Вітаміни для пам'яті

1. Які вітаміни потрібні для пам'яті?
2. Таблетки, що поліпшують пам'ять: вигадка чи реальність?
3. Міф №1 «Таблетки допоможуть« з першого погляду »запам'ятовувати номера телефонів, імена і сторінки...
4. Міф №2 «Покращуючі пам'ять вітаміни можна підбирати самостійно. У них немає протипоказань »
5. Міф №3 «Після 60 років єдиний спосіб поліпшити пам'ять - прийом лікувально-профілактичних комплексів».
6. Міф №4 «Регулярний прийом коштів для пам'яті - найкраща профілактика хвороби Альцгеймера»
7. Вітаміни для дітей
8. Вітаміни для пам'яті дорослих
9. Продукти, що підвищують пам'ять
10. Висновки

Вітаміни для пам'яті - органічні речовини, що поліпшують когнітивні функції мозку (увага, інтелект, пам'ять, мислення). Поряд з цим, нутрієнти беруть участь в вуглеводному , білковому і жировому Метаболізм, підтримують роботу залоз внутрішньої секреції, «контролюють» мінералізацію кісткової тканини, попереджують розвиток патологій судинного русла.

З огляду на, що пам'ять «відповідає» за збереження, накопичення і відтворення отриманої інформації, розлад когнітивних функцій призводить до негативних наслідків. А саме: зниження концентрації уваги, посилення «забудькуватості», гальмування розумових реакцій, погіршення інтелектуальних здібностей.

Ослаблення мозкової діяльності, в 90% випадків, відбувається через дефіцит есенціальних речовин в організмі.

Розглянемо перелік незамінних нутрієнтів для пам'яті, джерела їх отримання, корисні властивості.

Які вітаміни потрібні для пам'яті?

Найважливішими нутриентами для мозку є вітаміни групи В . Вони відіграють провідну роль в передачі нервових імпульсів в мозок, доставці кисню тканинам, відновленні мієліну нейронів, насиченні нервових клітин енергією, захист «органу мислення» від перевантажень і раннього старіння.

Головні представники вітамінів групи В:

1. Тіамін (B1) . Оптимізує роботу нейронів, покращує когнітивні функції мозку, знижує нервову збудливість, прискорює розумові реакції. При нестачі тіаміну відбувається акумулювання сечової кислоти в організмі, внаслідок чого виникає «забудькуватість», апатія, депресія, безсоння, головний біль.

Природні джерела нутриента - горіхи, стручковий горох, риба, курячі яйця, часник , гречана крупа . Добова доза - 1,5 міліграм.

1. Рибофлавін (B2) . Стимулює мозкову діяльність, пригнічує сонливість, знижує втому (при розумових і фізичних навантаженнях), попереджає виникнення головного болю. Дефіцит рибофлавіну проявляється слабкістю, загальмованістю мислення, повільним загоєнням ран.

Продукти, що містять вітамін - молоко , кефір , сир , сметана , М'ясо. Денна норма - 1,8 міліграм.

1. Пантотенова кислота (В5) . Прискорює передачу імпульсів між нейронами (активізує довгострокову пам'ять), стимулює синтез захисних антитіл (нейтралізує вплив нікотину і алкоголю). Ознаки нестачі вітаміну В5: неспокійний сон, швидка стомлюваність, депресивний настрій, «провали» в пам'яті, ферментативні розлади.

Пантотенова кислота надходить в організм разом з молоком, капустою, гречкою, фундуком та яйцями. Добова потреба - 5 - 7 міліграм.

1. Піридоксин (B6) . Підвищує швидкість мозкових реакцій, усуває тривожність, знижує дратівливість, захищає клітини ЦНС від пошкоджень. Цікаво, що активність «органу мислення» безпосередньо залежить від концентрації піридоксину в організмі. Брак вітаміну B6 супроводжується наступними реакціями: нічними судомами, психозами, зниженням апетиту, погіршенням пам'яті, блювотними позивами.

Харчові джерела вітаміну - яйця, картопля, банани, капуста. Для повноцінної роботи мозку важливо приймати не менше 2 міліграмів нутриента на добу.

1. Нікотинова кислота (В3) . Стимулює розумові реакції (за рахунок синтезу енергії в нервових клітинах), покращує концентрацію уваги (шляхом посилення кровообігу), знижує нервову напругу. При нестачі вітаміну РР виникають безсоння, мігрені, запаморочення, припухлість мови, а у важких випадках - слабоумство, шизофренія, втрата свідомості.

Нутрієнт міститься у вершковому маслі, яєчному жовтку, птиці (курятини), рибі, гречаній крупі, молоці. Для повноцінної роботи головного мозку важливо споживати 15 - 20 міліграм ніацину в день.

