- Проходження алкоголю по організму
- Зниження в'язкості крові
- процес згущення
- Тяжкість патологічних процесів
- Вид алкогольного напою
- швидкість пиття
- Приймання їжі
- Маса тіла
- Види алкоголю і їх вплив на стан крові
- Пити чи не пити?
- Усунення негативних наслідків алкоголю
Протягом тривалого часу між медиками різних країн не припиняються суперечки про шкоду і корисні якості спиртного. Найбільш гарячі диспути викликає питання: розріджує чи алкоголь кров або, навпаки, - згущує? Як показують дослідження, і те й інше твердження вірне, проте вони розділені часовим проміжком.
З огляду на негативну реакцію організму і можливість захворіти алкоголізмом, спиртні напої ні в якому разі не повинні сприйматися як лікарські засоби.
Вплив алкоголю на кров і на весь організм в цілому досить багатогранно. Воно залежить від безлічі факторів, що виникають при знаходженні спиртовмісних напоїв в людському тілі.
Проходження алкоголю по організму
Слабка поляризованность молекул етилового спирту дозволяє йому безперешкодно проникати через клітинні мембрани. Речовина починає всмоктуватися в малих кількостях в ротовій порожнині і стравоході, в помірному - в шлунку і товстій кишці, але переважно в тонкому кишечнику.
Зниження в'язкості крові
У міру проникнення етилового спирту в кров відбувається:
- розслаблення м'язової тканини судин;
- розширення судин;
- прискорення кровотоку;
- зменшення в'язкості крові ;
- зниження артеріального тиску;
- збільшення частоти скорочень серця.
Протягом даного періоду людина прекрасно себе почуває, стає веселим, товариським, розкутим, надмірно самовпевненим. Відбувається невелике почервоніння шкірних покривів, приємне тепло і відчуття легкого спека розливаються по всьому тілу, збільшується частота сечовипускань.
процес згущення
Приблизно через півгодини починають проявлятися ознаки похмілля: почуття ейфорії зникає, з'являються набряки і відчуття спраги, починає боліти голова.
Дана симптоматика виникає внаслідок рефлекторного дії організму на знижений артеріальний тиск у вигляді посиленого викиду норадреналіну, гіпертензін, реніну. Дані процеси сприяють відновленню тонусу м'язової тканини судин, їх звуження, підвищення кров'яного тиску і погіршення кровообігу. Крім того, порушена робота нирок при алкогольному отруєнні провокує збої в водно-електролітного балансі.
В результаті розщеплення етанолу, крім практично нешкідливих речовин, виробляється ацетальдегід, що володіє сильним токсичним ефектом. Для позбавлення від отрути організму потрібно рідина, яка забирається з тканин, що призводить до згущення крові і зміни її консистенції.
Вплив алкоголю на кров виявляється і на її складі:
- відбувається збільшення кількісних показників триацилглицеринов і процентного вмісту лактату;
- знижується рівень гемоглобіну, еритроцитів, глюкози, концентрація сечовини.
Також вживання спиртного призводить до агрегації тромбоцитів, що підвищує ризик тромбоутворення.
Крім негативного впливу на кров, прийом алкоголю позначається на печінці, нирках, шлунково-кишковому тракті, головному мозку, серцево-судинної системи.
Тяжкість патологічних процесів
Після кожної випитої чарки відбувається розрідження крові з подальшим її згущенням, а також розширення і звуження судин, що вкрай негативно позначається на стані організму.
Повний розщеплення алкоголю відбувається за 5-36 годин. Метаболізм спиртного здійснюється в печінці (90%), там же він нейтралізується за допомогою ферментів. Інша кількість (10%) виводиться через нирки в процесі сечовипускання, легкі і шкірні покриви.
Сила впливу етанолу на процеси згущення і розрідження крові залежить від концентрації в ній алкоголю, на яку, в свою чергу, впливають:
Вид алкогольного напою
Незважаючи на існуючу думку, що найбільш висока концентрація алкоголю в крові досягається при вживанні міцних напоїв, воно не зовсім вірно.
Найбільш швидке потрапляння в кров спостерігається у напоїв, що мають середню фортеця (вміст спирту до 30%): вино, пунш, глінтвейн. У той час як вживання міцних напоїв (горілки коньяку, віскі) надає подразнюючу дію на шлунок, що затримує відкриття клапана-воротаря, потрапляння напою в дванадцятипалу кишку і його всмоктування.
Цікаво: в пиві (350 мл), некріплених вини (120 мл) і портвейні (40 мл) знаходиться до 10 г етилового спирту, а в горілці (500 мл) - 200 г.
