Автор: Держстандарт України
ВОДА ПИТНА
Гігієнічні вимоги та контроль
ЗА ЯКІСТЮ
Цей стандарт поширюється на питну воду, що подається централізованими системами господарсько-питного водопостачання, а також централізованими системами водопостачання, що подають воду одночасно для господарсько-питних і технічних цілей, і встановлює гігієнічні вимоги і контроль за якістю питної води.
Стандарт не поширюється на воду при нецентралізованому використанні місцевих джерел без розводящої мережі труб.
1. Гігієнічні вимоги
1.1. Питна вода повинна бути безпечна в епідемічному відношенні, нешкідлива за хімічним складом і мати сприятливі органолептичні властивості.
1.2. Якість води визначають її складом і властивостями при надходженні у водопровідну мережу; в точках водорозбору зовнішньої і внутрішньої водопровідної мережі.
1.3. Мікробіологічні показники води
1.3.1. Безпека води в епідемічному відношенні визначають загальним числом мікроорганізмів і числом бактерій групи кишкових паличок.
1.3.2. За мікробіологічними показниками питна вода повинна відповідати вимогам, зазначеним в табл. 1.
Таблиця 1
Найменування показника Норматив Метод випробування Число мікроорганізмів в 1 см3 води, не більше 100 За ГОСТ 18963-73 Число бактерій групи кишкових паличок в 1 дм 3 води (колі-індекс), не більше 3 За ГОСТ 18963-73
1.4. Токсикологічні показники води
1.4.1. Токсикологічні показники якості води характеризують нешкідливість її хімічного складу і включають нормативи для речовин:
зустрічаються в природних водах;
додаються до води в процесі обробки в вигляді реагентів;
з'являються в результаті промислового, сільськогосподарського, побутового та іншого забруднення джерел водопостачання.
1.4.2. Концентрація хімічних речовин, що зустрічаються в природних водах або додаються до води в процесі її обробки, не повинні перевищувати нормативів, зазначених у табл. 2.
Таблиця 2
Найменування хімічної речовини Норматив Метод випробування Алюміній залишковий (Аl), мг / дм3, не більше 0,5 По ГОСТ 18165-89 Берилій (Be), мг / дм3, не більше 0,0002 За ГОСТ 18294-89 Молібден (Мо), мг / дм3, не більше 0,25 За ГОСТ 18308-72 Миш'як (As), мг / дм3, не більше 0,05 За ГОСТ 4152-89 Нітрати (NO3), мг / дм3, не більше 45,0 За ГОСТ 18826 -73 Полиакриламид залишковий, мг / дм3, не більше 2,0 По ГОСТ 19355-85 Свинець (Рb), мг / дм3, не більше 0,03 За ГОСТ 18293-72 Селен (Se), мг / дм3, не більше 0 , 01 За ГОСТ 19413-89 Стронцій (Sr), мг / дм3, не більше 7,0 По ГОСТ 23950-88 Фтор (F), мг / дм3, не більше для кліматичних районів: По ГОСТ 4386-88 I і II 1 , 5 III 1,2 IV 0,7
(Змінена редакція, Зм. № 2).
1.5. Органолептичні показники води
1.5.1. Показники, що забезпечують сприятливі органолептичні властивості води, включають нормативи для речовин:
зустрічаються в природних водах;
додаються до води в процесі обробки в вигляді реагентів;
з'являються в результаті промислового, сільськогосподарського та побутового забруднень джерел водопостачання.
1.5.2. Концентрації хімічних речовин, що впливають на органолептичні властивості води, що зустрічаються в природних водах або додаються до води в процесі її обробки, не повинні перевищувати нормативів, зазначених у табл. 3.
Таблиця 3
Найменування показника Норматив Метод випробування Водневий показник, рН 6,0-9,0 Вимірюється при рН-метрі будь-якої моделі зі скляним електродом з похибкою вимірювань, що не перевищує 0,1 рН Залізо (Fe), мг / дм3, не більше 0,3 за ГОСТ 4011-72 Жорсткість загальна, моль / м3, не більше 7,0 по ГОСТ 4151-72 Марганець (Мn), мг / дм3, не більше 0,1 по ГОСТ 4974-72 Мідь (Сu2 +), мг / дм3, не більше 1,0 По ГОСТ 4388-72 Поліфосфати залишкові (РO3-4), мг / дм3, не більше 3,5 По ГОСТ 18309-72 Сульфати (SO4--), мг / дм3, не більше 500 За ГОСТ 4389- 72 Сухий залишок, мг / дм3, не більше 1000 За ГОСТ 18164-72 Хлориди (Сl-), мг / дм3, не більше 350 За ГОСТ 4245-72 Цинк (Zn2 +), мг / дм3, не більше 5,0 По ГОСТ 18293-72
Примітки:
1. Для водопроводів, що подають воду без спеціальної обробки за погодженням з органами санітарно-епідеміологічної служби, допускається: сухий залишок до 1500 мг / дм3, загальна жорсткість до 10 моль / м3, залізо до 1 мг / дм3; марганець до 0,5 мг / дм3.
2. Сума концентрацій хлоридів і сульфатів, виражених в частках гранично допустимих концентрацій кожного з цих речовин окремо, не повинна бути більше 1.
(Змінена редакція, Зм. № 1).
1.5.3. Органолептичні властивості води повинні відповідати вимогам, зазначеним в табл. 4.
Таблиця 4
Найменування показника Норматив Метод випробування Запах при 20 ° С і при нагріванні до 60 °, бали, не більше 2 По ГОСТ 3351-74 Смак і присмак при 20 ° С, бали, не більше 2 По ГОСТ 3351-74 Кольори, градуси, що не більше 20 за ГОСТ 3351-74 Мутність за стандартною шкалою, мг / дм3, не більше 1,5 по ГОСТ 3351-74
Примітка. За погодженням з органами санітарно-епідеміологічної служби допускається збільшення кольоровості води до 35 °; каламутності (в паводковий період) до 2 мг / дм3.
(Змінена редакція, Зм. № 1).
1.5.4. Вода не повинна містити помітні неозброєним оком водні організми і не повинна мати на поверхні плівку.
1.6. Концентрації хімічних речовин, не зазначених в табл. 2 і 3, але присутніх в воді в результаті промислового, сільськогосподарського та побутового забруднень, не повинні перевищувати ГДК, затверджених Міністерством охорони здоров'я СРСР для води водойм господарсько-питного та культурно-побутового водокористування по органолептическому і санітарно-токсикологічному ознакою, а також норм радіаційної безпеки НРБ-76/87. При виявленні у воді таких хімічних речовин з однаковим лімітуючим ознакою шкідливості, сума відносин виявлених концентрацій у воді і їх ГДК не повинна бути більше 1.
2. КОНТРОЛЬ ЗА ЯКІСТЮ ВОДИ
2.1. Установи та організації, у віданні яких знаходяться централізовані системи господарсько-питного водопостачання і водопроводи, які використовуються одночасно для господарсько-питних і технічних цілей, постійно контролюють якість води на водопроводі в місцях водозабору, перед надходженням в мережу, а також в розподільній мережі відповідно до вимог цього розділу.
2.2. Методи відбору проб-за ГОСТ 24481-80 і ГОСТ 18963-73.
2.3. Лабораторно-виробничий контроль у місцях водозабору проводять в межах вимог ГОСТ 2761-84; перелік показників узгоджується з органами санітарно-епідеміологічної служби з урахуванням місцевих природних і санітарних умов.
На водопроводах з підземним джерелом водопостачання аналіз води протягом першого року експлуатації проводять не рідше чотирьох разів (по сезонах року), в подальшому-не рідше одного разу на рік у найбільш несприятливий період за результатами спостережень першого року.
На водопроводах з поверхневим джерелом водопостачання аналіз води проводять не рідше одного разу на місяць.
2.4. Лабораторно-виробничий контроль якості води перед надходженням в мережу проводять за мікробіологічними, хімічними та органолептичними показниками.
2.4.1. Мікробіологічний аналіз проводять за показниками, встановленими в табл. 1.
На водопроводах з підземним джерелом водопостачання повинен проводитися аналіз при відсутності знезараження:
Проте одною разу на місяць-прі чисельності населення до 20000 чол .;
не менше двох разів на місяць-»» »до 50 000 чол;
не менше одного разу на тиждень-»» »більш 50000 чол;
при знезараженні:
один раз в тиждень-прі чисельності населення до 20000 чол .;
три рази на тиждень-»» »до 50000 чол .;
ежедневно- »» »більше 50000 чол.
На водопроводах з поверхневим джерелом водопостачання повинен проводитися аналіз:
не рідше ніж одною рази на тиждень і щодня в весняно-осінній періоди-прі чисельності населення до 10000 чол .;
не рідше одного разу на добу-більш 10000 чол.
2.4.2. При контролі знезараження води хлором і озоном па водопроводах з підземними та поверхневими джерелами водопостачання концентрацію залишкового хлору і залишкового озону визначають не рідше одного разу на годину по ГОСТ 18190-72 і ГОСТ 18301-72.
2.4.3. Зміст залишкового хлору у воді після резервуарів чистої води має бути в межах, зазначених у табл. 5.
Таблиця 5
Хлор залишковий Концентрація залишкового хлору, мг / дм3 Необхідний час контакту хлору з водою, хв, не менше Вільний 0,3-0,5 30 Зв'язаний 0,8-1,2 60
Примітка. При спільній присутності вільного і cвязанногo хлору, при концентрації вільного хлору більше 0,3 мг / дм3, контроль здійснюється за підпунктом 1, при концентрації вільного хлору менше 0,3 мг / дм3 -по підпунктом 2.
2.4.4. В окремих випадках за вказівкою органів санітарно-епідеміологічної служби або за погодженням з ними допускається підвищена концентрація залишкового хлору у воді.
2.4.5. При озонуванні води з метою знезараження концентрація залишкового озону після камери зміщення повинна бути 0,1-0,3 мг / дм3 при забезпеченні часу контакту не менше 12 хв.
