- 10 крутих способів приготувати курячі крильця в духовці і на сковороді 1. Курячі крильця "Баффало"...
- складові
- приготування
- 2. Курячі крильця в медовому соусі
- складові
- приготування
- 3. Курячі крильця в клярі в кисло-солодкому соусі
- складові
- 4. Курячі крильця в апельсиново-соєвому соусі
- складові
- 5. Курячі крильця в беконі
- складові
- 6. Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
- складові
- 7. Хрусткі крильця в сирному клярі
- складові
- 8. Курячі крильця в пивному соусі
- складові
- 9. Запечені курячі крильця з картоплею
- складові
- 10. Курячі крильця в соєвому соусі з колою
- складові
- Читайте також
- інгредієнти
- приготування
- 2. Курячі крильця в медовому соусі
- інгредієнти
- приготування
- 3. Курячі крильця в клярі в кисло-солодкому соусі
- інгредієнти
- 4. Курячі крильця в апельсиново-соєвому соусі
- інгредієнти
- 5. Курячі крильця в беконі
- інгредієнти
- 6. Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
- інгредієнти
- 7. Хрусткі крильця в сирному клярі
- інгредієнти
- 8. Курячі крильця в пивному соусі
- інгредієнти
- 9. Запечені курячі крильця з картоплею
- інгредієнти
- 10. Курячі крильця в соєвому соусі з колою
- інгредієнти
- Читайте також
- інгредієнти
- приготування
- 2. Курячі крильця в медовому соусі
- інгредієнти
- приготування
- 3. Курячі крильця в клярі в кисло-солодкому соусі
- інгредієнти
- 4. Курячі крильця в апельсиново-соєвому соусі
- інгредієнти
- 5. Курячі крильця в беконі
- інгредієнти
- 6. Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
- інгредієнти
- 7. Хрусткі крильця в сирному клярі
- інгредієнти
- 8. Курячі крильця в пивному соусі
- інгредієнти
- 9. Запечені курячі крильця з картоплею
- інгредієнти
- 10. Курячі крильця в соєвому соусі з колою
- інгредієнти
10 крутих способів приготувати курячі крильця в духовці і на сковороді 1. Курячі крильця "Баффало" з соусом «Блю Чіз»
simplyrecipes.com
складові
- 3 столові ложки вершкового масла;
- 4 столові ложки гострого соусу чілі ;
- 1 столова ложка паприки;
- ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки кайенского перцю;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець;
- 100 г сметани;
- 100 г блакитного сиру;
- 100 г майонезу;
- 1 столова ложка білого винного оцту;
- 1 зубчик часнику.
приготування
Змішайте розтоплене масло, соус чилі і приправи. Відлийте 2 столові ложки отриманого маринаду в іншу ємність. Відріжте кінчики крилець, викладіть курку в маринад, перемішайте і залиште на півгодини при кімнатній температурі.
Кінчики крилець можуть підгоріти. Тому їх або обертають фольгою, або відрізають.
Викладіть крильця на решітку духовки і підставте під неї деко. Обсмажуйте курку по 10-15 хвилин з кожного боку при температурі 200 ° C.
Тим часом змішайте в блендері сметану, сир, майонез, оцет і часник. Готові крильця полийте маринадом і подавайте з соусом «Блю Чіз».
2. Курячі крильця в медовому соусі
splendidtable.org
складові
- 3 чайні ложки оливкової олії;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки солі;
- 8-10 курячих крилець;
- 4 столові ложки меду ;
- 2 столові ложки вершкового масла;
- 1 зубчик часнику;
- ½ чайної ложки паприки.
приготування
Змішайте оливкову олію, перець і сіль і натріть цією сумішшю крильця. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Запікайте в розігрітій до 210 ° C духовці 25-30 хвилин, перевернувши крильця в середині приготування.
Поставте каструлю на повільний вогонь і доведіть до кипіння мед, вершкове масло, подрібнений часник і паприку. Готуйте ще 1-2 хвилини, періодично помішуючи. Соус повинен трохи загуснути. Полийте їм крильця і запікайте їх ще 5 хвилин, поки вони не підрум'яняться.
3. Курячі крильця в клярі в кисло-солодкому соусі
tasteofhome.com
складові
- 15 курячих крилець;
- 120 г кукурудзяного крохмалю;
- 3 яйця;
- рослинне або оливкове масло для фритюру;
- 100 г цукру;
- 100 мл білого оцту;
- 100 г желе з чорної смородини;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 3 столові ложки кетчупу;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- трохи вершкового масла.
приготування
Викладіть крильця і крохмаль в целофановий пакет, зав'яжіть і енергійно потрясіть, щоб курка повністю покрилася порошком. злегка збийте яйця , Умочіть в них крильця, а після відправте партіями у фритюрницю або каструлю з сильно розігрітим маслом (воно повинно повністю покривати курку). Обсмажуйте крильця по 8 хвилин, періодично перевертаючи. Потім викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Змішайте в чистій каструлі цукор, оцет, смородини желе, соєвий соус, кетчуп і лимонний сік. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і готуйте ще 10 хвилин.
Викладіть крильця в змащену вершковим маслом форму для запікання і полийте половиною соусу. Запікайте 15 хвилин при температурі 180 ° C. Переверніть, полийте соусом і запікайте ще 10-15 хвилин.
4. Курячі крильця в апельсиново-соєвому соусі
foodwishes.blogspot.ru
складові
- 3 апельсина;
- 6 зубчиків часнику;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 1 столова ложка коричневого цукру;
- 1 ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 18-20 курячих крилець.
приготування
Змішайте сік двох апельсинів, цедру всіх трьох апельсинів, подрібнений часник , Соєвий соус, цукор, сіль і перець. Покладіть в суміш курку і ретельно перемішайте.