швидкість пиття
Маленька перерва між випитим чарками і вживання великої кількості спиртного, призведе до більшої концентрації алкоголю в організмі і більш явним симптомів сп'яніння, в порівнянні з повільним питвом спиртного в незначних дозах.
Отже, вживання алкоголю протягом тривалого часу в невеликих дозах надає менш згубний вплив на кровоносну систему.
Приймання їжі
Випитий алкогольний напій на голодний шлунок швидше проникає в кров, що призводить до збільшення концентрації спиртного в ній.
Жирна їжа призводить до збільшення часу всмоктування алкоголю в 6 разів. Жирне молоко, випите перед застіллям, або картопляне пюре значно знизить швидкість проникнення алкогольних напоїв в кров, що зменшить його негативний вплив.
Маса тіла
Людське тіло на 2/3 складається з води, в якій рівномірно розподіляється алкоголь в міру надходження. Чим більші розміри має людина, тим більше води міститься в його організмі і тим менше концентрація алкоголю в ньому.
Зайва маса людини, викликана жировими відкладеннями, свідчить про меншу кількість рідини в порівнянні з людиною, що має мускулисте статура. Розчинення етанолу в жирі відбувається більш повільно, ніж у рідкому середовищі, що сприяє більшій концентрації спирту в крові у огрядних людей в порівнянні з м'язистими спортсменами, при вживанні ними спиртних напоїв в однаковій кількості.
Отже, концентрація етанолу в крові жінки буде вищою при вживанні однакової кількості спиртних напоїв з чоловіком рівного з нею ваги.
Види алкоголю і їх вплив на стан крові
Алкоголь, що міститься в будь-яких спиртних напоях, завжди розріджує кров з подальшим її згущенням. Однак, вплив різних видів спиртного може відрізнятися один від іншого.
Так, вживання:
- горілки провокує сильне згущення крові і зміна її складу. Напій сприяє утворенню кров'яних згустків і збільшує ризик тромбоутворення;
- пива в великій кількості призводить до стрибків артеріального тиску, розширення судин і розрідженню крові. Надалі кров'яний тиск підвищується, відбувається збій в роботі нирок;
- червоного вина в помірній кількості призводить до розрідження крові до зменшення ризику тромбоутворення;
- шампанського викликає руйнування еритроцитів, зміна кров'яної консистенції, а також провокує кисневе голодування тканин;
- коньяку, призводить до підвищення або зниження показників кров'яного тиску. У помірних кількостях знижує показники холестерину, у великих кількостях провокує швидке погіршення самопочуття.
Не варто забувати про якість спиртного. Вживання алкогольних напоїв, куплених у сумнівних виробників, може привести до непередбачуваних наслідків як для стану крові, так і для всього організму в цілому.
Пити чи не пити?
Розріджує чи алкоголь кров або, навпаки, згущує її - є дуже неоднозначним питанням.
Результати численних досліджень показують, що вживання алкогольних напоїв в допустимих кількостях надає на кров розріджує ефект, що перешкоджає тромбоутворення, атеросклерозу, закупорки судин, розвитку інфарктів і інсультів. Також етиловий спирт перешкоджає виробленню гомоцистеїну, який надає негативний вплив на судини, підвищуючи ризик утворення тромбів.

В якості яскравого прикладу позитивного впливу на кров можна привести вживання червоного вина. Напій виготовляється з винограду, шкірочка якого містить антиоксиданти у великій кількості, катехін, ресвератрол і інші корисні речовини, благотворно впливають на кров.
Однак розріджує кров ефекту можна домогтися вживанням продуктів, що не містять спирту, наприклад, натуральним виноградним соком або ягодами.
Усунення негативних наслідків алкоголю
Не можна виключити варіант, коли ситуація виходить з-під контролю і людина випиває велику кількість спиртного. Головне, щоб не було подолання порогу, який веде до важко оборотним наслідків.
Знизити в'язкість крові при похміллі можна за допомогою лікарських засобів: Аспірину, Кардіомагнілу, Аспекарду, попередньо схвалених лікарем. Рекомендовано також включення в раціон кисломолочних продуктів, яєць, цитрусових, винограду, сливи, вишні, вівсянки.
Корисно вживання чаю, відварів і настоїв з кінського каштана, білої верби, буркуну, сухої кропиви.
Незважаючи на те що спиртні напої надають на кров короткочасне розріджує вплив в цілому його вплив на кровоносну систему негативний. Вживання алкоголю бажано звести до мінімуму для запобігання згубних наслідків для всього організму.
Найбільш гарячі диспути викликає питання: розріджує чи алкоголь кров або, навпаки, - згущує?Пити чи не пити?