Нещодавно ми здали аналіз крові, і з'ясувалося, що у нас дуже низький рівень гемоглобіну в крові.
У зв'язку з цим і довелося почати вивчення еритроцитів і гемоглобіну.
Раніше я вже писав про те, що таке гемоглобін: Що таке Гемоглобін, норми гемоглабина, склад гемоглобіну, продукти містять залізо , Тому зупинятися на цьому зараз не буду.
Наслідки нестачі заліза в крові
- розвивається залізодефіцитна анемія (недокрів'я)
- знижується імунітет, в наслідок чого підвищується сприйнятливість до різних захворювань і інфекцій
- відбувається затримка росту і розумового розвитку
- підвищується стомлюваність
- виникає відчуття постійної втоми
При яких значеннях ставиться діагноз анемія
У дітей до 5 років діагноз анемія ставиться при уровен гемоглабина в крові нижче 110 г / л, у дітей старше 5 років і дорослих - нижче 120 г / л.
Зовнішні прояви дефіциту заліза
- блідість шкірних покривів і слизових оболонок
- синюшність губ
- сухість шкіри
- ламкість волосся і нігтів
- стоматити
- часті ГРЗ
- млявість, постійне відчуття втоми
- зниження емоційного тонусу
- задишка
- тахікардія
- гіпотонія м'язів
- зниження апетиту
- розлад травлення
- нестійкі випорожнення
- нетримання сечі при сміху і чханні
- нічне нетримання сечі у дітей
- відставання у фізичному і психічному розвитку у дітей
немовля
Рівень гемоглобіну у немовлят залежить від харчування їх мами в разі годування грудьми, або железосодержащей їжею в разі штучного згодовування. Раціон мами повинен містити достатню кількість заліза.
Як можна зменшити ризик зниження рівня гемоглобіну в крові і появи анемії у новонародженого?
- Стежити за раціоном мами під час вагітності (їжа, багата залізом).
- Чи не віджимати пуповину поки вона пульсує.
- Врахуйте, що при годуванні грудьми до шести місяців дитина отримує повністю необхідну кількість заліза з молоком (дуже важливо, що при цьому у мами дитини також знижується ризик розвитку анемії).
Які продукти містять високу кількість заліза?
- Будь-яке з переліченого нижче м'ясо містить залізо: яловичина, печінка, телятина, індичка. Їх потрібно їсти якомога частіше.
- Пшеничне борошно також містить залізо.
- З рослинних продуктів найбільш багаті залізом соя і квасоля. Однак, в них майже немає вітаміну С, тому ці бобові слід готувати з іншими овочами: шпинатом, брокколі, морквою, і ін.
- Курага, яблуко і інші фрукти, чорниця, абрикоси, гранат та ін. Взимку можна споживати заморожені овочі і ягоди - вони зберігають в собі залізо.
Хочу помітити, що основна кількість заліза міститься саме в м'ясі, а овочеві і фруктові кислоти (а також вітамін С) лише допомагають всмоктуванню заліза організмом.
Гречка, вівсянка і інші каші НЕ є одними з головних постачальників заліза в організм дитини - це просто міф.
Також пропоную таблицю по всмоктуваності (засвоюваності) заліза основних продуктів.
Зміст (мг / 100 г)Всмоктування (%)всмоктується кількість (? Г / 100 г)
Коров'яче молоко 0,02 10 2 Отварной рис 0,40 2 8 Морква 0,5 4 20 Грудне молоко 0,04 50 20 Збагачена дитяча поживна суміш 0,6 20 120 Збагачена пшеничне борошно 1,65 20 330 Яловичина 1,2 (гемного) 23 1,8 (негемное) 8 460 (всього) Збагачені залізом зернові продукти 12,0 4 480
Як можна підвищити рівень гемоглабина в крові способами традиційної медицини?
- Як можна більше часу слід дитині проводити на свіжому повітрі (бажано не менше 3 годин в день)
- На вихідні потрібно давати дихати дитині свіжим лісовим повітрям.
Які продукти містять високу кількість заліза?
