Морквяний сік користь

  1. Від усіх хвороб морквяний сік - користь і шкода залежать від дози
  2. унікальний склад
  3. Інші цінні компоненти
  4. Енергетична цінність
  5. Вплив морквяного соку на здоров'я
  6. Корисні властивості
  7. Обов'язково до вживання
  8. необхідна обережність
  9. Сік моркви в практичному житті
  10. Поєднання з іншими соками
  11. народне лікування
  12. Морквяний сік - користь і шкода
  13. Користь морквяного соку
  14. Користь морквяного соку для жінок
  15. Користь морквяного соку для чоловіків
  16. Користь і шкода морквяного соку для нашого організму
  17. Вміст корисних речовин в морквяним соку
  18. Корисні властивості соку
  19. Користь і шкода морквяного соку для печінки
  20. Протипоказання до вживання
  21. Морквяний сік для схуднення. Дієти з морквяним соком
  22. Як приготувати морквяний сік
  23. Коли морквяний сік корисний, а коли небезпечний.

Головна » Корисне » Морквяний сік користь

Від усіх хвороб морквяний сік - користь і шкода залежать від дози

Будь-які свіжі овочеві соки корисні для організму. Але морквяний серед них лідирує за лікувальними властивостями, багатству складу і сумісності з іншими соками. Незважаючи на його незаперечні переваги, слід знати, як діє морквяний сік - користь і шкода цього чудового продукту повинні бути кожному зрозумілі.

унікальний склад

головний інгредієнт

У соку свіжої моркви вражає перелік цінних поживних компонентів і мікроелементів. Надзвичайною популярністю продукт «зобов'язаний» великій кількості бета-каротину, в організмі перетворюється на вітамін А.

Позитивний вплив цього вітаміну на організм полягає в:

  • поліпшенні зору,
  • підвищенні стійкості імунної системи,
  • зміцненні зубів, кісток, волосся, нігтів,
  • запобігання порушень в щитовидній залозі,
  • сприятливу дію на шкіру,
  • видаленні токсинів,
  • очищенні печінки.

Інші цінні компоненти

Поряд з бета-каротином, сік моркви багатий:

  • вітамінами В, С, D, Е, К,
  • мікроелементами (калій, фосфор, алюмінієм, марганцем, міддю, кальцієм, натрієм, цинком, залізом, селеном та ін.),
  • нікотиновою кислотою (що забезпечує метаболізм ліпідів і жирів),
  • магнієм (зміцнює судини).

Енергетична цінність

Калорійність соку моркви 56 ккал. З них доводиться на:

  • білки - 4,
  • жири - 1,
  • вуглеводи - 51.

Відповідно енергетичне процентне співвідношення - 8, 2, 90%.

Вплив морквяного соку на здоров'я

Всі знають, як благотворно позначається на здоров'я сік моркви - користь і шкода його визначаються самою людиною. Він повинен відокремлювати одне від іншого.

Корисні властивості

Позитивний вплив на організм морквяного соку виражається:

  • активізацією травлення,
  • поліпшенням апетиту,
  • очищенням крові і підвищенням якості кровотворення,
  • скороченням в крові кількості холестерину,
  • зміцненням нервової системи,
  • підвищенням гемоглобіну,
  • антибактеріальним і антисептичним ефектом,
  • протизапальну результатом,
  • протидією раку (завдяки вітаміну Е),
  • омолоджуючу дію (за рахунок запобігання клітинної дегенерації).

Сік також використовують для лікування анемії. Він допомагає в терапії кровоточивості ясен, стоматиту, виразок в порожнині рота. Сік моркви здатний прискорити одужання атеросклерозу, сечокам'яної хвороби, безпліддя, дерматиту, екземи, запалень різної природи. У кров легко всмоктуються містяться в ньому мінерали, що відрізняє його від багатьох овочів.

Обов'язково до вживання

Виключно важливий напій вагітним жінкам і маленьким дітям Виключно важливий напій вагітним жінкам і маленьким дітям. Дитині приємно пити сік, що містить природні цукру. Якщо змішати його з соками лайма і апельсина, то вийде повноцінний набір поживних речовин, необхідних розвивається дитячому організму. Сік сприяє апетиту, зміцненню захисних властивостей, зниження ризику простудних хвороб.

Вживання соку моркви вагітними жінками забезпечує нормальний розвиток плода за рахунок вітамінів А, Е. Цінність соку для годуючої матері полягає в поліпшенні якості грудного молока. Він забезпечує необхідною кількістю повністю засвоюється кальцію, на відміну від аптечних препаратів.

