Користь гірчичного масла для організму і як його використовувати

1. Що це таке?
2. Хімічний склад
3. Чим корисно гірчичне масло?
4. Протипоказання
5. Як вживати гірчичне масло?
6. Як приймати в лікувальних цілях:
7. Як вибрати гірчичне масло?

Привіт, дорогі читачі! Сьогодні ми продовжуємо нашу тему про корисні маслах для здоров'я людини. А ви пробували коли-небудь гірчичне масло? Скоріш за все ні. Скажу відверто, дуже дарма.

Воно універсально. Його пряний смак додасть пікантності вашим блюдам, що розігріває дію розслабить при масажі, наситить вітамінами вашу шкіру і волосся, і навіть стане альтернативою деяких ліків!

Сьогодні я розповім вам, дорогі мої, в чому ж користь гірчичного масла для організму, як правильно вибрати цей продукт і як приймати всередину з максимальною користю для здоров'я. Читайте статтю до кінця, буде неймовірно цікаво!

Що це таке?

Чи любите ви гірчицю? Її пряний смак доповнить м'ясні та овочеві страви. Хтось її використовує в маринадах, а хтось просто намазує на хліб. Є такі люди, які навіть миють голову гірчицею .

Так ось, гірчичне масло якраз і роблять з насіння гірчиці. Воно широко використовується в кондитерському, хлібопекарському справі, в консервуванні та косметології, і навіть при схудненні в овочевих стравах.

У Росії використовують рослина, виведене в поселенні Сарепта на Поволжі в XVIII столітті. Цей вид не містить шкідливих для здоров'я амінокислот, а вироблений продукт вважається одним з найбільш ароматних.

Хімічний склад

Гірчичне масло є гідною альтернативою настільки широко поширеним соняшниковій, оливковій та лляному.

Продукт містить безліч корисних речовин:

• Вітамін А - робить позитивний вплив на зір, сприяє омолодженню шкіри, зміцненню зубів і нігтів.
• Вітамін Е - сприяє загоєнню ран і робить благотворний вплив впливає на статеву систему чоловіків і жінок.
• Вітамін D - незамінний помічник засвоєння кальцію в організмі.
• Вітаміни групи В - забезпечують нормальну роботу нервової і статевої (у жінок) систем, стимулюють вироблення гемоглобіну, покращують травлення.
• фітостероли - так звані, «рослинні гормони» знижують рівень холестерину в крові, застосовуються при лікуванні онкологічних захворювань.
• хлорофіл, фітонциди - речовини, що володіють бактерицидними властивостями.

Ось бачите самі, скільки всього в ньому є! Зміст вітамінів не гірше, ніж в лляній олії.

Калорійність 884 Ккал на 100 грам. Не варто лякатися цих цифр, ви ж не будете пити його склянками, а 10 грам (всього 88,4 Ккал) буде цілком достатньо для заправки салату і не зашкодить фігурі.

Чим корисно гірчичне масло?

Продукт володіє багатьма корисними та лікувальними властивостями. Тому лікарі і натуропати радять його в профілактичних і лікувальних цілях:

• для серця і судин;
• при атеросклерозі;
• для нервової системи;
• для органів зору;
• цукровому діабеті;
• для печінки;
• проти паразитів.

Що стосується зовнішніх недуг, то його використовують при лікуванні ревматизму, артриту і радикуліту.

Гірчичне масло прекрасно знімає напругу, розслабляє м'язи після важкого тренування і інших фізичних навантажень.

Радять його і для дітей і вагітних. З огляду на його унікальних властивостей, масло особливо рекомендують вживати в їжу дітям дошкільного віку для нормального розвитку дитини.

Крім того, цей продукт особливо знайшов своїх шанувальників в косметології. Він ідеальний для росту волосся, для шкіри рук, для особи, для тіла, навіть допомагає позбутися від зморшок. Неймовірно, друзі!

