У вагітної жінки завжди дуже багато переживань. Пов'язані вони з тим, щоб не нашкодити майбутній дитині. Для жінок в цікавому положенні важлива кожна деталь, особливо зручний гардероб і правильне харчування. Дієта жінки, яка чекає дитину, повинна бути насичена вітамінами для нормального протікання вагітності і розвитку плода. В їжу повинні вживатися тільки корисні продукти, насичені вітамінами і мінералами, наприклад, волоські горіхи при вагітності приносять велику користь.
Корисні властивості
Існує багато видів горіхів, кожен з них приносить неоціненну користь для організму. У порівнянні з фруктами горіхи приносять більше користі через те, що в них міститься багато білка. При вживанні в їжу будь-яких горішків в організмі знижується холестерин. Це є головною перевагою. Крім цього, вони збагачені фосфором, калієм, магнієм і залізом. Всі ці вітаміни дуже добре впливають на роботу серця і кровоносних судин. Цей продукт сприяє підтримці тонусу і енергійності організму.
У лікувальних цілях в горіхах використовується все - від листя до перегородок. Вживаючи в їжу щодня горіхи, вагітна жінка насичує організм вітамінами, саме це замінює прийом медичних препаратів.
Незважаючи на те що безліч видів горіхів ростуть в різних місцях, вони дуже схожі за складом. На вагітних вживання в їжу горішків впливає особливо. Вони нормалізують вагу вагітної, позитивно впливають на кісткову і м'язову структуру плода. До того ж дослідження довели, що регулярне вживання цього продукту в їжу знижує у дитини ризик появи алергії.
Перед тим як вживати волоські горіхи в їжу, необхідно їх правильно вибрати і зберігати. Для це потрібно знати кілька рекомендацій, наприклад: купувати цей продукт найкраще цілісний в шкаралупі, так як є їх бажано відразу після очищення. Не варто забувати про те, що після покупки їх необхідно добре промити холодною водою. Правила зберігання прості - досить помістити їх в морозилку, так як в теплому приміщенні може виникнути цвіль, яка негативно позначиться на організмі.
За порадами дієтологів, жінкам в положенні найкраще вживати в їжу різні види горіхів. Поєднання всіх корисних компонентів кожного з них поліпшить стан і допоможе в період токсикозу. Так як в них містяться:
- Вуглеводи.
- Харчові волокна, які необхідні для м'язів.
- Мікроелементи.
- Вітаміни групи В.
- Білок.
- Амінокислоти.
Всі ці компоненти завжди потрібні організму, а в період виношування дитини без них просто не обійтися. Завдяки цим речовинам у вагітних відсутнє почуття втоми і дратівливості.
Волоські горіхи приносять неоціненну користь для організму і впливають практично на всі органи. Якщо щодня вживати певну кількість горіхів, то знижується ризик появи атеросклерозу, до того ж вони надають відмінний спазмолітичний ефект. Це дуже важливо в період вагітності, так як прийом ліків заборонений.
різновид горіхів
У світі існує понад 150 видів горіхів. Всі вони багаті вітамінами, мінералами і приносять чималу користь для всього організму:
- Волоські горіхи, мабуть, є найпоширенішими у вживанні. Вони містять велику кількість вітаміну С. Вживати його необхідно людям з недоліком заліза і низьким гемоглобіном. Такий вид необхідно вживати жінкам в першому триместрі вагітності.
- Кедрові горіхи при вагітності корисні тим, що містять фруктозу, саме вона сприяє правильному розвитку внутрішньоутробного плода. Білок, який входить до складу кедрових горіхів, замінює вживання м'яса і риби. Саме цей вид горіхів корисно вживати тим, хто має проблеми шлунково-кишкового тракту. Великий вміст ейкозеновой кислоти сприяє швидкому оновленню тканин.
- Розширення вен і порушений обмін речовин знаком всім жінкам в положенні. Вживання в їжу фундука при вагітності допоможе розширити судини і нормалізувати рівень цукру в крові. До того ж фундук виводить шлаки і токсини з організму і сприяє рясному виділенню пролактину, завдяки якому у жінки з'являється молоко.
Мигдаль корисний для людей, у яких порушено артеріальний тиск. Ще одним корисним властивістю є вміст фолієвої кислоти, адже саме вона захищає дитину від появи вроджених порушень. - Вживання кешью при вагітності допомагає тамувати голод, тим самим не допускає переїдання. До того ж саме цей горіх є заспокійливим і розслаблюючим продуктом. Він позбавляє від стресу і безсоння.
- Фісташки мають позитивний вплив на мозок і печінку. Завдяки вмісту корисних кислот фісташки прискорюють обмінні процеси в організмі і знижують холестерин.
Висновок можна зробити тільки один: вживання в їжу будь-яких видів горішків приносить неоціненну користь.
Окремо потрібно поговорити про користь кедрових горішків при вагітності. Цей вид є легкозасвоюваним, і забезпечує організм жінки аргинином. Адже саме завдяки йому нормалізується внутрішньоутробне харчування дитини. Крім того, він допомагає нормальному розвитку плоду і регулює його вага. За порадами дієтологів, необхідно їсти не менше двох ложок кедрових горіхів в день.
Протипоказання до споживання
Арахіс ще називають земляним горіхом. За що він отримав таку назву - невідомо, адже він є представником сімейства Бобові. Він містить багато корисних речовин, але неправильне його вживання може завдати шкоди організму на ранніх термінах, наприклад:
- Завдяки високій калорійності постійне вживання може привести до ожиріння, що негативно позначиться на ранніх термінах вагітності.
- Для маленьких дітей це каталізатор дерматиту.
- Викликає газоутворення.
- Уповільнює процеси кровообігу. Через це утворюються тромби і варикозні розширення.
Все це може негативно позначитися на розвитку плоду і на стані самої вагітної жінки. Тому варто виключити зі свого раціону це продукт або зменшити його вживання.
Волоський горіх також може нашкодити в деяких випадках, наприклад:
- Через величезну вмісту білка відбувається велике навантаження на печінку. Це може погіршити стан вагітної жінки.
- Якщо вживати безмірно в їжу волоські горіхи, то через жирів може розвинутися запор.
- Головним моментом є те, що ні в якому разі не можна їсти горіхи тим, у кого є кашель або біль у горлі.
Кедрові горіхи несуть потенційну шкоду. Але трапляється це рідко, з причин переїдання і непереносимості компонентів. Можуть виникнути такі симптоми:
Часте вживання фундука в їжу може нести несприятливі наслідки. Перед тим як захоплюватися їм, необхідно проконсультуватися з лікарем, щоб не допустити:
- Болі і тяжкості в шлунку.
- Розвитку алергії.
- Перевантаження печінки, адже згодом вона може дати збій і людина почне швидко набирати вагу. Для вагітних це небезпечний синдром.
Кожен з горіхів становить небезпеку при неправильному вживанні. Наприклад, мигдаль негативно позначається:
- На здоров'я серця.
- Для повних людей такий продукт просто заборонений, так як він провокує набір ваги.
- Недозрілий мигдаль небезпечний для організму.
Кешью шкодить в основному через алергію на його склад, але в додатку його не варто їсти людям:
- Тим, хто має хронічні захворювання нирок.
- До того ж якщо вжити в їжу неправильно обраний і оброблений горіх кеш'ю, то може виникнути харчове отруєння.
Особливих протипоказань при вживанні фісташок при вагітності немає. Якщо їх вживання на ранніх термінах не викликає алергії, то сміливо можна вживати протягом всієї вагітності.
Страви з горіхів
Крім того що горішки вживають в чистому вигляді, їх можна додавати в різні страви або є з добавками, наприклад, волоський горіх дуже добре поєднується з медом або з сиром. Таке поєднання є корисним сніданком, яке додасть енергійності на цілий день.
- Крім звичайних сніданків, горіхи широко використовуються в кондитерській галузі при виготовленні тортів і начинок.
- Салати з горіхами виходять не тільки смачними, а й корисними.
- Будь-які горіхи використовують в якості оздоблення.
Про стравах з горіхів можна говорити нескінченно, як і про їх корисні властивості. Але при вживанні горіхів дуже важливо знати міру, адже надмірне вживання може спричинити за собою неприємні наслідки.
