- Користь і шкода груші при діабеті
- Користь і шкода груші при вагітності
- Користь і шкода груші при схудненні
- Шкода і користь груші для кишечника
- Користь і шкода груші на ніч
- Користь і шкода груші для печінки
- ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Груша - один з найдавніших плодів, культивованих людиною. У Середньовіччі рідкісні її сорти через Великий Шовковий Шлях потрапляли в Європу, де коштували часом дорожче спецій.
Це дивно, але сучасна наука підтверджує мудрість лікарів минулого, радили є цей фрукт для молодості і довголіття. Груша - джерело мінеральних речовин (молібден, цинк, фтор, кремній), вітамінів (А, В1, В5, Е) і фітонцидів. Будучи потужним антибіотиком, вона має бути присутня на столі в холоду для захисту від грипу. Круглий рік груша захищає організм від несприятливих факторів навколишнього середовища, включаючи:
- забруднену атмосферу;
- погано очищену воду;
- радіацію сонця.
І примітно, що заморозка, сушка і навіть теплова обробка не позбавляють грушу левової частки її позитивних властивостей і цінного хімічного складу. Корисно їсти груші стиглі, але не перезрілі: в таких плодах висока концентрація оцтової кислоти і метилового спирту.
Користь і шкода груші при діабеті
Солодке в груші представлено, головним чином, фруктозою, для засвоєння якої практично не потрібно інсуліну, так що фрукт не навантажує підшлункову. Плюс, харчові волокна продукту гальмують всмоктування цукру, зростання рівня глюкози в крові.
Читати: Користь і шкода помідорів при дієті
Діабетикам фрукт можна їсти свіжим або термічно обробленим, але не сушеним, не в складі пирогів з бісквітного тіста: тут груша однозначно небезпечна при цукровому діабеті. Глікемічний індекс груші становить всього 34 одиниці.
Відео по темі:
Користь і шкода груші при вагітності
Фолієвої кислоти (вітамін В9) в грушах міститься більше, ніж в чорній і червоній смородині. Майбутнім матусям груші корисні для запобігання виникнення різних патологій у дитини, а також нормального формування його:
- нервової системи;
- серця;
- м'язових тканин і суглобів.
Ще в груші багато мінералів, що дозволяють жінці до народження малюка зберегти в порядку зуби і волосся.
Часте частування грушами покращує функції нирок, а значить, в організмі не затримується зайва рідина і не турбують набряки. Правда, кращими діуретиками (сечогінними) вчені називають дикі груші, а це сьогодні велика рідкість.
Але ще вагітним варто пам'ятати про те, що захоплення грушами може знизити апетит. Це не найкраще властивість продукту в період, коли потрібно буквально їсти за двох.
Від цих фруктів не варто відмовлятися і напередодні пологів. Після пологів груші сприяють рясному утворенню молока, підвищують його жирність і якості хімічного складу.
Відео по темі:
Користь і шкода груші при схудненні
Енергетична цінність свіжої груші - близько 43 ккал на 100 г, але при цьому після вживання продукту довго зберігається відчуття ситості. Сахара плода - швидкі вуглеводи, які не відкладаються жиром на талії і боках, але необхідні для роботи мозку і підтримки високої фізичної активності. Не дивно, що груша так любима худне (в розвантажувальні дні можна з'їдати до 1 кг фруктів).
Читати: Користь і шкода груші форель
Практично не містить жирів і білків груша також містить трохи вуглеводів - 11 г на 100 г, що зрівнює її з:
- абрикосами;
- яблуками;
- ківі.
Щоб прискорити процеси метаболізму, дієтологи рекомендують пити грушевий сік натщесерце. Якщо шлунок чутливий, на третину-половину розбавте напій чистою водою без газу.
Бажаючим знизити вагу варто побоюватися через високу калорійність:
- груш сушених - 248 ккал;
- грушевого варення - 273 ккал.
А от фрукти печені, тушковані - все це рідко коли містить більше 50-95 ккал на 100 г і настійно рекомендовано для включення в раціон харчування худнуть. Якщо груша обрано основою дієтичного раціону, важливо стежити за самопочуттям: переїдання фруктів іноді провокує харчові алергічні реакції.
Шкода і користь груші для кишечника
Клітковина і органічні кислоти груші ще в шлунку починають стимулювати функції травлення. Так що в кишечник фрукт надходить в максимально переробленому вигляді, не навантажуючи його, і навіть навпаки, розвантажуючи від токсинів і шлаків, відновлюючи здорову мікрофлору, пригнічуючи гнильні і запальні процеси шлунково-кишкового тракту.
Свіжі і запечені груші допомагають при запорах, а компоти із сушених - при діареї.
Щоб не перевантажувати живіт, грушу слід вживати не пізніше, ніж за 15 хвилин до їжі, і не раніше, ніж через 45 хвилин після основного прийому їжі. Груша погано засвоюється в поєднанні зі смаженою, копченим м'ясом. І ще варто побоюватися незрілих плодів - від них буває розлад кишечника.
Відео по темі:
Користь і шкода груші на ніч
Через сечогінних властивостей грушу на ніч рекомендується їсти потроху. Але навіть так вона чудово заспокоює перевантажені денними стресами нерви, допомагає організму розслабитися, налаштуватися на глибокий, спокійний сон.
Якщо мучать захворювання дихальної системи, то вечірній десерт з грушевого варення, скибочок фрукта в цукровому сиропі:
- погасить кашель (сухий або мокрий);
- поліпшить роботу легенів;
- посприяє зникнення в дихальних шляхах запальних процесів.
З найдавніших часів народна косметологія наказує їсти на ніч груші для гарного кольору обличчя зі здоровим рум'янцем.
Читати: Користь фрукта манго для вагітних
Тільки краще або очищати фрукт, або є його запеченим, термічно обробленим. Сира шкірка довго перетравлюється, недозволено для ночі навантажує ШКТ.
Користь і шкода груші для печінки
Біологічно активні речовини груші способи активувати процеси регенерації в тканинах печінки навіть в умовах поразки її цирозом. Ці фрукти показано є в періоди реабілітації після гепатиту та алкогольного отруєння.
Більш того, вчені довели, що поєднання груш і вин (а також лікарів та іншого) мінімізує негативний вплив на організм останніх, а значить, в свята варто звертати увагу на:
- груші в вині (десерт);
- пунш і глінтвейн з грушами;
- коктейлі з цими фруктами;
- знаменитий грушевий сидр.
Але, звичайно, не зловживати.
Теоретично, груша навіть захищає печінку від паразитів. Хоча, це її властивість ще не підтверджено наукою в повній мірі.
Точно відомо, що регулярне вживання груш допомагає печінки виконувати головну функцію - очищати кров від шкідливих речовин.
Що стосується шкоди фрукта, то в даний час груша для печінки визнана одним з найбезпечніших плодів.
ЦЕ ДУЖЕ ЦІКАВО!
Користь, шкода, калорійність лимона на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність лайма на 100 грам, в 1 шт. 
Користь, шкода, калорійність фейхоа на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність папайї на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність маракуйи на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність кумквата на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність обліпихи на 100 грам 
Користь, шкода, калорійність суниці на 100 грам
