Солодка: корисні властивості та протипоказання кореня, користь і шкода лакриці для чоловіків, жінок і дітей, інструкція із застосування

1. Як вибрати, зібрати і заготовити самостійно
2. Склад, калорійність і харчова цінність
3. Чим корисна лакрица для здоров'я, показання до використання трави
4. Користь, шкода для організму
5. Для дорослих чоловіків і жінок, для потенції і в гінекології
6. Для вагітних і годуючих
7. Для дітей
8. У літньому віці
9. Для діабетиків, алергіків, спортсменів
10. Потенційна небезпека, побічні дії
11. Способи та інструкції по застосуванню
12. У кулінарії
13. Для схуднення
14. У народній медицині
15. У косметології

Солодка, також відома, як лакрица, багата цілющими компонентами, широко використовується в медицині. Нею лікують кашель і захворювання шлунка.

Однак цим корисні властивості рослини не вичерпуються. Лакрицю завдяки властивому їй приємного солодкого смаку використовують в кулінарних цілях.

Популярна вона і в косметології в якості високоефективного натурального засоби по догляду за шкірою. Найвища концентрація корисних речовин характерна для кореневищ солодки.

Що таке лакрица і чим вона корисна, які корисні і лікувальні властивості кореня солодки, чи є протипоказання до застосування трави?

до змісту ↑

Як вибрати, зібрати і заготовити самостійно

Цілюща рослинна сировина солодки можна придбати в аптеці або заготовити самостійно.

В аптеках корінь рослини представлений в сушеному порізаному або подрібненому вигляді. Упаковано це природний засіб в традиційні картонні коробки або паперові пакети.

Перед покупкою слід уважно вивчити всю інформацію на упаковці - вона включає дані виробника, термін придатності продукту, призначення, способи застосування.

Термін придатності сушеного кореня лакриці може становити десять років. Після закінчення цього періоду засіб втрачає свої цілющі властивості.

Необхідно уважно розглянути рослинна сировина. У свіжого продукту, що має високу якість, зовнішня частина кореневищ має характерну бурого забарвлення, а при розломі - жовту. Запаху у нього практично немає.

Бажаючим зібрати і заготовити солодку самостійно буде дуже корисна наступна інформація. Для лікарських і профілактичних цілей можуть застосовуватися кореневища солодки як разом з корою, так і очищені від неї.

У другому випадку будуть потрібні кореневища найбільшого розміру. Збором цілющого рослинної сировини рекомендується займатися ранньою весною або восени.

Після викопування коренів необхідно видалити стебла рослини, а потім ретельно промити, порізати на шматочки невеликого розміру.

Сушити їх рекомендується на свіжому повітрі під сонцем або в закритих приміщеннях з хорошою вентиляцією. Після висушування корінь повинен при згинанні легко ламатися, а не гнутися.

Склад, калорійність і харчова цінність

Цілющі властивості лакриці обумовлені її особливим хімічним складом, в якому присутні:

• аскорбінова кислота;
• ефірні масла;
• мінеральні речовини - селен , залізо , цинк , кальцій , Натрій, магній і калій і фосфор ;



• натуральні цукру - глюкоза, фруктоза, мальтоза і сахароза;
• органічні кислоти - лимонна, винна, бурштинова, яблучна і фумарова;
• жирні кислоти;
• стероїди;
• дубильні речовини;
• кумарини;
• алкалоїди;
• флавоноїди;
• смоли;
• харчові волокна;
• крохмаль;
• пектини.

Калорійність 100 грамів сушених корінців солодки становить 375 ккал, а свіжих - всього 65 ккал. Глікемічний індекс цієї цілющої рослини - 20.

Харчова цінність продукту:

• вуглеводи - 93,5 г;
• клітковина - 3 г;
• жири - 0,1 г;
• білки - 0 м

Чим корисна лакрица для здоров'я, показання до використання трави

Для свіжої і сушеної солодки характерно безліч корисних властивостей.

Серед найважливіших властивостей рослини:

• протизапальну;
• бактерицидну;
• обволікаюче;
• естрогеноподібну;
• судинорозширювальну;
• відхаркувальний.

