Користь і шкода імбиру

1. Користь і шкода імбиру
2. Імбир з лимоном і медом
3. приготування
4. Чай з імбиром
5. Протипоказання до застосування і шкоду
6. Імбир для схуднення

В останні роки цей продукт став дуже популярний. Корисні властивості імбиру сьогодні відомі багатьом. Спочатку все пішло від поїдання суші та ролів, де до кожної порції покладається трохи маринованого кореня.

Ці коріння покращують травлення і зміцнює імунітет

Пізніше використання цієї рослини переросло в щось більше. Його заварюють в чай, додають в блюда як спецію. А також їдять в чистому вигляді.

Зміст статті:

Користь і шкода імбиру

Корінь імбиру отримав своє поширення в багатьох областях, його застосовують в кулінарії, в косметології і навіть в медицині. Поговоримо про те, чи є якась шкода від нього і яка його користь. На рахунок шкоди, тут краще перевести тему на протипоказання і про це ми розповімо трохи нижче. Тим більше, що протипоказання є практично у всіх продуктів, це не рідкість. А ось список корисних властивостей цього чудесного продукту буде дуже широким.

Імбир корисний як антисептик, як тонізуючий засіб. Крім того, він дуже хороший імуностимулятор. Багато вживають його в їжу як засіб по боротьбі із зайвою вагою. Для чоловіків цей корінь так само гарний, тому варто взяти на замітку.

Отже, давайте розкладемо по пунктам корисні властивості імбиру:

• Протизапальну дію;
• тонізуючу;
• Зміцнення імунітету;
• Поліпшення травлення;
• Поліпшення кровопостачання головного мозку;
• Спалювання жирових клітин;
• Бактерицидну дію;
• Лікування алергічних захворювань;
• Поліпшення обміну речовин;
• Лікування застуди;
• Зниження рівня холестерину в крові;
• Відхаркувальну дію;
• Зниження тиску.

Всі ці та деякі інші властивості імбир має завдяки вмісту в ньому ефірних масел і особливих з'єднань. Саме ж ефірне масло, що отримується з кореня, застосовується в медицині для лікування проблем пов'язаних з пам'яттю, мігренню і депресивними розладами.

Вам може бути цікаво: Зелений кава з імбиром - чи допоможе схуднути?

Імбир з лимоном і медом

Ми ще поговоримо про застосування цього коріння в кулінарії. Окреме місце займає «чарівне» поєднання імбиру, меду і лимона. Воно унікальним чином впливає на наш організм і здатне творити чудеса. І це перевірено. Можна приготувати чай з цими інгредієнтами, а можна зробити лікувальну суміш.

Ароматним і смачним ставати будь-який чай при додаванні цього коріння

При прийомі цих трьох продуктів одночасно відбувається зміцнює дію на організм. Поліпшується імунітет, знижується ризик простудних захворювань, поліпшується робота головного мозку. Крім усього іншого, імбир, мед і лимон надають тонізуючу дію і допомагають боротися із зайвою вагою.

приготування

Приготувати цей чудо-напій досить просто.

Для цього слід взяти:

• Корінь - 100-150 гр., Очищаємо від шкірки і натираємо на тертці;
• Лимон - 2-3 штуки - розрізаємо навпіл, вичавлюємо з них сік, зайвим не буде, якщо м'якоть теж потрапить до нас в склад;
• Мед - 3 ст.л., якщо захочете зробити послаще, то додайте ще мед.

Все це з'єднуємо і подрібнюємо в блендері (або пропускаємо через м'ясорубку лимон і імбир). Якщо вам не вистачає гостроти, то можете додати більше імбірчіка. Якщо хочете послаще - більше меду. Чи відчуваєте, що кислинки недостатньо - додайте сік лимона.

Чай з імбиром

Якщо ви жодного разу не пробували на смак чай на основі цього ароматного кореня, то ваш мозок чекають великі відкриття. Тому що такий смак з незвички викличе у вас дуже спірні відчуття. Чай з імбиром - напій однозначно на любителя. Отже, як же нам його правильно приготувати?

Такий напій допомагає впоратися з застудою

1. Перше, що треба зробити - це почистити і порізати корінь. Порізати краще тонкими пластинками, соломкою або натерти на тертку. Беріть невеликий шматочок кореня.
2. Підготувати інші складові для чаю - найкраще зробити його на основі трав - це може бути що завгодно, починаючи від листа чорної смородини, малини, метиси, закінчуючи ромашкою або деревієм;
3. За бажанням, якщо хочете мати в складі вітамін С - додайте лимон, можна навіть потерти цедру;
4. Мед - можна додати чайну ложку, але тільки не в гарячий напій, а коли він трохи охолоне.

Слід настояти наш імбирний напій хвилин 10 під кришкою, так він віддасть свої корисні властивості. Використовуйте політ фантазії, деякі додають і корицю, і плоди шипшини.

Вам може бути цікаво: Вода Сассо - коктейль здоров'я

Протипоказання до застосування і шкоду

Багатьох хвилює питання, якої шкоди може бути від імбиру? Зрозуміло, наш корінець - продукт дуже непростий і само собою має протипоказання, з якими ви просто зобов'язані ознайомитися, в іншому випадку коріння можуть завдати вам істотну шкоду.

а) носові кровотечі; б) вагітність

Протипоказання:

• Вагітність і період лактації - це класика, їм багато чого не можна і до цього, я думаю, наша шановна вагітна частина населення вже звикла;
• це досить сильний подразник, і в нашому випадку сконцентруємо увагу на подразненні слизових. Якщо у вас є проблеми зі шлунком, не слід вживати цей корінь.
• Жовчогінну дію імбиру - якщо є захворювання, які не поєднуються з даними ефектом. Наприклад, захворювання печінки.
• При частих носових кровотечах - корінь має властивість розріджувати кров, тому ризик крові з носа зростає.
• Знижений тиск - рослина знижує тиск, і якщо воно у вас і так низький, ще нижче його робити не варто
• Поганий сон або безсоння - як ми вже говорили - імбірчік збудник, причому не тільки слизових, але і мозковий. Якщо пити або є його на ніч, він може спровокувати безсоння.

Сьогодні ці коріння популярні серед молоді в маринованому вигляді, які подаються до роллам

Імбир для схуднення

Тема схуднення досить широка, і ароматні коріння туди дуже добре вписався. Імбир для схуднення - що це? Панацея чи дійсно працює засіб? Давайте з'ясуємо.

Насправді, ще з давніх часів корінь використовувався не тільки для лікування різних хвороб, але і як засіб по боротьбі із зайвою вагою. У наш час це ще яскравіше проявилося.

Сам по собі імбир для схуднення можна приготувати як в якості чаю, так і просто мус, який можна приймати в прикуску з будь-якими напоями. Своїми діями цей корінь здатний не тільки спалювати зайвий жир, але і відмінно приводити організм в тонус.

Приготувати імбир для схуднення труднощів не складе, просто приготуйте його за рецептом чаю. Наріжте пластинками кореня і лимон, залийте окропом, коли рідина охолоне, додайте трохи меду. Як ми вже говорили, це універсальний засіб, що підходить як для зниження ваги, так і для лікування застуди.

І ще - не будь жаднюгою і поділися в соціальних мережах!
Це найкраща подяка для нас ...