- Загальні симптоми авітамінозу
- Особливості симптоматики моноавітомінозов
- Особливості авітамінозу у дітей
- Причини розвитку авітамінозу
- Профілактика і лікування авітамінозу
- терапія авітамінозу
Авітаміноз є патологічним станом, що мають серйозні наслідки для організму. Він носить хронічний характер і має причиною виражену недостатність одного або декількох вітамінів зважаючи бідності раціону або в результаті захворювань. Ця патологія нерідко виявляє себе ранньою весною: симптоми авітамінозу яскраво виражені на тлі дефіциту в меню свіжих фруктів і овочів гарної якості. 
Загальні симптоми авітамінозу
Рання діагностика авітамінозу надзвичайно ускладнена. Початок захворювання зазвичай не має вираженого характеру, оскільки організм задіє компенсаційні механізми. Латентний період прийнято називати гіповітамінозом, визначити його достовірно допомагають тільки лабораторні аналізи плазми крові і сечі. У процесі досліджень з'ясовують насиченість зразків різними формами вітамінів, показники концентрації продуктів розпаду вітамінів.
Спільними ознаками розвитку авітамінозу, на які необхідно звернути увагу, є:
- слабкість, млявість, зниження працездатності, синдром хронічної втоми;
- дратівливість, нестійкість нервової системи;
- блідість, сірувато-синюшного відтінку шкірних покривів.
Погіршення стану і зовнішнього вигляду волосся, шкіри та нігтів з наростаючою інтенсивністю також є показником нестачі вітамінів.
Особливості симптоматики моноавітомінозов
Моноавітаміноз - патологічний стан, викликане недоліком певного вітаміну. Індивідуальні аспекти ролі кожного з них в процесах життєдіяльності дозволяють виділяти конкретні симптоми захворювання в кожному окремому випадку:
- Фолікулярний гіперкератоз служить наслідком нестачі вітаміну А, захворювання розвивається як результат зниження тургору клітин шкіри. Відсутність в раціоні необхідної кількості жиророзчинних вітамінів призводить також до появи плям на шкірі, які мають схильність до збільшення в розмірах і злиття. Наявність в організмі достатньої кількості вітаміну А важливо для нормального функціонування очей, при його відсутності розвиваються порушення зору аж до повної сліпоти.
- Цинга є основною ознакою браку вітаміну С. Збої в процесі утворення колагенових волокон запускають поява зовнішніх симптомів, особливо порушення цілісності судинних стінок і виникнення крововиливів різного ступеня тяжкості. В результаті відбувається формування підшкірних гематом, відставання в рості дітей через явних труднощів в освіті хрящової тканини.
- Авітаміноз До веде до погіршення згортання крові, можуть бути причиною виникнення повсюдних кровотеч. Даний стан вимагає невідкладного медичного втручання і застосування препаратів-заступників.
- Нестача вітаміну В1 виражається в появі захворювання бери-бери, що зачіпає всі системи органів людини. Найбільших втрат воно завдає нервової діяльності, викликаючи формування множинних нейропатий і органічні ураження тканин головного мозку.
- Авітаміноз В12 характеризується широким спектром порушень здоров'я: розладами травлення і нервової діяльності аж до розвитку депресії, значною схильністю герпетичних інфекцій, посиленою продуктивністю сальних залоз і підвищеним відділенням поту.
- Відсутність достатньої кількості вітаміну РР (пелагра) призводить до появи виразок на шкірних покривах, висушування клітин шкіри. Негативний вплив поширюється також на функцію нервової системи, провокуючи розвиток недоумства, депресії і галюцинацій.
- Дефіцит вітаміну Д у дорослих людей майже не зустрічається, в той час як маленькі діти нерідко страждають від цього різновиду авітамінозу. Він може мати серйозні наслідки для організму дитини, приводячи до рахіту і затримці розвитку.
Особливості авітамінозу у дітей
Організм дитини на ранніх стадіях свого розвитку не має повноцінно сформованих механізмів засвоєння всіх груп нутрієнтів. Ця вікова особливість може призводити до того, що симптоми авітамінозу проявляються навіть за умови дотримання повноцінної дієти і здорового способу життя.