Солодка забезпечує нормальний стан слизових оболонок органів шлунково-кишкового тракту, бронхів, активізує вироблення захисних виділень.

В результаті прийому рослини поліпшується склад крові і підвищується плинність слизу в легенях.

Відвари, виготовлені з рослини, сприяють якнайшвидшому загоєнню дрібних ранок, розташованих в ротовій порожнині, гнійних ран на будь-яких ділянках шкірних покривів, запобігаючи утворенню шрамів.

Лакрица ефективно усуває спазми гладкої мускулатури бронхів, стінок кишечника і жовчних проток. До іншим її цілющим властивостям відносяться:

• ефективне очищення кровоносних судин;
• підвищення природних захисних функцій організму;
• прискорення процесу виведення шлаків і токсинів;
• нормалізація водно-мінерального балансу;
• поліпшення роботи ендокринної системи;
• усунення запальних процесів в нирках і сечовому міхурі.

Про солодке (лакриці) розповість програма «Жити здорово!»:

до змісту ↑

Користь, шкода для організму

Для дорослих чоловіків і жінок, для потенції і в гінекології

Кореневища лакриці дуже корисний для жінок завдяки вмісту в своєму складі натуральних фітоестрогенів. Тому рекомендується застосовувати відвари і настойки на його основі при:

• недостатній функції яєчників у жінок дітородного віку;
• порушеннях природного менструальної функції;
• хворобливих місячних;
• надмірної функції андрогенів;
• безплідді.

Також рослина надає значну користь жінкам, які перебувають у клімактеричному періоді.

Чоловікам рослинний засіб допомагає в боротьбі із захворюваннями простати.

Солодка в поєднанні з крупночашечковой Горянка і імбиром нормалізує функції статевої системи завдяки загальному зміцненню організму, стимулювання вироблення тестостерону.

У поєднанні з насінням гарбуза лакрицу призначають при таких хворобах, як:

• простатит;
• еректильна дисфункція;
• чоловічий клімакс;
• недостатньо стабільна робота сечостатевої системи;
• ослаблена ерекція і передчасна еякуляція;
• дефіцит тестостерону.

Однак при прийомі засобів на основі солодке необхідно строго дотримуватися дозування, призначену лікарем.

При надмірному вживанні рослини може виникнути несприятливий протилежний ефект - зниження вироблення тестостерону, проблеми з ерекцією і чоловіче безпліддя.

Для вагітних і годуючих

На всіх трьох триместрах вагітності лакрица в будь-якому вигляді протипоказана.

Пов'язано це з тим, що рослина може спровокувати ряд побічних ефектів:

• алергічні реакції;
• підвищення артеріального тиску;
• порушення ниркової і печінкової функцій;
• сильну набряклість;
• гестоз на пізніх термінах вагітності, що становить значну загрозу для здоров'я майбутньої матері і її малюка;
• підвищену гормональну активність, в результаті якої може виникнути загроза викидня.

В період лактації солодка також становить небезпеку, оскільки негативно впливає на вироблення грудного молока, може стати причиною алергії у новонародженого.

На думку лікарів-гінекологів, лікування лакрицей допустимо при грудному вигодовуванні, але коли з моменту пологів пройде, мінімум, два-три місяці.

Рослина може спровокувати маткові кровотечі, в результаті зниження згортання крові.

до змісту ↑

Для дітей

У педіатрії лакрица застосовується у формі сиропу, який призначають дітям для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту, вологого і сухого кашлю.

Цей рослинний продукт ефективно виводить мокроту, загоює пошкоджені слизові оболонки, підвищує імунітет.

Курс лікування сиропом лакриці в дитячому віці не повинен перевищувати десяти днів, інакше можуть виникнути побічні ефекти у вигляді діареї, запалень шкіри, висипу, свербежу та набряклості.

Буде потрібно негайне припинення прийому і консультація з лікарем. Малюкам у віці до одного рочки солодка протипоказана.

до змісту ↑

У літньому віці

Людям похилого віку лакрица рекомендована з метою загального поліпшення здоров'я і якості життя.

Рослина підвищує тонус організму, значно подовжує періоди розумової і фізичної активності.

Для діабетиків, алергіків, спортсменів

хворим на цукровий діабет рекомендується застосування лакриці. Рослина сприяє прискоренню відновлення підшлункової залози і підсилює вироблення інсуліну.