1. Фолієва кислота (B9) . Бере участь в синтезі «мозкових» амінокислот ( гліцину , триптофану , тирозину ), Підвищує швидкість розумових реакцій, нормалізує сон, підвищує імунітет. Дефіцит даної речовини веде до гальмування ділення клітин (особливо в мозку і кишечнику), анемії, порушення сну, «провалів» в пам'яті, травним розладам.

Вітамін В9 присутній в кисломолочних продуктах, грибах, злаках, гарбузі . Денна норма - 0,4 міліграм.

1. Ціанокобаламін (В12) . Регулює добову активність організму (фази сну і неспання), «контролює» перехід інформації з короткочасної пам'яті в довготривалу, нормалізує психоемоційний фон. Дефіцит вітаміну В12 - часта причина старечого недоумства і «втрати» пам'яті в літньому віці.

Природні джерела: пекарські та пивні дріжджі , Яловича і теляча печінка, проросла пшениця, зелена цибуля, морепродукти. Денна норма - 0,003 міліграмів.

Крім вітамінів групи В, для поліпшення пам'яті організм потребує наступних нутриентах:

1. Вітамін С (аскорбат кальцію, L-аскорбінова кислота) . Нівелює наслідки фізичних і розумових перевантажень, підсилює мозковий кровообіг, підвищує біодоступність вітамінів групи В, зміцнює мієлінові оболонки нейронів.

Аскорбінова кислота міститься в червоному солодкому перці, суниці, цитрусових, чорній смородині, хроні, шипшині , Щавлі. Добова потреба в антиоксиданти становить 1000 - 1500 мг.

1. Вітамін Е (токоферол, токотриенол) . Захищає нервову тканину від згубного впливу токсинів і вільних радикалів, зміцнює короткострокову пам'ять, регулює перепади настрою, прискорює сприйняття нової інформації, підсилює вироблення статевих гормонів. Крім того, регулярний прийом токоферолу стримує хвороба Альцгеймера.

Джерела нутриента: авокадо , Горіхи, курячі яйця, рослинні масла, кукурудза . Денна норма - 10 - 20 міліграм.

1. Вітамін D (холекальциферол) . Прискорює передачу нервових сигналів в мозок (за рахунок підтримки «правильної» концентрації кальцію в крові), підтримує еластичність нейронів, координує вироблення інсуліну.

Холекальциферол міститься в таких продуктах харчування: рибі, яйцях, м'ясі і печінці великої рогатої худоби, молоці, сирі, сметані, сирі. Для підтримки гарного самопочуття організм повинен щодня отримувати від 100 до 500 міліграм нутриента на добу.

1. вітамін Р ( біофлавоноїди ). Зміцнюють стінки нервових капілярів, попереджають крововилив в мозок, захищають клітини ЦНС від впливу вільних радикалів.

Антиоксиданти надходять в організм разом з ягодами шипшини, винограду, горобини, лимона, чорної смородини. Добова порція - 40 - 100 міліграм.

Цікаво, що тіло людини на 65% складається з води , А клітини мозку - на 90%. В організмі людини вона розподілена таким чином: одна частина зосереджена в позаклітинному просторі, інша - перебуває всередині клітин. У першому випадку завдяки воді, організм рівномірно розподіляє кисень, поживні речовини і виводить токсини з організму, в другому - забезпечує обмін речовин, вироблення енергії.

Для запам'ятовування інформації, забезпечення розумової функції важливо випивати не менше двох літрів води в день.

Симптоми зневоднення мозку: емоційна нестабільність, тяжкість в голові, депресія, дратівливість, злість, підвищена стомлюваність, зниження здатності до концентрації уваги. Тривала нестача води (дегідратація) - причина зменшення клітин мозку в обсязі і масі, що веде до розвитку недоумства, ускладнює перебіг аміотрофічного склерозу, хвороб Альцгеймера, Паркінсона.

Таблетки, що поліпшують пам'ять: вигадка чи реальність?

Нервове напруження, стреси, недосипання - головні причини перезбудження головного мозку. Даний розлад веде до порушення кровообігу, і, як наслідок, погіршення пам'яті, зниження мозкової діяльності, ослаблення розумові реакцій. Для профілактики даних проблем фарміндустрія випускає вітаміни, які зміцнюють пам'ять. Однак, у багатьох людей виникає питання: в чому секрет подібних ліків, не перебільшена чи користь від їх прийому?

Міф №1 «Таблетки допоможуть« з першого погляду »запам'ятовувати номера телефонів, імена і сторінки з текстом»

Це не зовсім так, оскільки добавки впливають на пам'ять лише побічно. Головне завдання таких засобів - поліпшення процесів, що відбуваються в мозку: кровообігу, обміну речовин, зв'язків між нейронами, енергообміну в тканинах, передачі нервових імпульсів в ЦНС, регенерації мієлінових оболонок нейронів. Після відновлення даних процесів, в 80% випадків, підвищується швидкість і якість запам'ятовування.

Міф №2 «Покращуючі пам'ять вітаміни можна підбирати самостійно. У них немає протипоказань »

Небезпечна помилка. Дані препарати, як і будь-які лікарські засоби, мають обмеження.

Протипоказання: вагітність, лактація, атеросклероз, дисфункції мозкового кровотоку, артеріальна гіпотензія, розлади пуринового метаболізму, ерозійних гастрит. Крім того, деякі препарати (сильнодіючі) показані тільки після хірургічних втручань або черепно-мозкових травм.

Пам'ятайте, добавки для мозку приймають тільки за призначенням лікаря-невролога.

Міф №3 «Після 60 років єдиний спосіб поліпшити пам'ять - прийом лікувально-профілактичних комплексів».

Частково правда. Для зміцнення пам'яті важливо, в першу чергу, виконувати зарядку (в тому числі дихальну), споживати повноцінну їжу, тренувати розумові здібності (запам'ятовувати текст або вивчати іноземну мову), приймати соєвий лецитин, випивати 2 літри чистої води в день, регулярно проходити вітамінні курси .

У літньому віці передача нервових імпульсів, реакції обміну слабшають, тому люди похилого віку частіше молоді потребують лікування ноотропні або полівітамінними комплексами.

Висновок і призначення робить лікар, виходячи зі стану здоров'я, віку і супутніх розладів. Не займайтеся самолікуванням!

Міф №4 «Регулярний прийом коштів для пам'яті - найкраща профілактика хвороби Альцгеймера»

Дане твердження ґрунтується на думці, що перші ознаки слабоумства (зниження концентрації уваги, погіршення пам'яті, ослаблення інтелекту, перепади настрою) можна лікувати ліками, які поліпшують мозковий кровообіг. Однак, це не так, оскільки в основі розвитку хвороби Альцгеймера лежать дегенеративні процеси головного мозку, зокрема тотальна атрофія нервової тканини. Причини виникнення цієї недуги, на сьогоднішній день, до кінця не вивчені. Медикаментозне лікування деменції включає в себе застосування препаратів, спрямованих на нормалізацію обмінних процесів в мозку, поліпшення трофіки нервової тканини, детоксикацію організму, зниження неврологічних дисфункцій (депресій, тривожності, галюцинацій). Тому при перших симптомах погіршення пам'яті негайно зверніться до невролога (для з'ясування «природи» розлади і призначення відповідної терапії).

Вітаміни для дітей

Одна з поширених причин низького інтелекту у дітей - порушення мозкового кровообігу. При цьому, малюки погано запам'ятовують інформацію, не можуть зосередитися, швидко втомлюються.

Такі дисфункції в 90% випадків пов'язані з дефіцитом есенціальних речовин в організмі. Для усунення та профілактики когнітивних розладів раціон дитини збагачують овочами, фруктами, ягодами, зеленню, горіхами, злаками, кисломолочними продуктами. Поряд з цим, потреба у вітамінах компенсують за допомогою біологічно активних комплексів .

Розглянемо популярні засоби «для мізків»:

1. «Юніор Бі Смарт» (Vision, Ірландія). Дитячі полівітаміни, що випускаються у формі фігурних жувальних капсул (рибок) з натуральним карамельно-фруктовим смаком. До складу добавки входять жиророзчинні вітаміни ( А , D, Е), ліпіди ( омега-3 ). Препарат використовують для поліпшення пам'яті, мислення, розумових реакцій, нормалізації роботи центральної нервової системи, зниження надмірної збудливості у дитини. Жувальні пастилки приймають один раз на добу по 1 штуці (після сніданку).
2. «Вітрум Меморі» (Unipharm, США). Органічний засіб на основі екстракту гінкго білоба. Крім того, добавка містить 4 вітаміну (В1, В2, В6, C) і 1 мікроелемент ( цинк ). При регулярному прийомі «Вітрум» поліпшується кровообіг мозку, підвищуються інтелектуальні здібності, збільшується термін життя нервових клітин, знижується активність тромбообразующіх фактора. Препарат приймають двічі на день по одній капсулі.
3. «Гліцин Біо» (Farmaplant, Росія). Ноотропний монопрепарат, що складається з «мозковий» амінокислоти L-glycine. При регулярному прийомі добавки нормалізуються реакції гальмування і збудження в ЦНС, поліпшуються метаболічні процеси в мозку, відновлюється синтез нуклеїнових кислот в організмі.

Показання до застосування: затримка розумового розвитку (у дітей), порушення сну, нервова збудливість, стресові стани, реабілітація після черепно-мозкових травм і нейроінфекцій (в комплексній терапії). Добова доза для новонароджених становить 25 міліграм, немовлят від 1 до 3 років - 50 міліграм, дітей старше трьох років - 100 міліграм.

1. «Піковіт Омега-3» (КРКА, Словенія). Мультикомпонентних склад, що випускається у вигляді сиропу з персиковим смаком. Комплекс включає в себе риб'ячий жир (Джерело омега-3), вітаміни групи В (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ціанокобаламін, фолієву кислоту), холекальциферол, ретинол, токоферол. Інгредієнти добавки, покращуючи мозковий кровотік, підвищують його когнітивні функції, в тому числі адаптацію дитини до шкільних навантажень.

Сироп споживають в чистому або розведеному вигляді одного разу на добу (після сніданку). Схема прийому: малюкам від 1 до 5 років - 5 мілілітрів, школярам (6 - 14 років) - 7,5 мілілітрів, дітям старше 15 років - 10 мілілітрів.

1. «Біотредину» (МНПК Біотики, Росія). Препарат на основі вітаміну В6 і L-треоніну (Амінокислоти). Фітодобавками застосовують для поліпшення короткострокової і довгострокової пам'яті, підвищення розумової працездатності, зняття психоемоційного напруження у школярів. Денна доза для дітей - 1 - 2 таблетки (під язик).

Вітаміни для пам'яті дорослих

Роль нервової системи полягає в сприйнятті і аналізі надійшла ззовні інформації. Крім того, вона керує рухами людини і відповідає за злагоджену роботу всього організму. Проявом вищої нервової діяльності є мова, емоції, пам'ять і інтелект. Цікаво, що порушення біохімічних реакцій в мозку, в першу чергу, відбивається на якості запам'ятовування.

Перелік препаратів для поліпшення пам'яті:

1. «Нейростронг» (Artlife, Росія). Біоактивні комплекс, призначений для зміцнення нервової системи, прискорення відновних процесів після інсульту, профілактики дисфункцій мікроциркуляторного русла головного мозку. До складу препарату входять: L-глутамінова кислота, імбир , Солодка, гінкго білоба, лецитин, чорниця, вітаміни В1, В3, В6.

Дітям до 5 років призначають по 1 таблетці 2 - 3 рази на добу, школярам і дорослим - по 2 - 3 пігулки тричі на день.

1. «Інтеллан» (Herbion Pakistan, Пакистан). Органічна добавка, до складу якої входять 6 видів цілющих трав (гінкго білоба, центелла азіатська, херпестіс монніерра, коріандр посівний, амомум шиловидний, ембліка лікарська). Препарат використовують для стимуляції мозкової діяльності (шляхом активації нейротрансмітерних центрів), купірування тривожності (психогенної і невротичної природи), підвищення інтелектуальних здібностей, ліквідації запаморочень (викликаних нейросенсорна змінами).

Стандартна схема прийому: по 1 капсулі або 10 мілілітрів сиропу двічі на день.

1. «Нейро Плас» (Vitaline, Росія). Натуральний біокомплекс, що підвищує пам'ять, увагу, настрій. Активні компоненти складу: готу кола, імбир, солодка, гінкго білоба. При регулярному прийомі добавки поліпшується приплив кисню і крові до тканин, знижується проникність судинної стінки, підвищується життєвий тонус організму, прискорюється регенерація пігменту сітківки, прискорюється психомоторне і мовленнєвий розвиток (у дітей).

Препарат приймають тричі на день по 1 капсулі після їжі.

1. «Меморі райз» (Artlife, Росія). Лікувально-профілактичний препарат для оптимізації харчування клітин мозку, підвищення концентрації уваги, поліпшення пам'яті. Біодобавка включать в себе рослинні екстракти (готу-кола, пустирник пятілопастний, гінкго білоба, глід колючий, женьшень корейський, гуарана, каштан кінський), амінокислоти ( L-глутамін , L-метіонін , L-тирозин, L-фенілаланін , L-карнітин , Гамма-аміномасляна кислота), вітаміни (В1, В3, В 4 , В5, В6, В 8 , В9, В12), макроелементи (кальцій, магній ).

З профілактичною метою препарат приймають по 1 - 2 таблетки двічі на день, з лікувальною - 2 пігулки 3 рази на добу.

1. «Мозок і пам'ять» (Herb Pharm, США). Колоїдний розчин для нормалізації розумової діяльності, зниження нервової збудливості і поліпшення сну. Концентрат містить екстракти готу кола, гінкго білоба, шлемника бокоцветного, шавлії і розмарину.

Препарат вживають в перервах між їжею по 0,7 мілілітрів 2 - 3 рази на день.

Продукти, що підвищують пам'ять

З огляду на, що харчовий раціон безпосередньо впливає на працездатність мозку, важливо знати які продукти стимулюють його роботу.

«Харчування» для уваги і пам'яті:

1. Цільнозернові продукти (зелена гречка, нешліфованій рис , Пшеничні висівки, житній хліб, розплющені пластівці вівса). Дані продукти постачають в організм вітаміни групи В, залізо , Магній, кальцій и калій .
2. Жирна риба ( лосось , форель , скумбрія , Сардина, корюшка, оселедець , Хамса). Природне джерело ліпідів омега-3, макроелементів ( фосфору , Кальцію, калію), мікроелементів (цинку, хрому , Марганцю, МІДІ , селену ), Вітамінів (А, D, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12).
3. Авокадо. Містить жиророзчинні вітаміни (А, Е) і поліненасичені ліпіди омега - 3.
4. горіхи ( волоські , Фундук, мигдаль, кеш'ю). До їх складу входять практично всі вітаміни групи В, альфа-ліноленова кислота (рослинна омега-3), бета-каротин, токоферол, магній, залізо, фосфор, цинк, мідь і йод .
5. Ягоди (чорниця, журавлина, лохина, виноград). Вони є харчовим джерелом природних антиоксидантів: антоціанів , Флавоноїдів, вітамінів А, В, С, до .
6. Овочі (помідори, баклажани , буряк , Капуста, морква , Шпинат). При чергуванні таких продуктів організм насичується бета-каротином, залізом, йодом, цинком, фолієву кислоту, вітаміни К, В і Е. При цьому, колір овоча визначає присутність в ньому того чи іншого антиоксиданту. Наприклад, баклажан (фіолетовий забарвлення) містить насунін, буряк (червоний колір) - антоцианин, шпинат (зелений відтінок) - фолієву кислоту.
7. Прянощі (кориця, куркума, шафран, розмарин, шавлія, імбир). До складу приправ входять наступні речовини: ефірні олії, вітаміни (С, В, E), органічні кислоти (Карнозіновая, Яблучний ), Амінокислоти (треонін, валін , лізин , Триптофан, изолейцин ), Мікроелементи (мідь, цинк, залізо, селен), макроелементи (калій, магній, фосфор, кальцій).
8. Мед. натуральна альтернатива цукру . Постачає в організм амінокислоти і глюкозу , Необхідні для поповнення енергетичних запасів організму.

Для поліпшення пам'яті використовують трави-адаптогени: гінкго-білоба, готу-кола, женьшень, елеутерокок, радіолу. Їх заварюють і п'ють курсами (по 2 -3 рази на добу протягом 14 - 30 днів).

Висновки

Пам'ять - найважливіша функція нервової системи, що відповідає за запам'ятовування, накопичення і відтворення отриманої інформації. Однак, при порушенні міжнейронних зв'язків в мозку, у людини виникають неуважність, забудькуватість, дратівливість, тривожність, дезорієнтація в просторі. В основі таких проблем, в 80% випадків, лежить дефіцит есенціальних речовин в організмі.

При стійкому гіповітаміноз погіршується мозковий кровообіг, пошкоджуються мієлінові мембрани нервових клітин, підвищується судинна проникність.

Для попередження таких розладів важливо щодня заповнювати потребу організму у вітамінах (В, С, E, D, P), мікро- і макроелементів (магній, фосфор, сірка , Калій, кальцій, цинк, мідь, залізо), есенціальних жирах (омега-3, 6 , 9 ). Отримати їх можна з цільнозернового хліба, пророщених злаків, сирих горіхів і насіння, жирних сортів риб, яєць, каш, фруктів, кисломолочних продуктів.

Для профілактики венозних застоїв в мозку, доцільно приймати добавки для пам'яті - «Вітрум Меморі», «праворуч», «Активний день», «Форевер Гінкго Плюю», «Гліцин», «Аминалон», «Фенотропіл». Однак, вид комплексу визначає лікар-невролог, на підставі клінічного анамнезу пацієнта.

Більше свіжої и актуальної информации про здоров'я на нашому каналі в Telegram. підпісуйтесь: https://t.me/foodandhealthru