- У грудному молоці міститься більше 700 видів бактерій і грудне вигодовування Іспанські і фінські...
- Грудне вигодовування запобігає ожиріння
- Грудне вигодовування знижує ймовірність розвитку ожиріння у дітей.
У грудному молоці міститься більше 700 видів бактерій і грудне вигодовування
Іспанські і фінські вчені ідентифікували все мікроорганізми, що містяться в грудному молоці. Виявилося, що в процесі грудного вигодовування новонароджений отримує разом з молоком матері 700 різних видів бактерій. Результати роботи групи дослідників з декількох інститутів Іспанії та Фінляндії, проведеної під керівництвом Алекса Миру (Alex Mira) та Еріки Ізолаурі (Erika Isolauri), опубліковані в American Journal of Clinical Nutrition .
Дослідження міжнародної групи вчених почалося в 2002 році, коли вони почали відбирати вагітних жінок для участі в експерименті. В ході роботи дослідники враховували індекс маси тіла добровольців, особливості пологів (природні або кесарів розтин), а також особливості грудного вигодовування. Жінки збирали зразки молозива і молока відповідно до інструкції до пологів, в перші дні грудного вигодовування, через місяць і півроку з моменту початку лактації.
Виявилося, що найбільшою різноманітністю мікрофлори володіє молозиво - саме в ньому вчені виявили більше 700 видів бактерій. У молозиві переважали мікроорганізми пологів Streptococcus, Lactococcus, Leuconostoc, Weissella і Staphylococcus. У зразках грудного молока, зібраних через один і шість місяців після початку лактації, превальіровалі зазвичай населяють ротову порожнину бактерії пологів Veillonella, Leptotrichia і Prevotella. Таким чином, склад "молочного" мікробіома поступово змінюється, зробили висновок вчені.
Також з'ясувалося, що бактеріальна складова грудного молока залежить не тільки від періоду лактації, але і від різних факторів, що виявляються під час і після вагітності. Так, різноманітність мікробіома в грудному молоці, отриманому від мають зайву вагу або ожиріння матерів було менше, ніж у жінок з нормальною масою тіла. Це ж співвідношення залишилося справедливим по відношенню до учасниць дослідження, які народжували за допомогою кесаревого розтину або ж природним шляхом.
Тепер міжнародна група вчених задалася метою з'ясувати, яку роль відіграють містяться в грудному молоці бактерії - імунну (сприяють розвитку імунної системи) або метаболічну (в процесі життєдіяльності змінюють склад молока). "Якщо бактерії грудного молока, ідентифіковані в нашому дослідженні, виявляться важливими факторами розвитку імунної системи, їх додавання до сумішей для штучного вигодовування дозволить знизити ризик виникнення алергії, астми і аутоімунних захворювань", - цитує одного з авторів роботи Medical News Today .
Що з цього випливає?
Слід жити. Жити в плідній союзі з мікроорганізмами, як це і відбувається протягом понад мільйон років.
До революції в Росії в медицині були дві школи: послідовників Луї Пастера, які стверджували, що всі хвороби від мікробів, і Гастона Несс, які вважали, що мікроби - це наслідки захворювання. В середині XX століття російський вчений А.Русаков звернув увагу, що організм створює сприятливі умови для мікробів, з тим, щоб вони знищували відмерлі тканини і клітини, тобто виконували роль санітарів. У 1985 році д.м.н. Ф.Н. Ромашов дав газеті "Радянська Росія" скандальне інтерв'ю під заголовком "До здоров'я без ліків", де писав, що мікроби нам не вороги - вони допомагають нам розкладати і виводити з організму шлаки - причину практично всіх хвороб людини. Стаття ламала нав'язані нам уявлення про роль мікробів в організмі і, природно, була прийнята в багнети. Але запитаємо себе, від чого це в організмі утворюється така кількість шлаків, що він стає нездатним самостійно їх вивести, і змушений вдаватися до допомоги мікробів?
Мікробне співтовариство є життєво важливим органом людини. Склад мікроорганізмів біоплівки постійний у здорових людей і змінюється при патологічних станах. Як наслідок змінюється частка участі мікроорганізмів у фізіологічних процесах на слизових оболонках або шкірі організму-господаря. Виникає дисбаланс в постачанні інших органів залежними від мікробів речовинами, порушується гомеостаз метаболічних процесів, стабільність імунної системи. Якщо обурення перевершує компенсаторні ресурси організму відбувається не передбачуваний поки каскад порушень фізіологічних, біохімічних та імунних процесів з клінічно очевидними наслідками.
Як виявляється, кишкові, шкірні, кардіоваскулярні, сечостатеві і інші захворювання причинно-слідчо пов'язані зі зміною мікрофлори місцевої локалізації та кишкової, як депо мікроорганізмів в тілі людини.
Дані молекулярних методів, в тому числі і мас-спектрометрії мікробних маркерів, отримані в кінці ХХ століття, змушують по-новому поставитися до регулювання взаємовідносин господаря з власної мікрофлорою.