необхідна обережність

Незважаючи на очевидну користь морквяного соку, пити його не можна при:

  • виразці шлунка,
  • коліті,
  • панкреатиті,
  • гастриті з підвищеною кислотністю,
  • цукровому діабеті,
  • схильності до алергії.

Від надлишку продукту можуть з'явитися млявість, сонливість, головний біль. Надмірна кількість соку сильно перевантажує підшлункову залозу. Можливо пожовтіння шкіри і навіть підвищення температури. Це підказка про необхідність розумно застосовувати морквяний сік, користь і шкода якого можуть проявитися в залежності від дозування.

Сік моркви в практичному житті

Дози в раціоні харчування

Щоб унікальне вміст соку принесло користь, необхідно включати його в щоденне харчування дітей і дорослих. Його можна пити окремо або з'єднувати з іншими соками.

Мінімальною денною нормою споживання вітаміну А є дані (в одиницях):

  • 1500 одиниць дітям до року,
  • 2000-3500 - від року до 12 років,
  • 4500-5000 - дітям підліткового віку,
  • 5000 - дорослим жінкам і чоловікам,
  • 6000 - вагітним,
  • 8000 - годують груддю.

Стакан свіжого морквяного соку містить вітаміну А близько 5000 одиниць. Пити його слід перед їжею, за 30 хвилин. Щоб каротин засвоївся організмом, перед прийомом напою необхідно з'їсти будь-який продукт з твариною або рослинним жиром. До соку можна також додати молоко, сметану або вершки. Такий оздоровчий коктейль відрізняється високою користю і відмінним смаком.

Поєднання з іншими соками

На думку фахівців, з'єднання соків моркви та інших овочів серйозно підвищує їх терапевтичний результат На думку фахівців, з'єднання соків моркви та інших овочів серйозно підвищує їх терапевтичний результат. Якщо до 250 г морквяного соку (склянці) додати 50 г шпінатового соку, цей склад поліпшить роботу мозку, підвищить якість сну, очистить кишечник.

Сік моркви відмінно поєднується з соком буряка або ягід. У нього можна додати трохи соку лимона. Крім приємного смаку, напій забезпечить організм добовою потребою у вітаміні С і приведе в норму травлення.

Серед соків, які успішно поєднуються з морквяним, найпопулярніші:

  • яблучний,
  • гарбузовий,
  • апельсиновий,
  • грушевий,
  • мандариновий.

народне лікування

Народна медицина виробила безліч рецептів, в яких використовується сік моркви, користь і шкода якого давно відомі цілителям. Наприклад, практика лікування включає наступні рекомендації:

  1. У разі стоматиту свіжий сік моркви використовують для полоскання рота. За іншим варіантом ватним диском, змоченим в соку, змащують хворі зони в роті. Після цього краще не їсти протягом 40 хвилин. Таку процедуру корисно виконувати тричі на добу.
  2. При болях в горлі свіжим соком полощуть до 4 разів на день.
  3. Щоб зміцнити імунітет, змішують соки моркви, яблука, селери. Можна додати за смаком мед. Такий коктейль пити перед кожною їжею.
  4. Зміцненню нервової системи і профілактики серцево-судинних хвороб сприяє прийом свіжого соку моркви по 200 мл вранці та на ніч.
  5. Для обробки ран виконують примочки з морквяного соку.
  6. При бронхіті сік (100 мл) змішують з медом (1 ч. Л.). Склад вживати по 3 ст. л. чотири рази в день.
  7. Високий ефект від використання соку спостерігається при нежиті у дітей. Тільки що вичавлений сік капають в ніс, досить 4 разів протягом дня. На кожну ніздрю не більш як 2 крапель.
  8. Для підвищення гостроти зору корисний чистий сік. Добре до третини склянки додати сік петрушки (1 ст. Л.). Приймати перед їжею раз на добу третину склянки.

Морквяний сік - справжнє джерело цінних компонентів. Але як би в них ні потребував організм людини, навіть такий корисний продукт слід вживати в міру. Вводити його в свій раціон краще після поради лікаря, особливо в процесі лікування хронічних хвороб.

polza-vred.su >

Морквяний сік - користь і шкода

Морквяний сік - це справжній вітамінний коктейль, вживання якого рекомендовано людям будь-якого віку. За своїми корисними властивостями він легко може конкурувати з соком граната, який відомий широким спектром показань до застосування. Варто пам'ятати і про те, що морквяний сік - це і користь, і шкоду. Все залежить від того, як саме ви його вживаєте і чи немає у вас протипоказань.

