У сучасному світі люди вживають надмірну кількість солі
Популярний і часто використовуваний продукт на кожній кухні - сіль, а також головна причина зайвої ваги. Надмірне споживання солі здатне блокувати висновок рідини з організму, що в свою чергу уповільнює обмін речовин.
Про це пише Хроніка.інфо з посиланням на LadyHealth .
Основна функція дієти без солі запобігти згубні порушення в обміні речовин, але це зовсім не означає, що від солі потрібно повністю відмовитися. Достатньо лише зменшити її вживання.
Переваги і недоліки дієти без солі
Дієта без солі, зовсім не означає, що потрібно повністю відмовитися від солі. Адже натрій, який входить до складу солі - це необхідний елемент повноцінного здорового харчування, він виводить кальцій з організму, надлишок якого в організмі дуже шкідливий для здоров'я. Тим не менш, сіль, як і всі інші мікроелементи і речовини, потрібна для здоров'я, як вода і повітря, тільки, безумовно, в помірній кількості.
У сучасному світі, люди вживають надмірну кількість солі в ковбасних виробах, консервах і багатьох інших продуктах. Доведено, що людина перевищує норму споживання солі від 10 до 20 м в день, приносячи цим величезної шкоди для здоров'я і обміну речовин.
Деякі з дієтологів не підтримують ефективність такої дієти для зниження ваги - більшість з них вважають, що втратити вагу можна в основному завдяки воді, і як тільки людина повернеться до свого раннього раціону, старі зайві кілограми тут же почнуть повертатися. Проводилися дослідження, результати яких довели, що люди, які повністю прибрали зі свого раціону сіль, абсолютно не мають міцне здоров'я, більш того часто хворіють на серцево-судинні недуги, причина цього недолік важливого мікроелемента, натрію. Підхід до солі дієті повинен бути відповідальним. Найбільш корисна така дієта людям які страждають від гіпертонії.
Принципи дієти без солі для втрати зайвих кілограмів
При солі дієті дозволено солити їжу - але не в великих кількостях і тільки після її повного приготування. Застосовувати їжу радять невеликими порціями, але часто (5 разів на день), дотримуючись правил правильного здорового харчування. Щоб страви не були прісними і позбавленими смаку можна додавати органічні приправи і трави (часник, цибуля, базилік, кріп). Дієтологи і люди, які пройшли без солі дієту, стверджують, що через часом не солона їжа, починає, подобається своїм смаком і ароматом, так би мовити - справа звички.
В процесі дієти буде правильним зменшити споживання не тільки солі, але також і жирних, копчених, смажених і гострих продуктів, в тому числі жирних видів м'яса, солодкого, ковбасних виробів і продуктів, що містять велику кількість солі.
Меню дієти без солі
Свій раціон ви повинні будувати на основі таких продуктів: нежирної рибі та м'ясі; тушкованих, варених і сирих овочах, фруктах, знежиреному молоці і сушених фруктах.
Як приклад можна взяти до уваги приклад меню одного дня дієти без солі для зниження ваги:
сніданок складається з чаю з додаванням молока, не жирного сиру і прісного НЕ солоного хліба;
на другий сніданок можна з'їсти 1 печене яблуко;
на обід можна приготувати картопляний або грибний суп, салат з помідорами;
на полуденок можна з'їсти хліб (без солі) з джемом і чаю з відвару шипшини;
на вечерю можна відварити картоплю без солі, салат «латук», який можна заправити не жирний йогуртом, не жирний сир з фруктами або ягодами.
Правил дотримання дієти без солі для втрати зайвої ваги можна дотримуватися протягом довгого часу, варто всього лише контролювати кількість споживаної солі протягом дня. При цьому не обов'язково повністю прибирати сіль зі свого звичного раціону. Ця дієта допоможемо вам позбавитися від зайвих кілограмів, в той же час не дотримуючись умов дієти без солі, може принести погані наслідки вашому організму.
Читайте також: Як нормалізувати обмін речовин за три дні
Відгуки про безсольової дієті: існують найрізноманітніші відгуки про дієті без солі. Деяким дані запропоновані методи схуднення допомогли скинути до 20 кг зайвої ваги, а кому-то всього лише 4 кг. Не потрібно забувати, що кожна людина індивідуальна, так і організм у кожного реагує по різному, до того ж важко міняти свої харчові звички і адаптуватися до іншого режиму харчування. Терпіння і дотримання правил дієти дасть свій результат в будь-якому випадку.
