Кориця підвищує або знижує тиск при гіпертонії?

1. Корисні властивості спеції
2. Як спеція впливає на артеріальний тиск
3. Коли не можна вживати спецію
4. Як вибрати спецію для лікування

Про кориці відомо більше 5000 років. Ще давні єгиптяни і римляни використовували цю спецію не тільки в кулінарії, але і як лікувальний засіб. В Європу вона потрапила в 16 столітті, коли португальські завойовники, побачивши на берегах Шрі-Ланки зарості коричних дерев і дізнавшись властивості незвичайних рослин, стали торгувати цим продуктом на батьківщині.

Сьогодні, в основному, кору цього дерева використовують в кулінарії. Вона стала незамінним продуктом при приготуванні страв з м'яса, рису, солодощів, напоїв. Але мало хто здогадується, наскільки величезна користь цієї спеція. Наприклад, вона відмінно допомагає боротися з високим тиском. А регулярне вживання їжі з цією речовиною є хорошою профілактикою гіпертонічної хвороби.

Корисні властивості спеції

Кориця цінується не тільки за аромат, тонкі смакові якості, а й за велику кількість таких мікроелементів, як бета-каротин, кальцій, магній, залізо, мідь, калій, ефірні масла, харчові волокна, жирні кислоти, дубильні речовини, вітаміни (А, С, Е, В, К, РР).

Завдяки значному вмісту корисних речовин, кориця робить позитивний вплив на організм:

• покращує настрій;
• підвищує м'язовий тонус;
• знижує апетит;
• регулює жировий обмін;
• нормалізує рівень цукру в крові;
• покращує кровообіг;
• знижує кров'яний тиск;
• сприяє виведенню піску з нирок;

• покращує розумову діяльність;
• нормалізує функціонування шлунково-кишкового тракту;
• зменшує інтенсивність больових проявів;
• запобігає утворенню тромбів;
• є відмінним противірусною, антисептичною, відхаркувальну засобом.

Кориця допомагає впоратися з респіраторними захворюваннями, бронхітом, різного виду інфекції та грибками. Всіма улюблений аромат спеції досягається саме за рахунок ефірних масел. Користь цих сполук полягає в тому, що вони мають в своєму складі унікальні речовини, які не тільки створюють запах, але і роблять цілющий вплив.

Як спеція впливає на артеріальний тиск

Ізраїльськими медичними фахівцями було проведено дослідження, за підсумками було доведено, що регулярне вживання кори вже через кілька днів знижує показники артеріального тиску у гіпертоніків більш ніж на три міліметри ртутного стовпчика.

У народній медицині також існують рецепти, що допомагають боротися з високим тиском крові при гіпертонії за допомогою кориці.

1. Буде потрібно змішати мелену спецію з рідким медом у співвідношенні 1: 2. Таку суміш слід вживати щоранку з теплим чаєм протягом десяти днів.
2. Необхідно поєднати 200 грам кефіру низької жирності і 1 ч. Л. меленої кориці. Щоб відчути користь такого напою, кожен день вранці і ввечері треба випивати по одній склянці цієї суміші. Лікування проводиться протягом десяти днів.
3. Щодня на сніданок рекомендується з'їдати шматок чорного хліба, намазаний медом і посипаний корицею. Така їжа не тільки знижує рівень холестерину, але і покращує роботу органів дихання і серця. Особливо починати день з такого прийому їжі слід літнім людям. Це дуже позитивно позначається на загальному стані їх організму.

Але парадокс цієї спеції полягає в тому, що вона також може і підвищувати тиск. Особливо варто звернути увагу на користь цього продукту гіпотонікам.

Дуже часто, люди, які страждають такою недугою, як низький кров'яний тиск, вранці відчувають себе дуже погано. В такому випадку треба приготувати каву і додати в чашку пів чайної ложки подрібненої кори.Такой напій добре тонізує і швидко збільшує низькі показники тонометра.

Найчастіше підвищений тиск виникає на тлі атеросклеротичного ураження судин. Кориця в цьому випадку дуже хороший цілитель. Вона приносить величезну користь, знижуючи рівень холестеринових відкладень на стінках артерій. А альдегід коричної кислоти не допускає утворення тромбів, що є хорошою профілактикою інфарктів і інсультів.

Коли не можна вживати спецію

Хоча ця спеція і дуже корисна, але все ж і вона має деякі протипоказаннями, здатними завдати шкоди.

• Такий продукт не можна вживати у великих кількостях тим, хто має погану згортання крові. У разі сильної травми і великого кровотечі ця спеція приносить шкоду, знижуючи здатність крові до згортання.
• Не рекомендується кориця і вагітним. Це пояснюється тим, що вона має в своєму складі елемент, що провокує скорочення матки, що може завдати шкоди жінці в положенні, спровокувавши викидень або несвоєчасні пологи.
• Також медики не рекомендують захоплюватися спецією людям з підвищеною збудливістю і гіперактивністю.
• Тим, хто має виразку шлунка і підвищену чутливість кишечника, корицю слід їсти обмежено, так як вона здатна принести шкоду, подразнюючи слизову оболонку.

• Неприпустимо вживання цього продукту у великих кількостях тим, хто має проблеми з печінкою або нирками. Ця кора дерева містить небезпечну речовину - кумарин. Хоч процентна частка його і невелика, але при значному прийомі в їжу він здатний надавати шкоду ураженим органам.
• Слід обмежено використовувати корицю під час лікування медикаментозними препаратами. Так як ця спеція має властивості антибіотиків, взаємодіючи з ліками, вона може змінити його вплив і заподіяти шкоду.
• Не рекомендується давати корицю діткам до трьох років.

Як вибрати спецію для лікування

У магазинах ця спеція продається в двох варіантах: у вигляді порошку і згорнутої в трубочку сухої кори. З точки зору фальшивок, то краще вибирати корицю в паличках, так як в подрібненому вигляді підробити її простіше. Крім того, трубочки зберігають більше ароматичних, смакових і корисних якостей.

Ця спеція буває різних сортів. Найдорожча - цейлонська. Висока ціна обумовлена ​​солодкуватим, трохи пекучим присмаком і мінімальною кількістю кумарину. Саме цьому виду віддають перевагу кулінари і народні цілителі. На прилавках вона може продаватися під назвами «справжня», «благородна» або «кінамон».

Дешевша - китайська. У ній немає яскраво вираженого аромату, але вона має дуже різким, пекучим смаком. Її можна побачити під найменуваннями «індійська», «ароматна», «проста», «каси». Є ще малабарская кориця і циннамон.

У першому випадку смак різкий, трохи гіркуватий, у другому - гострий і пряний. Щоб визначити, наскільки свіжий цей продукт, варто звернути увагу на його аромат. Чим запах солодше і сильніше, тим спеція свіже, а, значить, принесе велику користь.

Все ж офіційна медицина не рекомендує часте і тривале лікування корицею судинно серцевих захворювань. Це аргументується тим, що спеція підвищує частоту серцевих скорочень і має схильність до збільшення тиску крові на стінки судин.

Тому, якщо все-таки вирішили використовувати кору в цілющих цілях, щоб не заподіяти собі шкоду, краще перш проконсультуватися з лікарем.

Кориця підвищує або знижує артеріальний тиск?