
Кай Грін в міжсезоння перед сушінням
Класична спортивна сушка - захід досить небезпечне для здоров'я. Строго кажучи, вона взагалі нікому не потрібна, крім атлетів під час підготовки до змагань. Любителям, які не беруть участі в оних, бажано взагалі відмовитися від сушки. Чому? Це серйозний стрес для організму, пов'язаний з сильним зневодненням, примусовим виведенням з організму різних мінеральних речовин, інтенсивними навантаженнями в період голодування.
До того ж більшість любителів зовсім не прагнуть виглядати добре тільки по парі місяців в році, решту часу відчуваючи себе мішками з картоплею. Любительський бодібілдинг - це все ж підтримка тіла в хорошій (якщо не сказати поліпшеною) фізичній формі цілий рік. Проте, сказане не означає, що зниження ваги, хоча б періодично, взагалі бодибилдеру-любителю не потрібно.

До і після сушіння. Навряд чи ви будете виглядати як Кай Грін. На фото більш реальна людина =)
екстремальне схуднення
Безпечне схуднення, перш за все, передбачає відмову від екстремальних методик (голодування, різке зниження частки вуглеводів або жирів в раціоні, прийом діуретиків та обмежене споживання води і т.д.). Екстремальні методи зниження ваги призводять до фізичних і психічних розладів (погіршення настрою, апатія, лінь). Про зниження фізичних показників (сили, витривалості, спритності, швидкості) ведуться суперечки: як показують численні дослідження, вони все ж не так масштабні, як прийнято це зображати. По крайней мере, в короткостроковій перспективі помітних змін фізичних показників не відзначається. А за умови дотримання ряду правил (відновлення харчування і ритму життя після передзмагання) - не повинні виявлятися і в довгостроковій перспективі. Правда, тут є одне застереження: всі дослідження проводяться на повністю здорових професійних спортсменів. Повністю здоровими залишилися лише спортсмени і космонавти (ну, ще льотчики-випробувачі). Більше половини відвідувачів тренажерних залів страждають тими чи іншими захворюваннями або відхиленнями.
До і після спортивної сушки. Непоганий результат. Бодібілдер з Башкирії
Професійний же спорт відрізняється хорошою фармакологічної підтримкою. Простіше кажучи, виведення якихось нутрієнтів, яке в домашніх умовах просто неможливо відстежити, у професіонала буде компенсовано (а швидше за все навіть не статися - профілактика, як-не-як). Але навіть у професіоналів в довгостроковій перспективі є ризик повною мірою «насолодитися» наслідками спортивної сушки . Типові прояви: порушення гормонального відгуку, високі темпи зворотного набору жирової маси, зниження мінеральної щільності кісткової тканини, втрата м'язової маси (це прямо тут і зараз). Застосовуючи так звану «Безвуглеводну» дієту , Багато хто починає бачити уві сні улюблені пиріжки та здобні булочки.
Непоганий результат спортивної сушки. До і після
безпечні методики
До безпечних відносять всі методики, що пропонують поступове зниження ваги організму. Термін «поступово» досить розмитий: згідно з одними даними, безпечно втрачати не більше 1,5 кг на місяць (інакше прискорено спалюється не жир, а м'язи), за іншими - до 1 кг в тиждень. В обох випадках постулюється адекватне надходження в організм нутрієнтів (крім жирів і вуглеводів), а також води. У бодібілдингу на період схуднення пропонується взагалі доводити частку білка (по калорійності) до 30 - 35%.

Філ Хіт жирний
Вважається, що для повного збереження м'язової маси калорійність добового раціону під час схуднення повинна бути на 500 ккал нижче, ніж в звичайному режимі. Втім, це суттєво уповільнює процес зниження ваги (на три тижні в порівнянні зі скороченням калорійності на 1000 ккал на добу). Дивовижні результати дало один експеримент (проводився на гімнастів): при значному скороченні частки вуглеводів при одночасному зростанні частки жирів (до 55% по калорійності) і протеїнів (до 40%) вдалося за місяць тренувань позбутися зайвих 2-х кг власної жирової маси. Проте, безпеку такої методики залишається під питанням, так само, як і її, втім, ефективність.
До сказаного слід додати, що все в ваших руках. Те як ви будете виглядати залежить від вас, як і те, якими методами все це буде досягатися. Ваше головне завдання залишитися якомога довше здоровими і зберігати фізичну форму, тому підхід до харчування повинен бути серйозним. Уважно ставтеся до свого організму, пам'ятайте, «тіло, вмістилище душі», бережіть його.
Чому?