Зміст кіз в домашніх умовах для початківців

1. Як вибрати хорошу молочну козу?
2. Організація правильного харчування
3. нюанси розведення
4. Варіанти змісту кіз

Козяче молоко має цілої масою корисних властивостей. До того ж за своїми смаковими якостями воно анітрохи не поступається коров'ячому, а в деяких випадках навіть перевершує його.

Молоко кіз дуже добре підходить для харчування людей схильних до алергічних реакцій і грудних дітей.

До того ж на його основі готуються дорогі і вишукані сорти сирів, а його собівартість значно нижча коров'ячого. Саме тому розведення кіз як бізнес останнім часом стає все більш популярним.

Як вибрати хорошу молочну козу?

Розведення кіз в домашніх умовах слід починати з вибору здорового маточного поголів'я. Недосвідченому в козівництві новачкові на перший погляд все тварини здаються абсолютно однаковими, але ця думка помилкова. Недоліки кожної конкретної кози стануть видні, як тільки вона потрапить додому.

Перше на що потрібно звертати увагу при виборі це показники здоров'я. Нижче перераховані основні моменти, на які обов'язково варто звертати увагу:

1. Вовна. Вона обов'язково повинна бути блискучою, добре прилизаною і без ознак звалювання.
2. Вим'я повинно бути чистим без ознак запалень і ущільнень. Для повної впевненості можна спробувати подоїти козу.
3. Загальний стан. Здорова тварина завжди енергійно і досить рухливо.

4. Ноги. На сухожиллях повинні бути відсутніми ущільнення, тварина повинна рухатися впевнено і рівно без ознак кульгавості.

   Коза, яка не може нормально пересуватися не може і повноцінно харчуватися, що обов'язково позначиться і на кількості молока.

Також в процесі вибору власників слід розпитати про показники продуктивності і якості молока.

При покупці обов'язково слід дізнатися про те, коли коза останній раз покривалася і скільки в середньому вона дає молока в різні періоди лактації.

Власник, якому нема чого приховувати, швидше за все, дозволить подоїти тварина і дасть спробувати молоко для підтвердження його смакових характеристик.

Дійні кози з високими показниками продуктивності мають наступну будову тіла:

1. Злегка вугласте без ознак зайвої м'ясистості.
2. З довгою худорлявої шиєю.
3. З добре окресленими стегнами і плечима.
4. З широкими і плоскими ребрами.

Всі перераховані вище риси властиві молочним тваринам, які будуть добре переробляти корми в молоко, а не нарощувати зайву жирову масу.

Порада! Домашні кози, які добре їдять, здатні зробити більшу кількість молока. Тому, перш ніж придбати варто поспостерігати за тим, як вони харчуються.

При виборі молодих тварин з ще нерозвиненим вим'ям або тимчасово доящіхся кіз діє наступне правило відбору:

При виборі тварин для придбання не варто поспішати з висновками. Найкраще протягом деякого часу поспостерігати за стадом, і подивитися як поводиться та чи інша коза. Дуже часто трапляється так, що тварини з високими показниками надоїв можуть мати дуже безглуздим характером.

Організація правильного харчування

Дуже часто зміст кіз в домашніх умовах для початківців фермерів здається чимось дуже складним. Але це зовсім не так, ці тварини досить всеїдні і невибагливі до кормів. Їду для них можна знайти практично на будь-якому присадибній ділянці. Повноцінне утримання кози неможливо без організації правильного і добре збалансованого харчування.

Найголовніше, що потрібно знати про кіз - це те, що за своєю природою вони є жуйними тваринами. А це в свою чергу означає, що однокамерний шлунок у них доповнений ще і рубцем, який здійснює попередню переробку грубих кормів.

Смакові пристрасті кіз досить різноманітні. Вони можуть добре пастися на пасовище або ласувати молодими гілками дерев в найближчій посадці і лісі. Весь корм, який потрапив в рот кози, пережовується досить погано і тому потрапляє спочатку в її рубець. Потім, коли у тварини з'являється час для відпочинку, відбувається його отригіваніе і більш ретельне пережовування.

Щоб домогтися високих показників продуктивності, тварин обов'язково потрібно забезпечити якісними кормами в достатній кількості. При цьому основу харчування в зимовий період має становити сіно.

Вирощування кіз дійних порід найкраще здійснювати на люцернового або бобовому сіні. Пов'язано це з високим вмістом в них протеїну і кальцію.

Із зернових культур для годування можна використовувати пшеницю, овес або ячмінь. Вибір того чи іншого виду зерна залежить від фінансових можливостей кожного конкретного власника. Досвідчені козівники для отримання високих надоїв рекомендують включати в раціон такі види кормів як силос або сінаж. Щоб не виникло проблем з травленням, привчатися до них домашня коза повинна поступово.

Улюбленими ласощами для цих тварин є різні коренеплоди. Перед згодовуванням їх обов'язково слід подрібнювати. Час і праця, витрачені на їх підготовку з лишком окупаються низькою собівартістю. Останнім часом популярним стало розведення кіз як бізнес, його рентабельність знаходиться в прямій залежності від собівартості харчування. Тому використання коренеплодів, особливо самостійно вирощених може допомогти істотно заощадити на кормах.

Деякі козівники, особливо початківці, в своєму бажанні скоротити витрати на корми заходять занадто далеко. Вони дуже часто більшу частину зернових культур і коренеплодів замінюють висівками. Але такий підхід може призвести до значного зниження показників надоїв, а при тривалому використанні і зовсім призведе до виснаження тварин.

