Коли давати дитині огірок

1. З якого віку?
2. Скільки і в якому вигляді даємо огірок?
3. Вибираємо огірки правильно
4. Алергія? На огірок?

Огірок - овоч дуже корисний.

Більш, ніж на 90% він складається з води. Крім того, огірок містить калій, вітаміни групи В, А, К, РР, аскорбінову кислоту, фосфор, мідь, фтор, кальцій, каротин та інші корисні речовини.

У нашому раціоні цей овоч дуже популярний. Але от питання: коли давати дитині огірок? Адже для маленького організму він не менш корисний.

З якого віку?

Взагалі перший прикорм потрібно вводити не раніше півроку, коли травна система дитини готова переварювати і засвоювати нові види їжі.

Щоб розібратися в цьому питанні, вивчіть статтю Коли вводити прикорм дитині на грудному вигодовуванні >>>.

Чи можна давати дітям огірок в якості першого прикорму?

Однозначно - ні.

Огірки містять досить велику кількість грубої клітковини, а це може стати причиною травних розладів.

З якого віку дитині можна свіжий огірок? Все залежить від типу прикорму.

• Якщо педагогічний, при якому малюк просто знайомиться з новою їжею з загального столу - то з того моменту, як він проявить інтерес до огірків;

При цьому дитина отримує мікродозу - зовсім маленький шматочок, який не принесе йому шкоди (читайте статтю педагогічний прикорм >>>).

• Якщо ж прикорм обраний педіатричний, що передбачає поступовий перехід малюка на дорослу їжу - то не раніше, ніж в 11 місяців (якщо пізніше - не страшно). Детальніше про педіатричному прикорму >>>

Пам'ятайте! Огірки для дітей до року слід вводити з зовсім невеликої порції, поступово збільшуючи її, якщо не було ніяких негативних реакцій з боку травної системи дитини.

Інформацію про те, як правильно ввести прикорм малюкові і зберегти його здоровий апетит, дивіться в інтернет-курсі Азбука прикорму: безпечне введення прикорму грудничку >>>

Скільки і в якому вигляді даємо огірок?

Давайте розберемо два основних моменти.

1. Перший: скільки ж огірків можна дитині, особливо, якщо вони йому подобаються?

• У зв'язку з тим, що у великій кількості огірок може дати проносний ефект, «переборщувати» з ним не варто;
• Для дитини до півтора років цілком достатньою буде порція 50 г в день;
• До трьох років ця кількість можна подвоїти;
• Для першої проби огірок потрібно добре вимити і очистити від шкірки. Якщо овоч вирощений в сезон і на своєму власному ділянці, можете його не чистити;
• Оптимально запропонувати малюкові натертий огірочок, особливо, якщо він погано вміє жувати або у нього до цього віку ще немає зубів;
• Після року-півтора можна давати огірки цілком.

До речі! Після року можна пропонувати дитині прості салатики з огірочком. Наприклад, з додаванням яйця, зелені, невеликої кількості сметани.

Такі салати можна подавати як гарнір до м'яса, рибку, картоплі (читайте статтю М'ясо для першого прикорму >>>).

А ось з помідорами огірок змішувати рекомендують не раніше півтора року, через те, що такий тандем дає серйозне навантаження на дитяче травлення.

1. Другий важливий момент - бажання багатьох матусь пригостити малюка маринованим, солоним огірочком (особливо, коли для свіжих не сезон).

Коли дитині можна солоні огірки?

Не поспішайте привчати малюка до солінь.

Пам'ятайте! До 3 років велика кількість солі дуже шкідливо для маленького організму, перш за все, це навантаження на нирки.

Але діткам такі страви зазвичай дуже подобаються. І, спробувавши один раз, вони будуть клянчити їх постійно. Тому не спокушайте дитину не дуже корисною їжею завчасно.

А користі в солоних, як і маринованих огірочки, не так вже й багато: практично всі вітаміни гинуть в процесі теплової обробки.

• Можна дати спробувати маринований огірок в районі 1.5-2 років.

Дасте пізніше - тільки краще. У маринадах міститься велика кількість оцту і, дратівливих дитяче травлення, спецій.

Якщо дитина старше року погано їсть, то починати потрібно не з того, чим би смачним пригостити дитини, а з корекції його харчового інтересу. У віці від 1 до 4 років це питання вирішується успішно і досить швидко.

Щоб дізнатися, що робити, дивіться курс Їмо із задоволенням: повертаємо здоровий апетит дитині >>>

Вибираємо огірки правильно

До вибору продуктів для дитячого столу необхідно підходити особливо уважно, оскільки розлад травлення може викликати будь-який неякісний овоч чи фрукт.

Щоб вибрати «правильний» огірок для дітей, пам'ятайте про наступне:

1. Корисно давати дитині тільки сезонні огірки, вирощені у відкритому ґрунті (а краще - у себе на ділянці);

• Тепличні можуть містити нітрати та інші речовини, здатні викликати розлад кишечника і навіть алергію;
• Імпортні і того гірше - їх годують спеціальними складами, щоб вони пережили довгу перевезення і зберігання.

Тому в зимовий період вводити огірочки в прикорм вкрай небажано. І тим більше - замінювати свіжі маринованими, звертаю на це увагу ще раз.

1. Огірочки повинні бути середнього розміру, щільними (НЕ млявими), мати матову шкірку і насичену натуральну забарвлення;

Знайте! Навмисний глянець може говорити про обробку шкідливими речовинами, які не завжди вдається видалити навіть після ретельного миття!

1. Тріщини, жовтизна, пошкодження, помятости, плями (а тим більше - цвіль!) Та інші недоліки - привід відмовитися від покупки на користь здоров'я дитини;
2. Також не слід купувати занадто великі, які переросли і перестиглі огірки.

Алергія? На огірок?

Ви здивовані? І це зрозуміло.

Алергічна реакція на огірок - справа практично екзотичне. Цей овоч є гіпоалергенним і вкрай рідко викликає негативні алергічні прояви.

Але саме тому, якщо раптом реакція виникла, батьки довго не можуть зрозуміти - на що саме.

• Іноді у дітей молодше 2 років вона все-таки виникає, тому виключати таку можливість у вашої дитини не можна. Особливо, якщо в сім'ї є люди, схильні до алергії;
• Або, якщо дати дитині огірочок занадто рано, коли його травлення будь-який новий продукт сприймає, як потенційного «ворога». У цьому випадку теж може виникнути алергічна реакція.

Тут хочу звернути увагу ще ось на що:

Останнім часом все частіше зустрічається реакція на огірок, як думають батьки, яка насправді є протестом маленького організму не на сам овоч, а на ті шкідливі речовини, якими його постачали в процесі вирощування.

Тому питання правильного вибору овоча так важливий.

І, якщо раптом негативні прояви, у вигляді висипки, сверблячки, нежиті або інших ознак алергії після знайомства дитини з огірком, з'явилися, потрібно відмовитися від овоча на 2-3 тижні.

Сподіваюся, тепер ви знаєте все про те, як вводити огірок в прикорм дитині і не нашкодити своєму карапузові. Привчайте його до цього прекрасного овочу правильно, і користь буде очевидна!

Читайте також: