Продукти для дієти без глютену. Грейпфрут, апельсин, мандарин, лимон. Користь і склад

1. грейпфрут
2. Які корисні речовини містяться в грейпфрутах?
3. Користь грейпфрутів для здоров'я
4. грейпфрути:
5. апельсини
6. Які корисні речовини містяться в апельсинах?
7. Користь апельсинів для здоров'я
8. апельсини:
9. мандарини
10. Які корисні речовини містяться в мандаринах?
11. Користь мандаринів для здоров'я
12. мандарини:
13. лимони
14. Які корисні речовини містяться в лимонах?
15. Користь лимонів для здоров'я
16. лимон:

Частіше включайте цитрусові в меню безглютенової дієти - в них міститься дуже багато вітамінів і корисних для здоров'я ефірних масел.

грейпфрут

Грейпфрут найкраще вживати в свіжому вигляді - є як самостійне блюдо, додавати у фруктові салати або вичавлювати сік.

Приємно, що грейпфрут можна довго зберігати і від цього він нітрохи не втрачає своїх смакових і корисних якостей.

Які корисні речовини містяться в грейпфрутах?

• Вода.
• Клітковина.
• Вуглеводи.
• Глікозиди.
• Амінокислоти.
• Ефірні масла і фітонциди.
• Білок.
• Вітаміни: С, А, Е, РР, Р, D і групи В.
• Мінерали: магній, калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, йод, цинк, фтор, мідь, марганець.

ДЛЯ ДОВІДКИ. Грейпфрут малокалорійний. На 100 грам продукту припадає лише 30 калорій. Тому дієтологи радять включати його в меню тим, хто хоче скинути зайву вагу.

Користь грейпфрутів для здоров'я

Грейпфрути зміцнюють імунітет і роблять позитивний вплив на роботу шлунково-кишкового тракту, серцево-судинної, нервової та ендокринної систем.

грейпфрути:

• надають тонізуючу дію на весь організм;
• нормалізують обмін речовин;
• підвищують опірність інфекційним захворюванням;
• покращують травлення;
• підсилюють перистальтику кишечника;
• сприяють виробленню жовчі;
• запобігають розвитку атеросклерозу і утворенню тромбів;
• підвищують концентрацію уваги і покращують пам'ять;
• знижують кров'яний тиск і рівень цукру в крові;
• зміцнюють кровоносні судини;
• допомагають при функціональних розладах печінки;
• володіють м'яким сечогінним ефектом і виводять з організму зайву рідину;
• очищають організм від токсинів і шлаків.

ВАЖЛИВО. Грейпфрут слід вживати дуже помірно, так як він може подразнювати слизову шлунка і кишечника.

апельсини

Апельсини найчастіше вживають в свіжому вигляді - додають в десерти або вичавлюють з них сік. Не забувайте про те, що можна без побоювання є не тільки м'якоть апельсина, але і шкірку. Це дуже корисно.

Апельсини можна додавати в компот. Вони освіжають смак

Намагайтеся їсти апельсини в сезон. Вважається, що апельсини, зібрані в листопаді-грудні - найбільш смачні і довше зберігаються. Вибираючи апельсини, звертайте увагу на вагу апельсина! Чим важче, тим смачніше і соковитіше.

Які корисні речовини містяться в апельсинах?

• Вода.
• Клітковина.
• Вуглеводи.
• Білок.
• Амінокислоти.
• Ефірні масла і фітонциди.
• Вітаміни: C, А, Е, РР і групи В.
• Мінерали: калій, кальцій, фосфор, магній, залізо, мідь, цинк.

ДЛЯ ДОВІДКИ. Апельсин низькокалорійний фрукт. На 100 грам продукту припадає лише 30-35 ккал. При цьому чудово те, що в 150 грамах апельсинів міститься добова норма вітаміну С.

Користь апельсинів для здоров'я

Апельсини благотворно впливають на весь організм в цілому - на травну, серцево-судинну, ендокринну та центральну нервову системи. Крім того, апельсини мають антибактеріальні та протизапальні властивості.

апельсини:

• надають тонізуючий ефект на весь організм;
• допомагають боротися зі стресами, депресіями, неврозами і безсонням;
• покращують обмін речовин;
• підвищують апетит;
• стимулюють вироблення жовчі;
• покращують перистальтику кишечника;
• сприяють виведенню з організму токсинів і шлаків;
• нормалізують рівень цукру в крові;
• допомагають в боротьбі з атеросклерозом;
• знижують рівень поганого холестерину;
• прискорюють загоєння ран.

ВАЖЛИВО. Апельсинами, як і будь-якими іншими продуктами не варто зловживати! У великих кількостях апельсини можуть викликати алергію і проблеми з шлунково-кишковим трактом. Крім цього, зловживання апельсинами може позначитися на зубах - може потоншати емаль. Щоб цього не сталося, візьміть собі за правило після будь-яких цитрусових полоскати рот.

мандарини

Мандарини зазвичай вживають в свіжому вигляді - як самостійне блюдо або в складі фруктових салатів і десертів.

Часточки мандаринів можна додавати в компоти для додання їм кислуватого присмаку, а шкірку плодів можна додавати в чай ​​для аромату.

Які корисні речовини містяться в мандаринах?

• Вода.
• Клітковина.
• Вуглеводи.
• Білок.
• Амінокислоти.
• Ефірні масла і фітонциди.
• Вітаміни: А, С, Е, РР, Р, К, D і вітаміни групи В.
• Мінерали: калій, кальцій, фосфор, магній, натрій.

ДЛЯ ДОВІДКИ. Мандарини низькокалорійний фрукт. На 100 грам продукту припадає лише 30-35 ккал, як і у апельсинів. При цьому, вітаміну А в мандаринах міститься в кілька разів більше ніж в апельсинах і лимонах.

Користь мандаринів для здоров'я

Мандарини відмінне джерело вітамінів і реальне загальнозміцнюючий засобів для всього організму. Мандарини мають антибактеріальні та протизапальні властивості.

мандарини:

• нормалізують процеси травлення;
• стимулюють роботу кишечника;
• покращують обмін речовин;
• допомагають боротися з вірусними і простудними захворюваннями;
• мають легкий сечогінний ефект і сприяють виведенню з організму токсинів і шлаків;
• попереджають розвиток атеросклерозу і розвиток тромбів;
• знижують рівень поганого холестерину;
• допомагають справлятися зі стресами, депресіями, неврозами і безсонням;
• сприяють поліпшенню стану шкірних покривів, волосся і нігтів.

ВАЖЛИВО. Вибираючи мандарини, звертайте увагу на вагу. Чим важче мандарин, тим він соковитіше і смачніше.

лимони

Лимони повинні бути завжди на кухні. Вичавлюйте з них сік, змішуйте його з теплою водою і випивайте натщесерце. Це дуже корисно. Якщо, звичайно, немає проблем з кислотністю. Або додайте трохи лимона з шкіркою в чай.

Не забувайте додавати сік лимона в салати, м'ясні і рибні страви.

Які корисні речовини містяться в лимонах?

• Вода.
• Клітковина.
• Вуглеводи.
• Ефірні масла і фітонциди.
• Амінокислоти.
• Вітаміни: С, Е, РР, А, D, Р і групи В.
• Мінерали: фтор, магній, мідь, марганець, натрій, цинк, фосфор, сірка, калій, кальцій і ін.

ДЛЯ ДОВІДКИ. Лимон дуже низькокалорійний фрукт. На 100 грам продукту припадає лише 15-17 ккал.

Користь лимонів для здоров'я

Лимон володіє величезною кількістю корисних властивостей і благотворно впливає на весь організм.

лимон:

• має антибактеріальну і протизапальним ефектом;
• покращує обмін речовин;
• попереджає розвиток атеросклерозу і розвиток тромбів;
• знижує рівень поганого холестерину;
• нормалізує кров'яний тиск;
• позитивно впливає на еластичність кровоносних судин;
• покращує травлення;
• стимулює перистальтику кишечника;
• підвищує апетит;
• сприяє виведенню з організму токсинів і шлаків;
• не дає накопичуватися в організмі сечової кислоти, що викликає такі захворювання, як цукровий діабет, ожиріння, анемію, подагру і ін .;
• допомагає боротися з вірусними і простудними захворюваннями;
• знижує ризик розвитку онкології;
• дозволяє надовго зберегти красу і молодість шкірних покривів, волосся і нігтів.

УВАГА:

• Незважаючи на те, що лимон вибілює зуби і надає дезинфікуючу дію на порожнину рота і горла, все ж не варто занадто захоплюватися полосканнями, тому що лимонний сік може нашкодити емалі зубів.
• Вживання лимона може викликати у людини алергічну реакцію. Тому не варто сильно їм зловживати, щоб не викликати зайву чутливість до вживання цитрусових.
• Лимон також може нашкодити людям, що страждають підвищеною кислотністю і захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
• Не варто зловживати лимоном і людям з гастритом або виразкою шлунка, так як це тільки викличе загострення захворювання.
• Також не слід захоплюватися лимонами людям, що страждають панкреатитом і гіпертонічною хворобою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

ЦЕ ЦІКАВО