Вітаміни А і Д перебувають у різних продуктах, в овочах і фруктах, в м'ясних і молочних, в рибних і цитрусових. Розглянемо деякі з них і дізнаємося для чого вони потрібні для життєдіяльності людини.
У яких продуктах міститься вітамін Д (D)
Макрель. - Скумбрія.
- Петрушка.
- Картопля.
- Сир.
- Рослинна олія.
- Вершкове масло.
- Тунець.
- Печінку тріски.
- Оселедець.
- Жовтки яєчні (сирі).
- Сир.
- Лосось.
- Молоко.
- Ікра.
- Люцерна.
- Петрушка.
- Гриби.
- Креветки.
- Жир риб'ячий.
Чим корисний вітамін Д для організму людини
- Попереджає простудні захворювання.
- Допомагає (кальцинована) кісткової тканини.
- Перешкоджає еритроцитної руйнування.
- Підвищує фізичну витривалість організму.
- Попереджає захворювання на рак.
- Значно покращує кисневе використання.
Якщо в раціоні недолік вітаміну Д
До чого призводить його дефіцит:
- Безпліддя.
- Анемія.
- Викидень.
- Передчасне старіння.
- Відсутність концентрації уваги.
- Летаргія.
- Стомлюваність.
- Дистрофія, м'язова.
Ознаки того, що вітаміну Д дуже не вистачає в організмі
- М'язове перенапруження.
- Набряки.
- Менструальний дискомфорт.
- Ламкість волосся.
- Випадання волосся.
- Сонливість.
- Випадання волосся.
- Гемолітична анемія.
У яких продуктах міститься вітамін А
- Шипшина.
- Брокколі.
- Смажена оселедець.
- Нирки.
- Печінка.
- Рослинна олія.
- Ріпчаста цибуля.
- Морква.
- Зелена петрушка.
- Смородина чорна.
- Апельсин.
- Житній хліб).
- Топлене масло.
- Вершкове масло.
- Язик яловичий.
- Шипшина (червоний, сушений).
- Лук перо (зелений).
- Трісковий (риб'ячий) жир.
- Хліб (пшеничний).
- Картопля.
Чим корисний вітамін А для організму людини
- У сутінках запобігає порушенню зору.
- Значно підвищує витривалість до різних інфекційних захворювань.
- Допомагає при алергії.
- Швидкість реакції прискорює.
- Допомагає при лікуванні фурункулів.
- Зберігає стан ясен, зубів і кісток.
Якщо в раціоні недолік вітаміну А
До чого призводить дефіцит:
- Неправильно формуються кістки.
- Волосся стає тьмяним.
- Волосся стає ламким.
- Шкіра лущиться.
- Шкіра піддається подразнень.
- Виникає «куряча сліпота».
- Губи стають сухими.
- Ясна починають кровоточити.
Ознаки того, що вітаміну А дуже не вистачає в організмі:
- Болі в м'язах.
- Виникнення сильної втоми.
- Стан пригніченості.
- Сильна стомлюваність.
- Повільне загоєння ран.
- Депресія.
- Дратівливість.
- Несподівана поява синців на частинах тіла.
Часті питання про вітаміни
Питання перше:
Як ще називається вітамін А? Наскільки мені відомо, є ще назви цього вітаміну.
Відповідь на питання:
Так це так. Назви вітаміну А:
- Китолов.
- Ретинен 1.
- Ретинен 2.
- Провітамін А.
- Аксерофтол.
- Неавітамін А.
Питання друге:
Якщо я сиджу на дієті і «усувають» свій організм від багатьох вітамінів, то які можуть бути наслідки?
Відповідь на питання:
Не можна доводити до вітамінної дефицитарности організм. З людиною може бути все, що завгодно. Аж до летального результату. Дієти повинні бути розраховані так, щоб організм отримував всі вітаміни.
Відгуки про вітаміни в харчуванні людини
Алана Кричевська:
Я завжди стежила і стежу за нормальним надходженням вітамінів в організм, тому що, як то кажуть, сама собі я точно не ворог. Багато продуктів не люблю, але намагаюся змушувати себе їх їсти чисто по «вітаміновмісних» причини. «Підсадити» на вітаміни всіх членів своєї родини. Вони теж, перш ніж що-небудь перекушувати, цікавляться вітамінним складом страв і окремих їх інгредієнтів.
Богдана Лонська:
Скільки назв у одного вітаміну! Хочу, щоб у мене теж було стільки імен. Це, по-крайней мере, дуже модно. Стаття - те, що треба. Чоловік, правда, вечеря отримав із запізненням, тому що я зачиталася. Ми з чоловіком ледве не посварилися. Але ми швидко все розрулити. Він постарався мене зрозуміти. Але це складно зробити: щоб зрозуміти мене по-справжньому - потрібно перетворитися в мене. 
А він цього зробити не зможе. У такі чудеса я не вірю!
Клавдія Бутько:
Не знала, що цибуля зелена так називається. Перо! Прикольно! Ні, я читаю багато літератури, і не вважаю себе тупий, але багато чого ще не знаю. Тому і вчуся, поки живу. І буду вчитися! Мені цікаво отримувати максимум інформації. Можна сказати, що це моє головне хобі.
Тетяна Поплавська:
Я б хотіла бачити в статті більше найменувань продуктів. Їх мало. Ну, для мене, у всякому разі. Зараз сама буду складати списочки, і розміщувати їх в Інтернеті! Так би і зробила сьогодні, але чоловік приїжджає з відрядження. Точно не зможу до комп'ютера дістатися дуже довгий час. Потрібно і йому час 
приділяти. А то я зовсім «завіртуалілась».
Ольга Лошанкова:
Слово «завіртуалілась» у мене з іншим асоціюється. Наболіло! Купила камеру, встановила Скайп. Хотіла з хлопцем своїм спілкуватися (він в країні інший живе). Як стали до мене в Скайп «стукати» всякі збоченці! Я зненавиділа і Інтернет, і ці програми, і довгоочікувану покупку. Вбила б цих .... Виражатися не буду.
Маргарита Силич:
А я в журналах читала про вітамінне харчування. Навіть в «Космополітене» багато чого корисного є. Там є інформація не тільки про вульгарність і про косметику. Зацікавили мене деякі речі. Але я боюся, що щось не те прийму, з'їм або вип'ю. Здоров'я мені дуже дорого! Я планую дітей народжувати. Мій хлопець проти мого захоплення таким харчуванням. Але я ж мовчу про його екстремальний картинг! Дискримінує він мене. І мені дуже неприємно. Але я його не кину, тому що люблю до божевілля. І заміж виходити ніколи не передумаю.
Ірина Богданівська:
Як добре, що існують вітамінчики. Як добре, що створено природою багато продуктів, з яких ми їх черпаємо. Але вітаміни, я вважаю, потрібніше 
дітворі, ніж дорослим людям. Дорослі не так обділені імунітетом, як діти. Їх берегти потрібно. А дорослі зможуть вибратися з будь-якого поганого стану організму.
Олена Глинська:
У будь-якій страві є вітаміни. Але я, наприклад, не змогла б змусити себе з'їсти те, що я не любила ніколи. Навіть заради користі! Люблю отримувати задоволення від їжі. І багато хто, напевно, поділяють таку мою точку зору.
Продовження. . .
Вітаміни після 30 років
Вітаміни після 40 років
Після 50 років