При деяких видах алергії призначається прийом настойки коренів лакриці.

Сильний і безпечний анаболик природного походження, солодка корисна спортсменам.

Ця рослина допомагає швидко знижувати напругу після сильних фізичних навантажень.

до змісту ↑

Потенційна небезпека, побічні дії

Основні протипоказання до вживання лакриці:

• індивідуальна непереносимість компонентів препарату;
• артеріальна гіпертонія;
• міокардит, перикардит і гостра серцева недостатність;
• надмірна активність надниркових залоз;
• цироз печінки;
• гіпокаліємія;
• порушення згортання крові;
• вагітність і лактація.

Корінь лакриці сприяє виведенню калію з організму, тому застосовувати його рекомендується в поєднанні з мигдалем , фініками , курагою , родзинками , Іншими продуктами, багатими даними мінералом.

Як може нашкодити солодка:

Способи та інструкції по застосуванню

Корінь солодки в сушеному вигляді застосовується для приготування відварів, чаїв і настоїв. Добова доза рослини залежить від віку людини і індивідуальних особливостей його організму.

Відвар лакриці дорослим людям рекомендується приймати по одній столовій ложці п'ять разів на добу. Для дітей оптимальне дозування - п'ять разів на день по одній чайній ложці.

Можна вживати коріння солодки і в свіжому сирому вигляді. Однак вони повинні бути попередньо очищені від скориночки і ретельно промиті.

Невеликий шматочок продукту повільно розжовують у роті - це відмінна профілактика карієсу, інфекцій ротової порожнини, шлунково-кишкових захворювань.

У кулінарії

Завдяки приємному солодкуватий, з пікантною гірчинкою смаком, легкому анісову аромату лакрица знайшла гідне застосування в кулінарній сфері.

Дрібно нарізану свіжий корінь рослини, а сушений порошок, приготований з нього, додають до різноманітних м'ясних, рибних і овочевих страв в якості спеції.

Як цукрозамінника включають його до складу пива, квасу, лікерів, сиропів і маринадів, додають в шоколад, кава і какао .

Спеція, приготована з солодки, чудово поєднується з корицею і імбиром.

до змісту ↑

Для схуднення

Цей рослинний продукт перешкоджає появі жирових відкладень, може застосовуватися з метою безпечного схуднення.

до змісту ↑

У народній медицині

Для лікування виразковій хворобі , Артриту, пухлин та інших захворювань рекомендується готувати настій наступним способом:

• 1 ч. Л. подрібнених сушених коренів злегка обсмажити на сухій сковороді;
• залити сировину однією склянкою окропу;
• настоювати протягом 7 годин.

Засіб необхідно випити за один день, розділивши на три рівним прийому.

При порушенні роботи наднирників і гастриті корисний відвар, приготований з однієї чайної ложки сушеного сировини і 200 мл окропу.

Настоюватися напій повинен протягом години. Пити його слід три рази на день за 15 хвилин до прийняття їжі.

При бронхіті і захворюваннях шлунка готують відвар за таким рецептом:

• в чашку з 230 мл окропу додати 10 г сушеного сировини і помістити в емальований посуд;
• 15 хвилин тримати на водяній бані;
• протягом 1 години наполягати відвар;
• ретельно процідити і додати окропу в кількості 200 мл.

Протягом двох тижнів приймати по 1-2 столовій ложці відвару в день.

Льодяники від кашлю з відваром солодки, відео-рецепт:

У косметології

Екстракт лакричника допомагає усунути такі проблеми шкіри, як висипання, зморшки, підвищена пігментація, а також надмірна сухість. Для цього слід використовувати відвар даної рослини для протирання обличчя.

З сушеного лакричника можна готувати маску для сухої і чутливої шкіри - 1 столову ложку сировини залити молоком і змішати з бананової кашкою. Застосовувати це домашнє засіб слід раз на тиждень.

Солодка, або лакрица - одне з найцінніших рослин, яке благодаряполезним властивостями знайшло гідне місце в медицині, косметології та кулінарії.

Представлені рецепти і рекомендації дозволять отримати максимум користі для здоров'я і краси.