Користь морквяного соку

Серед усіх овочів і фруктів морква займає перше місце за вмістом бета-каротину - речовини, яке служить для синтезу вітаміну А в організмі. Це незамінний елемент, завдяки якому забезпечується ясність зору, міцний імунітет, здоров'я кісток і зубів, нормальна робота щитовидної залози.

Особливо рекомендований морквяний сік людям зрілого віку, адже він здатний очищати організм від накопичених токсинів, які потрапляють в організм з медикаментами, алкоголем, їжею і напоями, які доповнені різними добавками, які починаються часткою з «Е». Крім цього, в моркві багато вітамінів - B, C, E, D, K, а також мінералів - селен, калій, натрій, цинк, фосфор, алюміній, марганець, кальцій, залізо і мідь.

Вживання морквяного соку нормалізує склад крові і артеріальний тиск, милостиво виляє на роботу серця і всієї кровоносної системи. Крім цього, такий сік покликаний зміцнити нервову систему, і в ситуації стресу часто досить випити один стакан цього напою, щоб відчути себе набагато краще.

Варто відзначити, що свіжовичавлений морквяний сік несе більше користі, ніж той, який був виготовлений кілька годин тому. В ідеалі перед кожним застосуванням необхідно готувати свіжу порцію. І вже тим більше не варто купувати морквяний сік в магазині - більшість з таких продуктів виготовлено з концентрату, тому користі для організму в ньому практично немає.

Користь морквяного соку для жінок

Регулярне використання морквяного соку значно покращує стан шкіри, волосся і нігтів. Особливо рекомендовано його використання тим, хто відрощує волосся або нігті, або відновлює їх після нарощування та інших травмуючих впливів. Крім цього, вживання морквяного соку сприяє корекції ваги, оскільки в ньому міститься нікотинова кислота, завдяки якій нормалізується жирові обмінні процеси. Його рекомендується пити до їжі, оскільки він стимулює вироблення травних ферментів і допомагає легше засвоювати їжу.

Крім цього, морквяний сік сприяє виробленню жіночих статевих гормонів, завдяки чому підтримується хороший стан шкіри і фігури, а також в цілому сприятливо впливає на жіноче здоров'я. Саме тому його рекомендують в якості природного засобу від безпліддя.

Користь морквяного соку для чоловіків

У моркві міститься рідкісне речовина - даукостерін. Це природний збудник центру задоволення в головному мозку, який не тільки підвищує потенцію, але і в цілому робить чоловіка більш впевненим у собі, розкутим і вільним. Для досягнення такого ефекту вживати морквяний сік регулярно, хоча б один стакан в день.

Шкода морквяного соку

В деяких випадках морквяний сік може стати причиною погіршення здоров'я, адже у нього, як і у будь-якого В деяких випадках морквяний сік може стати причиною погіршення здоров'я, адже у нього, як і у будь-якого   природного ліки, є свої протипоказання природного ліки, є свої протипоказання. Так, наприклад, його вживання не рекомендовано в наступних випадках:

  • гастрит з підвищеною кислотністю;
  • коліт;
  • цукровий діабет;
  • виразка шлунку.

Крім цього, потрібно з обережністю застосовувати морквяний сік у великих кількостях - це може викликати загальну млявість, сонливість і навіть головний біль. Через надмірну кількість соку (більше 3 склянок на день) може пожовтіти шкіра і піднятися температура тіла. Втім, якщо у вас немає протипоказань, і сік ви вживаєте строго в міру, то цей продукт принесе вам тільки користь.

WomanAdvice.ru >

Користь і шкода морквяного соку для нашого організму

Всі знайомі з таким овочем як морква, але чи відомо вам, які поживні речовини вона містить? Сьогодні ми вирішили присвятити окремий випуск тільки цього питання. А для вивчення візьмемо морквяний сік.

Вміст корисних речовин в морквяним соку

Всі корисні речовини, які присутні в соку, обумовлені наявністю в самому продукті (моркви), а вона містить:

  • вітаміни: А, Е, С, К, Н, РР, вітаміни групи В, бета-каротин;
  • макроелементи: Na, K, P, Su, Cl, Mg;
  • мікроелементи: Fe, Zn, J, Cu, Mn, Se, Cr, Al, Co, Bі ін.

Невід'ємними складовими морквяного соку є харчові волокна, зола, органічні кислоти, крохмаль і багато іншого.

