарбуза , про користь і шкоду гарбузового насіння , про властивості і протипоказання гарбузового соку , І навіть про те, як варити справжню Гарбузова (гарбузову) кашу .
Ви взагалі знали, що таке є?