Концепція моноетіологічності захворювань мікробного походження, поділ мікробів на патогенні і непатогенні повинні бути переглянуті. Всі мікроби, що живуть в організмі людини, одночасно перебувають в цих двох іпостасях. Будь-який з них може бути причиною запальних процесів. Навіть, здавалося б, святі лактобацили і біфідобактерії виявляються причиною, наприклад, гнійничкових уражень шкіри промежини. Виняток становлять лише агенти особливо небезпечних інфекцій, збудники чуми, холери, сибірки та інших. Хоча є і «виключення з винятків» наприклад, носійство збудників бруцельозу або туберкульозу. Самий парадоксальний випадок - збудник смертельно небезпечного захворювання - газової гангрени - Clostridium perfringens є одним з найпоширеніших видів мікроорганізмів товстого кишечника і фекалій.
В здоровому організмі підтримується баланс мікрофлори, навіть патогенні бактерії не мають жодного шкідливого впливу. Але при сильному зараженні, травмах або постійному впливі шкідливих факторів звичайні жителі кишечника людини можуть стати його небезпечними ворогами.
Повинна бути переглянута і концепція антибіотикотерапії.
Її фундамент - мікробна моноетіологічность і резистентість штамів до антибіотиків в монокультурі in vitro - не адекватні формі існування мікробного співтовариства людини в нормі та патології. Те ж саме відноситься і до пробіотикотерапії яка в основному базується на уявленні про домінуючу роль біфідобактерій в мікробіоти кишечника. В результаті з поля зору мікробіолога, лікаря і біотехнолога випадають еубактеріі, клостридії та актиноміцети, яких в кишечнику за сучасними оцінками на порядок більше, ніж біфідобактерій. Однак такі зміни в умах і традиціях вимагають часу.
Сьогодні рекламується величезна кількість "чудо-продуктів" з дуже "корисними" бактеріями. Виробники переконують, що ці "супер-продукти" допоможуть відновити природну мікрофлору кишечника, що не повідомляючи при цьому, що власна флора організму буде боротися з ними, як з ворогами.
Однак дослідження останніх років відкрили завісу таємниці виникнення діабету 1-го типу (ІЗЦД). Найбільше страждають цим типом діабету зареєстровано в Фінляндії. Це пов'язано з тим, що в культурі цієї країни дуже популярно вигодовування дітей молодшого (грудного) віку коров'ячим молоком. З'ясувалося, що саме цей фактор може провокувати виникнення алергії до молочного білку, а в подальшому - виникнення цукрового діабету 1-го типу, особливо якщо дитина має зниженим імунітетом і захворів на вірусну інфекцію. У деяких країнах і народах діабет невідомий взагалі. Це - Папуа - Нова Гвінея, наші північні народності, індіанці. У цих культурах жінки завжди годують грудьми, іноді дуже довго, до двох-трьох років. Саме тривале грудне вигодовування - запорука здоров'я дитини в подальшому і профілактика виникнення алергії і діабету 1-го типу.
Щоб не було діабету, необхідно: тільки грудне вигодовування в дитячому віці мінімум до 6 місяців.
Грудне вигодовування запобігає ожиріння
Після менопаузи жінки, які свого часу годували грудьми, мають нижчий індекс маси тіла. Багато мам вже давно вважають, що грудне вигодовування допомагає їм після пологів швидше повернутися в свою колишню форму. Тепер вчені виявили, що це може допомогти жінкам залишатися стрункими протягом десятиліть.
Дослідники виявили, що жінки, які годують грудьми своїх немовлят хоча б кілька місяців після народження, менш схильні до ожиріння навіть 30 років по тому.
Все, що запрограмовано природою має втілюватися в життя. Так і з грудним вигодовуванням-жінка повинна годувати грудьми за своєю природою, від цього у неї стає сбаллансірованним гормональний фон організму, звідси випливає запобігання ожиріння.
Грудне вигодовування знижує ймовірність розвитку ожиріння у дітей.
Лептин виробляється білими жировими клітинами. Однак, вперше лептин отримуємо з молоком матері. Так що, якщо вас не годували грудьми, то можливо ви почали життя не з тієї ноги. Дослідження показують, що неотримання лептину з молока має великі наслідки для ДНК - це зачіпає хімічний процес, який називається метилування. Ця інформація передається до ДНК і викликає зміни, що ведуть до епігенетичних сигналів. Ось один із шляхів, як ожиріння може передаватися між поколіннями.
Міфи і помилки про грудне вигодовування
Чому новонародженої дитини треба прикладати до материнських грудей
Грудне молоко різний для хлопчиків і дівчаток
Секрети лактації: що впливає на виділення грудного молока
Переваги грудного годування новонароджених
Що з цього випливає?Але запитаємо себе, від чого це в організмі утворюється така кількість шлаків, що він стає нездатним самостійно їх вивести, і змушений вдаватися до допомоги мікробів?
