- Корисні властивості і користь ківі для організму
- Корисні властивості ківі для схуднення
- Користь шкірки ківі для організму. Можна їсти зі шкіркою
- Протипоказання і шкода ківі для здоров'я
- Як вибрати стиглий і солодкий ківі
- Як правильно чистити і їсти ківі
- Підтягує маска з ківі для обличчя в домашніх умовах
- Відео про користь ківі
Дрібний і, на перший погляд, непримітний плід ківі може приносити велику користь людському організму, а також вберегти від багатьох недуг. Ця користь обумовлюється безсумнівною унікальністю складових даного фрукта.
Вітаміни: А, В1, В2, В6, В9, С, PP.
Мінерали: залізо, цинк, калій, кальцій, магній, марганець, сірка, натрій, фосфор, фтор, хлор.
Крім того, до складу фрукта входять органічні і ненасичені кислоти, клітковина, харчові волокна і крохмаль, антиоксиданти, моно- і дисахариди.
Калорійність ківі - 50-60 ккал на 100 г.
Добова норма ківі - 2-3 шт. в день.
Корисні властивості і користь ківі для організму
- зміцнює імунітет,
- профілактика і лікування простудних захворювань,
- нейтралізує дію токсинів і нітратів,
- підвищує стресостійкість організму,
- активізують клітинний обмін,
- зміцнює серце,
- профілактика і лікування гіпертонії,
- знижує рівень холестерину в крові,
- покращує травлення,
- знімає важкість у шлунку,
- виводить камені з нирок,
- профілактика сечокам'яної хвороби,
- зміцнює стінки судин і капілярів,
- лікує захворювання дихальної системи,
- знижує задишку,
- зменшує хрипоту, кашель,
- профілактика раку,
- захищає ДНК від мутацій,
- сприяє схудненню,
- полегшує стан при клімаксі,
- зміцнює кістки і зуби,
- захищає клітини від передчасного старіння,
- покращує стан шкіри, волосся і нігтів.
Чи можна ківі під час вагітності
Даний фрукт при вагітності не шкідливий, якщо його вживати в міру і у вас немає на нього протипоказань (див. Нижче). Вітаміни та мінерали, що входять до його складу, насичують організм майбутньої мами корисними і потрібними речовинами для здорового розвитку плоду.
Корисні властивості ківі для схуднення
При наявності зайвих кілограмів він буде вельми до речі. Низькокалорійний фрукт містить грубу рослинну клітковину, біокаталізатори і ензими, які сприяють спалюванню жирів в організмі. Вводячи його в харчування, людина також допомагає своєму організму створювати нові колагенові волокна, які дуже важливі для еластичності шкіри під час схуднення.
Крім того, лікарі кажуть про допомогу фрукта при ранньому облисінні. Високий вміст кальцію і фосфору зміцнює кістки і зуби. Високий вміст цинку допомагає нормалізувати вироблення статевих гормонів, покращує волосся, нігті і шкіру в загальному.
Користь шкірки ківі для організму. Можна їсти зі шкіркою
Не варто викидати шкірку фрукта, так як вона теж несе в собі корисні властивості. Вона містить велику кількість антиоксидантів. Завдяки цьому продукт має протираковий, протизапальний і анти алергенний ефект. Що цікаво, в шкірці в 3 рази більше антиоксидантів, ніж в м'якоті. Тому радимо вживати плід цілком. Але перед цим, необхідно ретельно помити ківі і видалити волоски за допомогою ножа для чищення моркви і картоплі. Якщо такого немає, то підійде звичайний тупий ніж.
Як стверджують вчені з Європи, шкірка ківі допомагає вилікувати дисбактеріоз, за рахунок свого антисептичний властивості. Крім того, шкірка знищує мікроби (наприклад, стафілокок і кишкова паличка).
Протипоказання і шкода ківі для здоров'я
Незважаючи на те, що фрукт несе в собі користь, шкода від нього теж має місце, так що слід дотримуватися обережності при вживанні. Не варто їсти у великих дозах, досить 2-3 штук в день. Плоди не рекомендується вживати людям, схильним до алергії, вони можуть привести до задухи, набряку мовної м'язи, дерматози гортані.
Також фрукт буде шкідливий хворим на гастрит, людям з підвищеним рівнем кислотності шлункового соку або виразкою шлунка. Не варто його вживати при захворюваннях нирок, при харчовому отруєнні і схильності до діареї.
Як вибрати стиглий і солодкий ківі
Намагайтеся не купувати фрукти на вулиці - вони можуть бути вирощені з додаванням пестицидів або хімічно оброблені.
Оптимальні плоди - злегка м'які. Зайве м'які будуть перезрілими, а тверді - несмачними, так як ще не дозріли, але ківі ще славиться тим, що може дозріти в домашніх умовах. Твердий фрукт покладіть в шафу і через деякий час він дозріє і розм'якшиться. Якщо на шкірці є чорні плями, це ознака хвороби плода.
Плід не повинен сильно пахнути і при натисканні на нього не повинна виділятися ніяка волога. Уважно оглядайте фрукт, сірий або чорно-фіолетовий наліт - це гниль.
Як правильно чистити і їсти ківі
- Як вже було сказано вище, шкірка фрукта теж несе в собі користь, тому його можна їсти цілком, але необхідно попередньо гарненько його помити і прибрати волоски за допомогою ножа для чищення овочів.
2. Можна розрізати плід на дві рівні половинки і за допомогою чайної ложки є м'якоть, як на фото.
3. Ще один варіант, як є ківі, це очистити весь плід від шкірки і порізати на дольки або колечка.
Є фрукт, найкраще, за півгодини до їди, або через годину після прийому їжі. Його вживання перед прийомом їжі дуже корисно. Вміщені в ньому органічні кислоти підвищують почуття голоду, прискорюють метаболізм і змушують виділяти шлунковий сік.
Підтягує маска з ківі для обличчя в домашніх умовах
М'якоть фрукта зволожує суху шкіру обличчя, надає їй еластичність і вирівнює колір. Для власників жирної шкіри він теж підійде - прибирає зайвий блиск і звужує пори.
Фрукт захищає клітини від передчасного старіння, а шкіру від зморшок. Для цього необхідно періодично наносити на обличчя маски з фрукта.
✔ Маска для сухої шкіри. 1 ч.л. меду + 1 ч.л. м'якоті фрукта. Гарненько перемішайте компоненти за допомогою вилки або блендера. Нанесіть суміш на обличчя на 10-15 хв. Потім змийте теплою водою.
✔ Маска для жирної шкіри. За допомогою вилки м'якоть перетворите в кашку. Нанесіть її на обличчя на 15 хв.
Отже, ківі - вельми корисний продукт харчування. Багато полюбили його за незвичайний смак і лікувальні властивості. Кожен може знайти в ньому щось корисне для себе.
А ви любите ківі?
Відео про користь ківі
Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту і натисніть Ctrl + Enter.
А ви любите ківі?