Корисні властивості соку

  • Сік рекомендується вживати тим, хто хоче поповнити свій організм вітамінами і мінералами. Особливо актуально це навесні, коли людині не вистачає поживних речовин.
  • У моркві містяться речовини (фітонциди), які знищують хвороботворну мікрофлору.
  • Морквяний сік допомагає зняти напругу з очей (очний тиск), також він благотворно впливає на зір. Сік багатий на вітаміни (А, бета-каротин), які необхідні для підтримки здорових очей і хорошого зору.
  • Калій та магній, які є в соку моркви допомагають роботі серцево-судинній системі.
  • Морквяний сік знімає напругу і раздрожітельность, заспокоює нерви (присутність вітамінів групи В). Морква підвищує гемоглобін і очищає кров. Сік показаний до застосування людям, які хворі на анемію.
  • Морквяний сік добре впливає на зуби, зміцнює їх. Загоює рани на яснах, лікує стоматити.
  • Морквяний сік показаний до вживання тим, хто застосовував в лікуванні антибіотики або таблетки. Сік відновлює кишкову мікрофлору і заповнює організм відсутніми живильними речовинами, які були знищені діями антибіотиків.
  • Морквяний сік освіжає колір обличчя, допомагає позбутися від шкірних висипань і почервонінь, волосся стає більш міцними.
  • Сік з моркви рекомендують вживати вагітним і годуючим мамам, він не тільки збагачує організм поживними речовинами, а й покращує якість молока.
  • Сік моркви рекомендується пити при сечокам'яної хвороби. Він також покращує апетит і приводить в норму роботу шлунка і кишечника.

Гарним доповненням до склянки свіжа вичавленого соку буде невелика фізичне навантаження. Це може бити або скакалка, або обруч для схуднення. Більш детально ви можете прочитати про скакалці в статті «скакалка для схуднення відгуки читачів«.

Користь і шкода морквяного соку для печінки

Морквяний сік добре впливає на печінку. Перше що він робить - очищає її. Вітамін А, який присутній в моркві, накопичується в печінці і виводить з неї всі токсини і шкідливі речовини. Вітамін С виконує захисну функцію, він захищає печінку від негативного впливу шкідливих речовин.

Якщо вживати сік в помірних дозах (не більше 300 мл на добу), то шкоди для печінки не буде. Але якщо приймати соку більше ніж 400 мл щодня, то можна «посадити» печінку.

Протипоказання до вживання

Незважаючи на корисні властивості соку з моркви, існують і протипоказання до застосування цього напою. Сік з моркви не рекомендується пити:

Сік з моркви не рекомендується пити:

  • людям, у яких є виразка шлунка і дванадцятипалої кишки, гастрит, активні речовини моркви будуть ще сильніше дратувати слизові оболонки;
  • при підвищеній кислотності морквяний сік вживати небажано;
  • не вживають його при проносах, сік має послаблюючу дію, що може тільки погіршити ситуацію;
  • людям, у яких є цукровий діабет;
  • при печії.

Морквяний сік для схуднення. Дієти з морквяним соком

Раніше морквяний сік активно використовувався для того, щоб схуднути, адже це низькокалорійний овоч. Але після фахівці і лікарі-дієтологи з'ясували, що морква має високим глікемічним індексом, а також здатна викликати сильний апетит. Але думки не сходяться воєдино і тому зараз існує багато дієт на основі морквяного соку. Це сокові дієти (суть яких харчування тільки одним соком, морквяний сік чергують з яблучним і буряковим, також це харчування по Монтіньяку і інші дієти.

Сік з моркви хороший для піщевареніея, здатний прискорювати метаболізм, тому люди, які женуться за струнким тілом, часто використовують морквяний сік для схуднення.

Як приготувати морквяний сік

  • Для приготування морквяного соку вибирають свіжі і красиві овочі. Їх добре промивають і очищають. Далі за допомогою соковижималки готують сік.
  • При відсутності соковижималки, морква натирають на дрібній тертці, а далі за допомогою марлі віджимають сік.
  • Додавати будь-які добавки в сік небажано (спеції, сіль, перець). Вживають сік відразу, як його приготували, щоб корисні речовини не окислялись.

Морквяний сік - знахідка для організму. При правильному вживанні ви поповните організм вітамінами і мінералами. Нагадуємо, що пити сік рекомендується не більше 400 мл на добу, інакше завдасте шкоди здоров'ю, дітям можна випивати до 0,5 л.

davajpohudeem.com >

Коли морквяний сік корисний, а коли небезпечний.