Дефіцит поживних речовин і вітамінів слід враховувати, спостерігаючи такі порушення в стані дитини:
- знижена активність, втрата інтересу до навколишнього світу;
- недостатність апетиту, розлади травлення;
- порушення в роботі імунної системи.
Неповноцінне харчування жінки під час виношування немовляти, відсутність відпочинку і нервові перевантаження стають причиною розвитку вродженого авітамінозу. Особливо небезпечні:
- недолік вітаміну А, що приводить до неправильної закладці зорового нерва, катаракті та сліпоти;
- авітаміноз групи В, що є причиною відсутності рефлексів відповідно до віку, порушення нервової діяльності і регуляції роботи внутрішніх органів;
- відсутність необхідної кількості вітаміну Д , Що провокує виникнення порушень в утворенні кісткової тканини, формування скелета, психомоторному розвитку.
Особливу увагу необхідно приділяти дітям, які мають схильність до авітамінозу у зв'язку з недоношеністю, інтенсивним набором маси тіла, які отримують недостатнє харчування або страждають патологіями органів травлення і ферментативної системи, інших хвороб.
Причини розвитку авітамінозу
Існує дві основні форми авітамінозу в залежності від причин його появи.
Ендогенний авітаміноз розвивається на тлі хронічних патологій, які найчастіше пов'язані з неправильною роботою механізмів всмоктування і засвоєння нутрієнтів, дисбактеріозом, порушенням синтезу деяких груп вітамінів. До розвитку цієї форми захворювання нерідко призводить тривалий прийом антибіотиків, хіміотерапія.
Таку різновид авітамінозу називають «осіннім», оскільки гастроентерологічні хвороби мають властивість загострюватися в цей сезон. Подібну ж симптоматику може викликати надходження в організм речовин, що ускладнюють засвоєння вітамінів з продуктів харчування.
Екзогенний авітаміноз має причиною недостатнє надходження вітамінів з їжею чи інші чинники нездорового способу життя (дефіцит сонця). Найчастіше ця форма захворювання розвивається у весняний період року.
Профілактика і лікування авітамінозу
Збалансоване харчування із застосуванням збагачених вітамінами продуктів, висока рухова активність, достатнє перебування на свіжому повітрі служать в більшості випадків задовільною профілактикою розвитку авітамінозу. Слід також враховувати, що для деяких категорій осіб потрібно приділяти більше уваги розробці повноцінної дієти і на регулярній основі включати в неї синтетичні вітамінно-мінеральні комплекси.
До них відносяться люди, організм яких переживає стрес:
- спортсмени;
- діти в кризові періоди розвитку (наприклад, в пубертатному віці);
- особи, які одужують після важких або тривалих захворювань і операцій.
Для грамотного підбору препарату найкраще звернутися до фахівця, який зможе порекомендувати індивідуальну схему лікування в залежності від даних аналізу крові. Загальні правила прийому вітамінних комплексів припускають, що приймати їх слід в першу половину дня (вранці) під час трапези.
Додаткова вітамінізація раціону легко досягається також за допомогою народних засобів: відварів і настоїв шипшини , Глоду, інших трав і плодів, прийнятих за певною схемою курсами згідно з рецептом. Знання та дотримання правил кулінарної обробки продуктів також має важливе значення для збереження вітамінів і мінералів в доступній для організму формі.
терапія авітамінозу
Найбільш важливим моментом у лікуванні авітамінозу є своєчасна постановка діагнозу і правильне визначення причин розвитку патології. Результати лабораторних аналізів крові і сечі, визначення супутніх захворювань необхідні для вибору ефективного методу терапії.
Стандартна схема лікування може включати комплекс різноманітних заходів:
- Лікування дисбактеріозу, наприклад, за допомогою препарату «Лацидофіл», прийнятого на протязі 20 діб тричі на день по 2 капсули.
- Звільнення організму від паразитів (Припустимо одноразовий профілактичний прийом препарату «Мебендазол» в кількості 100 мг).
- Замісна терапія з використанням синтетичних препаратів промислового виробництва. Переважно вживання парентерального способу введення ліків.
Рекомендації по корекції раціону мають допоміжний характер, можуть застосовуватися додатково до основного методу лікування.
