протизапальні властивості калини відомі давно. Вчені вирішили вивчити лікувальну дію ягоди і перевірити її вплив на запальні процеси в різних системах організму. Виявилося, що калина знижує показники запалення у всьому організмі, знижує тиск і нейтралізує жири, а також знижує ризик ожиріння
Яка речовина в калині має позитивний вплив на організм?
Дослідники з Університету Східної Фінляндії вважають, що користь калини, перш за все, у високій концентрації поліфенолів (антоціанів).
Вже давно відомо, що у людей із зайвою вагою завжди підвищені маркери запалення, що є причиною розвитку цукрового діабету 2 типу, хвороб серцево-судинної системи, а зокрема, інсультів, інфарктів, гіпертонії.
Лікування калиною має хороший результат для зниження запальних процесів і зменшує шкоду від жирної їжі, знижує тиск, допомагає зменшити кількість жирових клітин в організмі.
Співробітники університету довели це в ході експерименту над мишами.
Гризунів годували жирною їжею протягом 3 місяців. Але до їжі додавали калину - 5% або 10% від загального раціону.
Під час дослідження заміряли рівень запалення в клітинах. Оцінювали його по концентрації цитокінів - з'єднань, які виділяють білі кров'яні тільця, відповідальні за імунну відповідь.
Читати також: ТОП-5 природних антибіотиків, які є в кожному будинку
Оцінювання просте: якщо цитокінів багато, значить, йде активний розвиток запалення. Вчених цікавило ще і рівень цукру в крові і чутливість до інсуліну, артеріальний тиск і вагу.
Калина зменшувала шкоду жирної їжі: знижувалися показники запалення і не підвищувався тиск.
Рясна жирна їжа призвела до збільшення ваги, показників глюкози в крові, підвищення метаболізму жиру, кров'яного тиску і запалення. Але калина поліпшила ситуацію.
Протизапальні властивості калини відомі давно. Вчені вирішили вивчити лікувальну дію ягоди і перевірити її вплив на запальні процеси в різних системах організму.
Так само в дослідженнях, проведених раніше, було доведено, що продукти, багаті на поліфеноли, знижують кількість жирових клітин на 27%. Калина діє так само.
Таким чином, ми можемо сказати, що калина корисна для профілактики ожиріння, гіпертонії, цукрового діабету 2 типу, а також, серцево-судинних захворювань, які є наслідком ожиріння і запальних процесів в клітинах.
Читати також: Унікальний напій для імунітету: дітям і дорослим на замітку
Осінь і зима - час калини. Її бажано приймати всім, у вигляді компоту, морсу або пюре. Адже, як виявилося, вона не тільки потрібна для профілактики і лікування ГРВІ та різних простудних захворювань, але і для серця, фігури і тиску.