Свіжовичавлений морквяний сік по праву вважається справжнім еліксиром молодості, здоров'я і краси.Користь і шкода морквяного соку, сьогодні ми розглянемо.Приготування морквяного соку в домашніх умовах зовсім не складно.Зате скільки користі, ми також розглянемо застосування морквяного соку в лікуванні хвороб.Свіжоприготовлений сік з моркви люди пили ще з незапямятних часів.Римські жінки їли морква замість солодощів.До нас морква потрапила з південної частини Європи і зайняла почесне місце на нашому столі.Морква знайшла своє застосування не тільки в кулінарії, але і в народній медицині, в лікуванні різних хвороб.А свіжовичавлений сік з моркви зберігає всі вітаміни і корисні речовини моркви.
Сік морквяний.Рецепт приготування.
Способів приготування соку з моркви існує кілька.Щоб приготувати сік можна використовувати соковижималку.Або можна вимити і очистити моркву, порізати, подрібнити її за допомогою блендера і віджати сік через марлю.Я, мою морква, очищаю, тру моркву на дрібній тертці і використовуючи марлю віджимають морквяний сік.Цей спосіб найпростіший коли немає соковижималки, але все це займає досить багато часу.Ми вже думаємо над придбанням соковижималки, щоб без праці готувати свіжовичавлений морквяний сік.Макуха, який залишається після приготування соку можна використовувати в кулінарії або косметології.Можна приготувати морквяний пиріг, морквяно-сирну запіканку, морквяний суп-пюре, морквяні оладки, морквяний торт.Можна приготувати чудову маску для обличчя.Морква терта, білок яйця, борошно.Все змішати до однорідної маси і нанести на обличчя на 20 хвилин, потім вмитися і змастити обличчя кремом.У мене дружина дуже любить робити собі таку маску для обличчя з моркви.

Ось так, можна приготувати морквяний сік будинку.Морквяний сік можна розбавити яблучним соком, соком апельсина, мандарина, грушевим, буряковим, гарбузовим соком.Таким чином виходить максимум користі і смаку.Свіжовичавлений морквяний сік змішаний з соком селери вважається одним з ефективних засобів для зміцнення нашої імунної системи, але звичайно погоджуся, не всім подобатися смак селери, не те що сік.А можна розбавити його кип'яченою водою, я розбавляю в пропорції 2: 1, він виходить не такий концентрований.Але, якщо ви любите чистий морквяний сік, то можна його і не розбавляти водою.
Як пити морквяний сік і скільки?
Оптимальна кількість морквяного соку в день 1-2 склянки, така доза принесе максимальну користь нашому організму.Пити його потрібно хвилин за 20-30 до їжі.
Пийте морквяний сік тільки свіжовичавлений, не ставте його в холодильник.Щоразу потрібно готувати нову порцію морквяного соку, і не тільки морквяного.Будь сік потрібно пити свіжим, виняток становить тільки буряковий сік.
Для кращого засвоєння нашим організмом каротину, який є жиророзчинних вітаміном, в свіжовичавлений морквяний сік додають трохи вершків або сметани, можна додати трохи оливкового масла.Або перед тим як випити сік їдять овочевий салат з рослинним маслом.
Свіжовичавлений морквяний сік користь.
Морквяний сік містить вітаміни групи В, вітамін А, С, Е, РР, Д, К і цілий комплекс корисних речовин таких як: йод, залізо, магній, кобальт, натрій, калій і інші.
Причому бета-каротину в моркві більше навіть ніж в гарбузі і болгарському перці.
Вітаміни групи В, які входять до складу морквяного соку зміцнюють нервову систему.
Свіжоприготовлений морквяний сік містить фітонциди, які захищають наш організм від мікробів і вірусів, підвищує захисну функцію нашого організму, що особливо актуально в осінньо-зимовий період.
Морквяний сік зменшує рівень холестерину в крові.
Систематичне вживання морквяного соку зміцнює нервову систему.
Морквяний сік зміцнює нашу імунну систему, підвищує життєвий тонус.
Свіжовичавлений морквяний сік покращує кровотворення.
Корисно пити морквяний сік людям страждаючим анемією.
Після перенесених хвороб і під час прийому антибіотиків, так як морквяний сік послаблює токсичний вплив антибіотиків на наш організм.
Свіжовичавлений морквяний сік очищає наш організм.
Користь морквяного соку просто неоціненна, при регулярному його вживанні поліпшується колір шкіри, структура волосся і зубів.
Підвищує апетит, позитивно впливає на роботу наших внутрішніх органів, на роботу шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, жовчного міхура.
Морквяний сік це відмінна профілактика онкологічних захворювань.
Корисний морквяний сік вагітним і годуючим жінкам.
Морквяний сік збільшує кількість грудного молока.