2.4.6. При необхідності боротьби з біологічними обростаннями у водопровідній мережі місця введення і дози хлору узгоджуються з органами санітарно-епідеміологічної служби.
2.5. Хімічний аналіз води проводять за показниками, встановленими в табл. 2 і 3 (за винятком залишкових кількостей реагентів), а також по п. 1.6. Перелік показників і частоту відбору проб узгоджують з органами санітарно-епідеміологічної служби з урахуванням місцевих природних і санітарних умов.
2.5.1. Лабораторно-виробничий контроль за залишковими кількостями реагентів і видаляються речовин при обробці води на водопроводах спеціальними методами проводиться в залежності від характеру обробки відповідно до графіка, узгодженого з санітарно-епідеміологічною службою, нонереже одного разу до зміну.
2.6. Органолептичні показники, зазначені в табл. 4, визначають при аналізі всіх проб (за винятком проб на залишковий хлор і озон), що відбираються на водопроводах з підземних і поверхневих джерел.
2.7. Лабораторно-виробничий контроль в розподільній мережі проводять за наступними показниками: колі-індекс, загальне число мікроорганізмів в 1 см3, каламутність, кольоровість, запах, смак і присмак води.
При виявленні мікробного забруднення понад допустимих нормативів для виявлення причин забруднення повинен проводитися повторний відбір проб з додатковими дослідженнями на наявність бактерій-показників свіжого фекального забруднення по ГОСТ 18963-73, мінеральних азотовмісних речовин по ГОСТ 4192-82 і ГОСТ 18826-73; хлоридів по ГОСТ 4245-72.
2.7.1. Відбір проб в розподільній мережі проводять з вуличних водорозбірних пристроїв, що характеризують якість води в основних магістральних водопровідних лініях, з найбільш піднесених і тупикових ділянок вуличної розподільчої мережі. Відбір проб проводять також з кранів внутрішніх водопровідних мереж всіх будинків, що мають підкачування і місцеві водонапірні баки.
2.7.2. Загальна кількість проб для аналізу в зазначених місцях розподільної мережі повинно узгоджуватися з органами санітарно-епідеміологічної служби та відповідати вимогам табл. 6.
Таблиця 6
Кількість населення, що обслуговується, людина Мінімальна кількість проб, що відбираються по всій розводящої мережі в місяць До 10000 2 До 20000 10 До 50000 30 До 100000 100 більше 100000 200
У число проб не входять обов'язкові контрольні проби після ремонту і перебудови водопроводу і розподільної мережі.
2.8. Державний санітарний нагляд за якістю води централізованих систем господарсько-питного водопостачання здійснюється за програмою і в терміни, встановлені місцевими органами санітарно-епідеміологічної служби.
ІНФОРМАЦІЙНІ ДАНІ
1. РОЗРОБЛЕНО І ВНЕСЕНО Міністерством охорони здоров'я СРСР
РОЗРОБНИКИ
К. І. Акулов, В.Т. Мзаев, А. А. Корольов, Т. Г. Шлепніна
2. ЗАТВЕРДЖЕНО І ВВЕДЕНО В ДІЮ Ухвалою Комітету стандартів від 18.10.82 № 3989
3. ЗАМІНУ ГОСТ 2874-73
4. НОРМАТИВНО-ТЕХНІЧНІ ДОКУМЕНТИ
Позначення НТД, на які дано посилання Номер пункту позначення нормативної документації, на який дано посилання Номер пункту ГОСТ 2761-84 п.2.3. ГОСТ 18190-72 п. 2.4.2 ГОСТ 3351-74 п.1.5.3. ГОСТ 18293-72 п. 1.4.2, п. 1.5.2 ГОСТ 4011-72 п.1.5.2. ГОСТ 18294-89 п. 1.4.2 ГОСТ 4151-72 п.1.5.2. ГОСТ 18301-72 п. 2.4.2 ГОСТ 4151-89 п.1.4.2. ГОСТ 18308-72 п. 1.4.2 ГОСТ 4192-82 п.2.7. ГОСТ 18309-72 п. 1.5.2 ГОСТ 4245-72 п.1.5.2., П.2.7. ГОСТ 18826-73 п. 1.1.2, п. 2.7 ГОСТ 4386-89 п.1.4.2. ГОСТ 18963-73 п. 1.3.2, п. 2.2, п. 2.7 ГОСТ 4388-72 п.1.5.2. ГОСТ 19155-85 п. 1.4.2 ГОСТ 4389-72 п.1.5.2. ГОСТ 19413-89 п. 1.4.2 ГОСТ 4974-72 п.1.5.2 ГОСТ 23950-88 п. 1.4.2 ГОСТ 18164-72 п.1.5.2. ГОСТ 24481-80 п. 2.2 ГОСТ 18165-89 п.1.4.2.
5. Термін дії продовжено до 01.01.95 Постановою Держстандарту СРСР від 27.06.89 № 2098
6. ПЕРЕВИДАННЯ (жовтень 1992 г.) з Змінами № 1, 2, затвердженими в червні 1988 р, вересні 1989 року (ІУС 11-88, 1-90)