нюанси розведення

Розведення молочних кіз в домашніх умовах для початківців не представляє особливих складнощів. Головне в цій справі вибрати міцних і здорових батьків. Козла виробника слід вибирати за рисами статури.

Він обов'язково повинен бути добре складний і не мати явних генетичних дефектів. Так само при виборі перевагу варто віддавати менше вгодованим тваринам. Зайві жирові відкладення впливають на його гормональний рівень.

Взагалі для досягнення високої продуктивності стада при розведенні найкраще придбати породистого племінного козла. Фінансові витрати на його придбання з лишком окупляться високими показниками надоїв.

При виборі кози для спаровування слід керуватися наступними критеріями:

1. Її вага повинна залишати не менше 40 кг.
2. Вік на момент спаровування повинен бути не менше 1 року і не більше 2.
3. Тварина обов'язково має бути повністю здоровим.

Ні в якому разі не варто парувати зовсім молодих або старих тварин. Отримати від них повноцінне здорове потомство все одно не вийде.

Злучка кіз в більшості випадків відбувається сезонно. Найбільший пік активності припадає на кінець вересня - листопад. З приходом весни ці показники значно знижуються. Ці терміни досить умовні і можуть залежати від раціону та умов утримання.

Тривалість суягности кіз становить 5 місяців. У цей період догляд за козою повинен бути особливо ретельним.

Тварина має досхочу отримувати якісні корми. За 6-8 тижнів до передбачуваного терміну окоту козу припиняють доїти. Цей прийом сприяє гарному харчуванню швидко плодів і матері.

Самостійно розводячи кіз, обов'язково слід знати перші ознаки наближає козления:

1. Тварина проявляє занепокоєння, часто озирається назад.
2. Кожні 5-10 хвилин відбуваються потуги.
3. За 7-10 днів вим'я різко наповнюється і збільшується в розмірах.
4. За тиждень до окоту живіт опускається вниз.
5. За добу або двоє до початку окоту відбувається припухання і почервоніння зовнішніх статевих органів.

Під час окоту не варто заважати тварині, при нормальному перебігу весь процес зазвичай займає не більше 2 годин. Також не слід намагатися витягнути козеняти за копитця, в більшості випадків це тільки ранить козу. Після того як плід повністю з'явиться на світ потрібно акуратно перерізати пуповину. Якщо цього не зробити козеня не почне дихати самостійно, так як по пуповині до нього продовжує надходити кисень від матері.

Недосвідчені козівники дуже часто не знають, як доглядати за тваринами відразу після окоту. Перше що потрібно зробити протягом 1-2 годин після принесення приплоду - це провести перше доїння.

Це допоможе козі швидше позбутися від посліду. Подальший догляд за козами в перші кілька днів після окоту полягає в забезпеченні їх достатньою кількістю чистої питної води і якісними кормами.

до змісту ↑

Варіанти змісту кіз

Початківці козівники дуже часто задаються питанням: як правильно утримувати козу в умовах приватного подвір'я або невеликого фермерського господарства? Зміст кіз в домашніх умовах можливо як в закритих сараях, так і під навісами, захищеними з декількох сторін від вітру.

Ці тварини добре переносять морози, вони весь зимовий період можуть провести без додаткового обігріву. Виняток становлять лише маленькі козенята і дорослі кози в період під час і після окоту. Тому, якщо можливість для облаштування теплих приміщень відсутній, злучку слід проводити з таким розрахунком, щоб окот припадав на більш теплі місяці.

При облаштуванні приміщень для утримання кіз обов'язково потрібно подбати про організацію вентиляції. Якщо цього не зробити, в них обов'язково буде накопичуватися конденсат, який призведе до утворення підвищеної вологості. А це вже загрожує різними респіраторними захворюваннями.

Пол в сараї можна не робити. Дерев'яне або цементне покриття значно ускладнить процес прибирання. Для більш комфортного відпочинку тваринам можна спорудити дерев'яні настили або помости. Козам дуже на них подобається спати.

При облаштуванні годівниць про кіз потрібно знати наступне. Вони є жуйними тваринами і в їх раціоні повинно бути сіно. Тому для них обов'язково робляться ясла. Найкраще якщо вони будуть облаштовані таким чином, щоб в процесі закладки сіна не доводилося заходити в загін до тварин.

Козівництво неможливо без облаштування верстата для доїння. Розташовувати його найкраще на деякому віддаленні від основного загону. Це нехитре винахід здатне значно полегшити процес доїння. В залежності від уподобань власника доїти козу можна з будь-якого боку. Тварини швидко звикає практично до будь-якого виду доїння.

При більшій кількості поголів'я має сенс облаштовувати окремі приміщення для утримання дійних кіз, молодняка і козлів. Це дозволяє краще контролювати всі технологічні процеси і планувати процес спаровування і окоту на певний час.

Якщо в планах є реалізація молока, то бажано обладнати окреме приміщення для доїння. При використанні машинного типу доїння воно буде просто життєво необхідно. Також при наявності можливості слід відвести окремий відділ для утримання хворих тварин.

Останнім часом розведення кіз як бізнес стає все більш популярним.

Козівництво в умовах приватного подвір'я дозволяє не тільки отримати істотну надбавку до сімейного бюджету, а й забезпечити себе і свою сім'ю корисними молочними продуктами в повній мірі.

Читайте також: