- Склад медової дині
- Корисні властивості
- Користь дині для людини
- Чи є шкода від дині
- Що приготувати з дині
- Як правильно вибирати диню
Одним з найулюбленіших фруктів для дорослих і дітей є ароматна і медова диня. Зародилася вона в Малій Азії, а згодом поширилася на багато країн СНД і навіть Африки.
За кольором дині можуть бути білі, з зеленуватим відтінком, кольору охри, червонувато-оранжевого забарвлення, а за вагою досягати п'яти кілограм. Колір і розмір дині багато в чому залежить від її сорту. Наприклад, диня «Колгоспниця» має невеликі плоди яскраво жовтого кольору.
Безумовний плюс цього фрукта - терміни його зберігання (до п'яти місяців, якщо зірвали ще зеленої). На тривалість терміну може впливати сорт дині.
Диня - не тільки смачний і поживний продукт: вживаючи його в їжу, ми отримуємо користь для нашого організму. Користь дині визначається її багатим вітамінним і мінеральним складом. Про користь, шкоду і правила вживання дині докладніше поговоримо в цій статті.
Склад медової дині
Цей смачний плід ще і дуже корисний для організму людини
У цій баштанної культури міститься для людини безліч корисних елементів, таких як:
- кальцій
- магній
- каротин
- білки
- фосфор
- фтор
- залізо
- клітковина і багато інших.
Не обійшлося і без вітамінних комплексів. Вживаючи диню в їжу, ви забезпечуєте свій організм в першу чергу такими цінними вітамінами, як C, А, РР, В3, В1, В2, Е. Особливо люблять цей фрукт люди, які займаються спортом, тому що при всій її корисності вона досить- таки некалорійна. Тридцять п'ять калорій на 100 грам цього продукту - це зовсім небагато.
Коктейль з дині рекомендується пити після активних тренувань. Він відмінно втамовує спрагу
Корисні властивості
Багато лікарів рекомендують вживати в їжу диню при серцево-судинних захворюваннях. Вона має заспокійливий ефект, сприятливо впливає на нервову систему і допомагає поліпшити душевний стан при депресивному настрої. 
Користь дині для людини
Диня - заряд бадьорості на цілий день
Про користь дині було відомо ще в далекі століття. У Середній Азії лікарі застосовували її як ліки від багатьох хвороб і недуг. В сучасності диня також використовується в медичних цілях. Її застосовують при виготовленні проносного.
Якщо ви будете вживати диню вранці натщесерце, то ваш організм всього через три дні добре очиститься, що призведе і до втрати зайвої ваги. Також в складі дині знаходяться спеціальні елементи, які в поєднанні з настойкою петрушки допомагають людям з проблемними нирками.
При нежиті можна змочити ватний тампон соком з дині і на ніч зробити турунди в кожну з ніздрів. Прокинувшись вранці, ви відразу ж відчуєте полегшення при диханні.
Корисні властивості цієї культури також використовуються при виготовленні косметики. Вченими доведено, що якщо наносити маску для обличчя, в складі якої є м'якоть дині, то ваша шкіра не так швидко старіє. Завдяки кремнію, який міститься в дині, помітно поліпшуються волосся, робота головного мозку. 
Звертаємо увагу: якщо ви сильно втомилися і хочете підбадьоритися, то можна не пити міцну каву, а просто з'їсти двісті грам м'якоті медової дині.
Крім всіх вищезгаданих корисних властивостей дині, слід також згадати її цінність для чоловічої статі. Насіння дині для чоловіків дуже корисні, так як в них міститься велика кількість цинку, який добре впливає на вироблення сперматозоїдів і підвищує якість чоловічої сперми. 
Чи є шкода від дині
Зверніть увагу на те, що диню слід купувати не раніше середини серпня, коли вона повністю наповниться своїми корисними властивостями. Купивши пошкоджений продукт, ви ризикуєте завести у себе в організмі бактерії сальмонельозу або глисти.
Не слід вживати цей баштанної продукт разом з іншими одночасно, так як він вважається дуже важким для шлунка (наприклад, з обідом або просто з медом). Не варто динею закушувати алкогольні напої або запивати її молочними напоями. Це призведе до розслаблення вашого шлунка і на кілька годин похід в туалет вам гарантований.
Також не рекомендують їсти диню вагітним і жінкам, у яких відбувається грудне вигодовування. У таких випадках ви ризикуєте дати дитині важкий розлад шлунка. У дині міститься велика кількість цукру, тому людям, що страждають від цукрового діабету, вона теж небажана.
Дієтологи не рекомендують поєднувати диню з іншими продуктами
Що приготувати з дині
З цього продукту по всьому світу робиться безліч страв. Наприклад, тільки в нашій країні з неї готують соки, варення, компот, салати. Дуже смачна і корисна сушена диня . Поширене застосування дині при виготовленні цукатів.
Цукати з дині
З дині виходить дуже смачне варення
Рецептів досить-таки багато, але в кінцевому підсумку взимку ви можете насолоджуватися цим продуктом, як тільки що дозрілим. Також, добре промивши диню і порізавши на шматочки, її можна засушити. Головне тільки правильно витримати термін на сонці.
сушена диня
Як правильно вибирати диню
Для того щоб не нашкодити своєму організму, необхідно правильно вибрати цей продукт. Не варто брати перший-ліпший. Якщо від дині немає м'якого і приємного запаху або видніються зелені ділянки на поверхні, то брати її точно не потрібно.
Сухий хвостик дині - ознака стиглості плоду
Це важливо: поплескавши по поверхні дині, ви повинні почути глухий звук, а не дзвінкий. Якщо хвостик сухий, а натискаючи пальцем на «носик» відбувається вм'ятина, то це також ознака повноцінної зрілості дині.
З цього відео Ви дізнаєтеся все про користь і шкоду дині для організму людини:
