Кров і її функції
Кров ссавців складається з зважених в рідини (плазмі) клітин. Плазма складає близько 55% об'єму крові; це блідо-жовта рідина, на 90% складається з води. Решта 10% - розчинені речовини: різні білки, мінеральні іони, продукти травлення і екскреції, гормони. Білки пов'язують в крові кальцій, залізо, деякі вітаміни, беруть участь в роботі імунної системи і згортанні крові. Іони грають важливу роль в системі регуляції .
1
Червоні і білі кров'яні клітини
2
Кров'яні клітини в кістковому мозку
Еритроцити - червоні кров'яні клітини. У людини їх діаметр становить 7-8 мкм і приблизно дорівнює діаметру капілярів, а товщина дорівнює 2 мкм. Специфічна форма еритроцита збільшує ефективну поверхню газообміну. В 1 мл крові міститься близько 5 мільйонів еритроцитів. Вони утворюються, в основному, в кістках черепа, грудини, ребрах, хребцях і лопатках, існують 3-4 місяці і руйнуються в печінці або селезінці в кількості 200 мільярдів в день. Завдяки гемоглобіну еритроцити здатні зв'язувати кисень і переносити його до внутрішніх органів; фермент карбоангидраза пов'язує вуглекислий газ CO2. Зауважимо, що гемоглобін добре реагує не тільки з киснем, а й з чадним газом CO. CO діє як конкурентний інгібітор; при його наявності перенесення кисню кров'ю стає неможливим. Недолік еритроцитів в крові або зниження вмісту гемоглобіну в них називаються анемією (недокрів'ям) і викликають слабкість, запаморочення, задишку.
молекула гема
Білі кров'яні клітини - лейкоцити - відіграють важливу роль у захисті організму від хвороб. В 1 мл крові міститься близько 7000 лейкоцитів; тривалість їхнього життя становить кілька днів. Утворюються лейкоцити в кістковому мозку.
Лейкоцити діляться на два типи. Гранулоцити мають розділене на лопаті ядро і зернисту цитоплазму і здатні до амёбоідному руху. Їх можна розділити на фагоцити, які поглинають хвороботворні бактерії, (70% всіх лейкоцитів), еозинофіли і базофіли. Агранулоціти містять ядро овальної форми і незерністие цитоплазму. Вони підрозділяються на моноцити, які поглинають бактерії, (4% всіх лейкоцитів) і лімфоцити (24% від загального числа лейкоцитів), що виробляють антитіла.
Червоні кров'яні пластинки (тромбоцити) - це фрагменти клітин неправильної форми, зазвичай позбавлені ядра. Вони утворюються в кістковому мозку; в 1 мл крові міститься близько 250 000 тромбоцитів. Їх основне значення - ініціація згортання крові.
Стінки капілярів проникні для всіх компонентів крові, за винятком білків і еритроцитів. Частина крові йде через них, утворюючи міжклітинну рідину. Саме через цю рідину і відбувається обмін речовин між кров'ю і тканинами. Значна частина міжклітинної рідини повертається в кров через венозні кінці капілярів або лімфатичну систему .
3
Згортання крові. На фотографії, виконаної електронним мікроскопом, добре помітні еритроцити, що застрягли в нитках фібрину
Основні функції крові:
- перенесення поживних речовин до різних органів і тканин;
- перенесення відходів життєдіяльності до органів виділення;
- транспорт кисню і вуглекислого газу;
- перенесення гормонів до органів-мішеней;
- рівномірний розподіл тепла по всьому організму;
- захисні функції;
- регуляція осмотичного тиску.
Захисні функції полягають, в основному, в трьох механізмах:
- згортання крові - надзвичайно складний багатоступінчастий процес, необхідний для зупинки кровотечі;
- фагоцитоз - поглинання і переварювання в лізосомах хвороботворних бактерій і сторонніх часток;
- запалення - набряк навколишніх тканин і підвищення температури в результаті розширення кровоносних судин і просочування плазми крізь стінки капілярів.
