Кава і ром - це улюблене поєднання всього світу. Ром відмінно доповнює міцний смак кави. Напій виходить більш ароматним, смачним і зігріваючим.
Що стосується назви, то таку каву з ромом в різних країнах називається по-різному. Але, першими відкрили і запропонували світу такий напій саме німці. Вперше змішали гарячу каву з ромом в XIX столітті на острові Нордштат. А, в той час на острові служив пастор, який дуже строго ставився до вживання алкогольних напоїв. На одному святкуванні жителі острова додумалися додавати алкоголь, а саме ром в каві, сховавши його під шапкою вершків. Але, пастор, який був присутній на цій події, про все здогадався, відпивши кави з чашки за сусіднім столом. У цей момент він вимовив слово Фарисеї, що і дало назву напою.
зміст:
Цікаві факти
Тільки німці до нашого часу накривають кави з ромом збитими вершками. Жителі цієї країни також забороняють перемішувати напій. Якщо хтось порушив це, то він зобов'язаний пригостити всіх присутніх алкогольними напоями.
Хоча, кава з ромом готується без вершків. У високий келих спочатку наливається кави, а потім додаються вершки в пропорції 40 грам на келих. Кількість алкоголю можна міняти, якщо хтось любить міцніший напій, то можна додати більше рому. Також навпаки, додавши менше рому, можна отримати менш міцну каву.
Кава з ромом - це незвичайне поєднання, яке допоможе зігрітися в холодну пору року.
класичний рецепт
Складові:
- кави - 65 г
- вода - 1 літр
- цукровий пісок - 100 г
- ром - 100 г
Для початку потрібно змішати в турці кава з цукровим пісок і залити водою. Довести до кипіння, вимкнути і дати настоятися. Після цього слід розлити каву по чашках і поставити на піднос. Ром, або ж можна взяти простий спирт, потрібно налити в окрему посудину, підпалити і швидко розлити в ці ж чашки. Такий напій необхідно відразу ж подавати на тол.
Деякі фахівці вважають, що поєднання кави і рому - це щось суперечливе. Звичайно, якщо взяти дорогий з витримкою ром і відмінний, свіжий еспрессо , То вийде щось чудове. Так як це два неповторних смаку, то вони чудово доповнюють один одного. 
Міцна кава з ромом
Складові:
- кави мелений - 450 грам
- ром - 3 ст.л.
- цукрова пудра - 175 г
В першу чергу слід заварити міцну каву. Потім додати до нього три столових ложки рому і цукрову пудру. Все перемішати і зняти з вогню після розчинення цукрової пудри. Готова кава необхідно розлити по чашках . Якщо готувати каву з ромом, то слід виконати головну вимогу - використовувати інгредієнти тільки високої якості.