Протипоказання

Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей, вітамінів і амінокислот, масло з насіння гірчиці не слід застосовувати, якщо:

• Ви страждаєте від хвороб, пов'язаних з міокардом. Без консультації з фахівцем, приймати його не можна - продукт може виявитися небезпечним для здоров'я.
• У вас виявлені такі недуги, як виразка шлунка і 12-палої кишки, підвищена кислотність. У таких випадках, краще звести вживання гірчичного масла до мінімуму, а краще виключити зовсім.
• У вас індивідуальна непереносимість продуктів з гірчиці.
• Ваше ставлення до власників тонкої і дуже чутливої ​​шкіри. Для масок і для масажу виберіть більш щадну альтернативу.

Як вживати гірчичне масло?

Отже, про те, що соняшникова (або яким ви користуєтеся) масло можна з легкістю замінити гірчичним і готувати на ньому, це зрозуміло.

Однак для смаження я б не стала його рекомендувати, так втрачається вся його основна користь. А ось як використовувати його в лікувальних цілях в домашніх умовах, я зараз і розповім.

Як приймати в лікувальних цілях:

1. Якщо у вас болить вухо, закопуйте по 2-3 краплі кілька разів на день. Біль піде дуже швидко.
2. Якщо у вас судоми, ретельно розітріть це місце гірчичною олією. Розігріваючий ефект матиме позитивний вплив і незабаром ви відчуєте себе краще.
3. Якщо ви застудилися і з'явився нежить, розітріть груди і закапайте ніс даними маслом.
4. Якщо у вас лупа. Змішайте 1 ст.л. сухих коренів кропиви і 3 ст.л. гірчичного масла. Підігрійте, поставте в темне сухе місце, нехай настоїться. Процідіть через марлю і втирайте в шкіру голову незадовго до миття.

Цей список варіантів застосування нікчемний, це ті, що я знаю. Але їх набагато більше !!!

Хочу сказати, що гірчичне масло відмінно підійде як для чоловіків, так і для жінок. Його лікувальні властивості широко відомі.

Зверніть увагу, для дітей педіатри радять вживання з 1,5 року і в дуже малих кількостях.

Знайте міру в усьому. Часто люди, начитавшись позитивних статей про лікувальні, косметичних та інших властивостях будь-якого продукту, починають пхати його всюди: в маски, крему, шампуні, їжу, а іноді і просто п'ють / їдять ложками.

Не захоплюйтеся, пам'ятайте про здоровий глузд! А також про те, що найчастіше передозування, нехай навіть самого корисного продукту в світі, може завдати непоправної шкоди організму.

Як вибрати гірчичне масло?

Друзі, найкорисніше і безпечне - нерафінована харчове масло російського виробництва холодного віджиму.

Використовуваний метод отримання якісного продукту завжди передбачає виключно холодний віджим - пресування сировини при температурі 40С, завдяки чому всі вітаміни і амінокислоти зберігаються.

Ах да, ви запитаєте, а чому саме російське? Та тому, що імпортний продукт, найчастіше, американський, виготовляють з тих самих сортів рослини, які містять до 40 (!) Відсотків шкідливою ерукової кислоти. А корисне масло російського виробництва містить всього до 5% цієї самої речовини.

Також звертаю вашу увагу, що якщо вам на очі потрапило рафінована і дезодорована, обходьте його стороною. Ви ж не ворог своєму власному організму. Завжди вибирайте краще для вашої родини і себе коханих!

Як зберігати? Тут все зазвичай просто: 1 рік з дати виготовлення в темному прохолодному місці. Про інші особливості зберігання, якщо такі є, виробник вказує в інструкції, яка знаходиться всередині картонної коробочки.

Друзі, ось і підійшла до кінця стаття. Хочу вас запитати: а де ви застосовуєте гірчичне масло, при яких недугах воно допомогло вам, як ви використовуєте його для краси?

Поділіться інформацією, я впевнена, вона стане в нагоді не тільки мені, а й іншим читачам. З нетерпінням чекаю коментарів і питань!

PS Якщо стаття вам сподобалася, поділіться їй в соціальних мережах. Впевнена, вона виявиться корисною для вас, ваших рідних і друзів.

Не забувайте стежити за новинами блогу, вже завтра нова цікава стаття. Всім добра!

З.И. Підпишись на оновлення блогу - попереду ще багато цікавого!