Доброго дня! Як втамовує спрагу напоїв найчастіше ми п'ємо просту воду. Зараз, завдяки активній пропаганді, багато хто використовує звичайну просту воду. Багато, але далеко не все. А що п'ють інші? Знову ж таки, завдяки наполегливій рекламі, багато вживають газовані напої. Це кока-кола, пепсі, Мерінда, спрайд, різні енергетики і просто газовану воду місцевих заводів мінеральних вод.
Справжню природну газовану воду люди почали пити з незапам'ятних часів. Навіть Гіппократ рекомендував своїм пацієнтам не тільки пити таку воду, а й купатися в ній. Але мова сьогодні піде про ту газованій воді, яка продається в магазинах і яку п'ють у величезних кількостях наше населення.
Як часто ми спостерігаємо картину, коли такі газовані напої дають маленьким дітям. Та й підлітки люблять ними захоплюватися. А що приносять такі напої, користь чи шкода для зростаючого організму? І чи можна їх вживати дорослим людям?
Склад газованих напоїв
Звичайно, основний компонент цих напоїв - вода . Простий водою можна прекрасно вгамувати спрагу, але виробникам таких напоїв це економічно не вигідно. Тому до такої воді додаються різні компоненти для посилення смаку, підсолоджувачі і консерванти. Купуючи пляшку з напоєм, читаєте Ви склад цього продукту? Звичайно, ні! А прочитавши, помітите, що там присутні, так звані, «Єшки». Про те, що вони шкідливі, не знають хіба лише маленькі діти.
Багато хто пам'ятає, напевно, як раніше пили газовану воду з автоматів. Та газована дійсно добре тамувала спрагу і склад був натуральним. Але все кануло в лету ... Тому давайте розберемо, що ж входить до складу нинішніх газованих напоїв і яку дію вони можуть надати на наш організм.
цукор
Зрозуміло, його додають, щоб напій був смачним і солодким. Цукор - це легкозасвоюваний вуглевод. І якщо перевести кількість цукру, що використовується в даному напої, вийде, що на 1 склянку води було додано 5 ложок цукру. У спеку ми п'ємо такі напої склянками і літрами. У підсумку виходить значна цифра споживання цукру. А це може призвести до розвитку карієсу, цукрового діабету, ожиріння, захворювань серцево-судинної системи і атеросклерозу.
Легкозасвоювані вуглеводи (глюкоза) живлять мозок, сприяють притуплення почуття голоду, а також підвищується розумова працездатність. Глюкоза є основним джерелом енергії для виконанню м'язової діяльності. Але між тим, ці вуглеводи швидко перетворюються в жир.
Зараз деякі виробники відмовилися від натуральних цукрів і перейшли на цукрозамінники. Але знову ж таки аспартам (Е 951) сприяє розвитку алергії і сприяє зниженню зору; цикломат і сахарин - це речовини - канцерогени, т. е. сприяють розвитку ракових захворювань, а сорбітол і ксиліт сприяють розвитку сечокам'яної хвороби.
консерванти
Ці речовини перешкоджають розмноженню бактерій у воді, в результаті дані напої можна зберігати тривалий час.
В якості консервантів використовують лимонну кислоту (Е330), але вона розчиняє емаль зубів і сприяє розвитку карієсу. А ще використовують в якості консерванту ортофосфорну кислоту (Е338), яка сприяє зв'язуванню і вимивання кальцію з організму. Цей факт є причиною виникнення остеопорозу - захворювання, яке найчастіше буває у людей похилого віку. Це захворювання виникає, при вимиванні кальцію з кісток. Що сприяють консерванти, що містяться в газованій воді. Страшне ускладнення нестачі кальцію в кістках - це переломи кісток, які дуже важко і довго зростаються. Часом це захворювання призводить до інвалідності.
Як консервант використовують бензоат натрію (Е211), який має канцерогенні властивості. Якщо в газованій воді присутня аскорбінова кислота, то вступаючи в хімічну реакцію з бензоатом натрію, виходить токсичний бензол.
А ще ці консерванти сприяють утворенню каменів у сечовивідних шляхах.
ароматизатори
У газовану воду додають добавки - ароматизатори, для посилення смаку і ще більшого залучення покупців. Завжди приємніше пити воду зі смаком якогось фрукта. Візьміть пляшку з газованою водою і прочитайте етикетку, на якій завжди вказують, що входить до складу. Читаємо: ароматизатори, ідентичні натуральним. Але які натуральні! Це хімічні сполуки і до натуральності вони не мають жодного відношення. Але знову - виверт виробників, для того, щоб більше купували газовану воду.
кофеїн
Кофеїн присутній буквально у всіх енергетичних напоях, а також в пепсі-колі і кока-колі. Вживаючи такі напої, ми відчуваємо приплив сил, підвищується працездатність і ми відчуваємо себе бадьорими. Але через зовсім небагато часу, з'являється відчуття роздратування, апатії, сонливості, але в той же час заснути ніяк не вдається. Тонізуючу дію кофеїну триває ще якийсь час. Щоб знову підбадьоритися, ми вдаємося до чергової порції цих енергетичних напоїв. Дуже люблять балувати енергетичними напоями підлітки.
Доведено, що кока-кола сприяє розвитку наркотичної залежності. Підсумок тривалого вживання - це нервове виснаження, почуття апатії і головні болі. Крім цього кофеїн сприяє вимиванню кальцію з організму. що знову ж сприяє розвитку остеопорозу.
Вуглекислий газ
Без нього газована вода не буде газованою водою. Сам по собі він не шкідливий. Але приносить неприємності тим, у кого проблеми з шлунково-кишковим трактом (виразкові хвороби, ентерити, гастрити). Вуглекислота подразнює слизову оболонку шлунково-кишкового тракту. Таким людям газована протипоказана, інакше можливі загострення захворювань.
Вуглекислий газ або двоокис вуглецю також сприяє знищенню мікрофлори, тому термін придатності такої води подовжується. І ще в газованій воді є фосфати, які сприяють якнайшвидшому старіння.
Як бачите, в нашій газованій воді немає абсолютно нічого натурального. А хімічні сполуки, ми знаємо, дуже згубно позначаються на нашому здоров'ї. Найстрашніше, що збільшується ризик розвитку онкозахворювань. А ще є відомості, що такими напоями добре відчищають унітази.
А чи є якась - то альтернатива, адже пити дуже хочеться, особливо в спеку?
Корисні поради
Звичайно, газовану воду цілком можна замінити простою водою. Краще вживати очищену воду, вона найбільш корисна для нашого організму. Якщо пити кип'ячену, то не треба чекати, коли вода закипить ключем. Вчені довели, що коли вода починає закипати, то мікроби вже гинуть, але корисні речовини ще залишаються. Саме такою водою треба заварювати чай. Якщо довго кип'ятити воду або кип'ятити її повторно, то Ви будете пити Мерт воду, яка не принесе нашому організму ніякої користі.
Можна приготувати напій самим, який робиться дуже просто. Беремо воду і додаємо в неї будь-свіжовичавлений сік, додаємо дрібку солі і дрібку цукру. Рекомендується додавати саме свіжовичавлений сік, тільки в ньому є всі корисні речовини.
Можна готувати різні морси, зараз встигла брусниця, на підході журавлина . Брусничні і журавлинні морси дуже корисні, особливо напередодні сезону підвищеної захворюваності на ГРВІ та грип. Вони зміцнюють імунітет.
Якщо Вас не влаштовують всі ці напої, то для втамування спраги беріть мінеральну воду, але краще без газу. Існує інший спосіб пляшку і випустіть весь газ, перед тим як почати її пити. Мінеральна вода все-таки корисніше: вона допомагає заповнювати відсутні мікроелементи, які необхідні для нормальної життєдіяльності нашого організму.
Альтернативою може послужити квас . Цей напій чудово втамовує спрагу. Але краще вживати квас домашнього приготування. Якщо п'єте магазинний, то теж спочатку випустіть газ.
І ще порада: виходячи з вищесказаного, ні в якому разі не можна вживати газовані напої вагітним, хворим із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, дітям до 3-х років, та й іншим теж, і підліткам. А найкраще, взагалі її не пити ні кому.
Прочитавши мої роздуми, подумайте про шкоду і чи варто купувати і пити газовані напої. Багато з Вас, швидше за все, дадуть негативну відповідь. І правильно зроблять. На додаток до цієї теми подивіться це відео, ви дізнаєтеся ще багато цікавих фактів про шкоду шипучих напоїв.
Дорогі мої читачі! Якщо вам була корисна ця стаття, то поділіться нею зі своїми друзями, натиснувши на кнопочки соц. мереж. Мені також важливо знати вашу думку з приводу прочитаного, напишіть про це в коментарях. Я буду вам дуже вдячна.
З побажаннями доброго здоров'я Таїсія Філіппова
Сподобалася стаття, поділися з друзями
А що п'ють інші?А що приносять такі напої, користь чи шкода для зростаючого організму?
І чи можна їх вживати дорослим людям?
Купуючи пляшку з напоєм, читаєте Ви склад цього продукту?
А чи є якась - то альтернатива, адже пити дуже хочеться, особливо в спеку?