Морквяний сік шкоду.Протипоказання.
Обмежте вживання морквяного соку при виразці шлунка і дванадцятипалої кишки.
При цукровому діабеті.
Шкідливий морквяний сік при підвищеній кислотності шлункового соку.
Морквяний сік шкідливий при алергії.
Вживайте морквяний сік в помірних кількостях, інакше надмірне вживання соку може привести до пожовтіння стоп, долонь і особи.
Я вважаю, що свіжовичавлений морквяний сік просто знахідка для нашого організму.Для зміцнення імунітету, для кровотворення, для зору, для підвищення рівня гемоглобіну в крові.А ось якщо змішати морквяний сік з іншими соками, то це і смачно і корисно.Мені, наприклад, дуже подобається морквяно-яблучний сік, морквяно-апельсиновий.

Морквяний сік.Лікування.Застосування.
Морквяний сік застосовують при стоматиті.Свіжовичавленим морквяним соком потрібно полоскати в роті і випльовувати цей сік.Або за допомогою ватного диска змащувати проблемні місця в роті морквяним соком.Після таких процедур бажано не їсти хвилин 30-40.Проводити такі процедури потрібно 2-3 рази в день.Кожен раз готуйте свіжу порцію морквяного соку.
Морквяний сік для зміцнення імунітету.Свіжовичавлений морквяний сік потрібно змішати з яблучним соком, соком селери, за бажанням додати натуральний мед за смаком.Пити сік до їжі кілька разів на день.
Морквяний сік при ранах.Морквяним соком обробляють рани, а також роблять примочки.
Морквяний сік при нежиті.Особливо добре його застосовувати коли у діток нежить.Морквяний сік нешкідливе народний засіб.Свіжовичавленим морквяним соком потрібна капати ніс 3-4 рази в день.Капати потрібно в кожну ніздрю по 2-3 крапельки.
Морквяний сік для гостроти зору.Можна пити морквяний сік в чистому вигляді, а можна змішати його з соком петрушки.1/3 склянки морквяного соку, 1 столова ложка соку петрушки.П'ють такий сік по 1/3 склянки до їди кілька разів на день.
Морквяний сік при болях в горлі.Морквяний сік прекрасний природний антисептик, який застосовують як полоскання при болях в горлі, для зміцнення носоглотки.Свіжоприготованим морквяним соком полощуть горло 3-4 рази на день.Такий спосіб підійде як для дітей, так і для дорослих.
Морквяний сік для зміцнення нервової системи і для профілактики серцево-судинної системи.Пити сік рекомендується по 200 мл.до їди двічі на день, вранці і ввечері.
Морквяний сік при бронхіті.При бронхіті приготуйте 100 мл.морквяного соку і додайте 1 чайну ложку натурального меду, все добре перемішайте, пийте такий напій 4 рази на день по 2-3 столових ложки.
Як вибрати морква?
Морква найкраще купувати середніх розмірів.Якщо морква біля основи зелена, таку моркву краще за все не брати, така морква буде гірчити, також якщо на моркви є "нарости", то таку морква теж краще не брати, значить при її вирощуванні використовувалися хімікати.Морква повинна бути твердою, м'яка моркву краще не брати, її довго зберігали і вона втратила частину своїх корисних речовин.Морква повинна бути твердою, рівною, середнього розміру, саме така морква найкраще підійде для приготування морквяного соку.
Як зберігати моркву?
Зберігають морква в темному і прохолодному місці.Так як я купую морква на ринку я зберігаю її в холодильнику в мішечку.Мої батьки живуть в своєму будинку, вони зберігають морква в підвалі.Льох ідеальне місце для зберігання моркви, розкладаючи пошарово.Морква до самої весни дуже добре зберігається в погребі.
Свіжовичавлений морквяний сік безперечно дуже корисний, але перед застосуванням соку для лікування ознайомтеся з протипоказаннями морквяного соку.Ну звичайно ж нічого кращого сирої моркви немає.Щоб отримати добову норму вітаміну А, досить з'їдати по 1 моркви в день.Їжте сиру моркву, пийте морквяний сік і будьте здорові!
domovouyasha.ru

liveinternet.ru >

Дивіться також

Як пити морквяний сік і скільки?
Як вибрати морква?
Як зберігати моркву?