Викладіть крильця в один ряд на деко. Полийте майже всім соусом і запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20 хвилин. Переверніть крильця, полийте соусом і готуйте ще 10-15 хвилин.
5. Курячі крильця в беконі
tablespoon.com
складові
- 1 столова ложка солі;
- 1 столова ложка меленого чорного перцю;
- 1 чайна ложка паприки;
- 1 чайна ложка кайенского перцю;
- 1 чайна ложка сушеного орегано;
- 12 курячих крилець (без кінчиків);
- 12 скибочок бекону.
приготування
Змішати приправи і натріть ними курку. Щільно оберніть кожне крильце беконом і при необхідності закріпіть його шпажками. Викладіть на решітку духовки , Помістіть її на деко і запікайте при температурі 180 ° C близько години, перевернувши крильця в середині приготування.
6. Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
tasteofhome.com
складові
- 130 г гострої гірчиці;
- 170 г меду;
- 4 столові ложки вершкового масла;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ¼ чайної ложки куркуми;
- 18-20 курячих крилець.
приготування
Змішайте в каструлі гірчицю, мед, масло, лимонний сік і куркуму. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Викладіть крильця в один ряд на деко, покритий фольгою , І полийте соусом. Запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20-30 хвилин з кожного боку.
7. Хрусткі крильця в сирному клярі
tasteofhome.com
складові
- 120 г вершкового масла;
- 2 зубчики часнику;
- кілька гілочок петрушки;
- 100 г панірувальних сухарів;
- 50 г тертого пармезану;
- ½ чайної ложки солі;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець.
приготування
Змішайте розтоплене масло і подрібнений часник. В іншій мисці з'єднайте подрібнену петрушку, сухарі, сир, сіль і перець. Спочатку умочіть крильця в масло, потім обваляйте в суміші з сухарями. Викладіть на покритий пергаментом деко і випікайте близько години при температурі 180 ° C.
8. Курячі крильця в пивному соусі
freeimages.com
складові
- 1 чайна ложка меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки паприки;
- 1 чайна ложка солі;
- 10 курячих крилець;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- ¹/₂ л будь-якого пива;
- 2-3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 4 столові ложки меду.
приготування
Змішайте перець, паприку і сіль і натріть сумішшю крильця. Викладіть їх на сковороду з розігрітим маслом і смажте, поки вони не підрум'яняться з усіх боків. Зніміть з вогню і влийте трохи пива так, щоб курка була злегка їм покрита. Поставте сковороду в розігріту до 200 ° C духовку на 20-25 хвилин.
У каструлі на повільному вогні доведіть до кипіння залишився пиво, періодично помішуючи. Додайте крохмаль і мед і готуйте, помішуючи, поки соус не загусне. Зніміть з вогню і перемішайте в соусі готові крильця.
9. Запечені курячі крильця з картоплею
colourbox.com
складові
- 4-5 великих картоплин;
- сіль за смаком;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- 4 зубчики часнику;
- 2 чайні ложки паприки;
- 1 чайна ложка кайенского перцю;
- 2 чайні ложки сушеного орегано;
- 1 чайна ложка води;
- 10-12 курячих крилець.
приготування
почистіть картоплю і наріжте уздовж на четвертинки. Викладіть на деко, приправити сіллю і полийте столовою ложкою олії. Запікайте 15-20 хвилин при температурі 200 ° С.
Змішайте подрібнений часник, паприку, перець, орегано, сіль і воду. Покрийте цією сумішшю крильця і викладіть до картоплі. Запікайте ще 35-40 хвилин, поки курка не підрум'яниться.
10. Курячі крильця в соєвому соусі з колою
manusmenu.com
складові
- 10-12 курячих крилець;
- 4-5 столових ложок соєвого соусу;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- 180 мл кока-коли;
- кілька пір'я зеленої цибулі.
приготування
замаринуйте крильця в соєвому соусі на півгодини. Потім викладіть їх на сковороду з розігрітим маслом і смажте на сильному вогні, поки вони не покриються рум'яною скоринкою з усіх боків.
Влийте колу і залишився маринад. Готуйте на середньому вогні 15 хвилин під кришкою і 5 хвилин без кришки. Соус повинен злегка загуснути. Готові крильця посипте рубаним луком.
Читайте також
10 крутих способів приготувати курячі крильця в духовці і на сковороді
1. Курячі крильця "Баффало" з соусом «Блю Чіз»
simplyrecipes.com
інгредієнти
- 3 столові ложки вершкового масла;
- 4 столові ложки гострого соусу чілі ;
- 1 столова ложка паприки;
- ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки кайенского перцю;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець;
- 100 г сметани;
- 100 г блакитного сиру;
- 100 г майонезу;
- 1 столова ложка білого винного оцту;
- 1 зубчик часнику.
приготування
Змішайте розтоплене масло, соус чилі і приправи. Відлийте 2 столові ложки отриманого маринаду в іншу ємність. Відріжте кінчики крилець, викладіть курку в маринад, перемішайте і залиште на півгодини при кімнатній температурі.
Кінчики крилець можуть підгоріти. Тому їх або обертають фольгою, або відрізають.
Викладіть крильця на решітку духовки і підставте під неї деко. Обсмажуйте курку по 10-15 хвилин з кожного боку при температурі 200 ° C.
Тим часом змішайте в блендері сметану, сир, майонез, оцет і часник. Готові крильця полийте маринадом і подавайте з соусом «Блю Чіз».
2. Курячі крильця в медовому соусі
splendidtable.org
інгредієнти
- 3 чайні ложки оливкової олії;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки солі;
- 8-10 курячих крилець;
- 4 столові ложки меду ;
- 2 столові ложки вершкового масла;
- 1 зубчик часнику;
- ½ чайної ложки паприки.
приготування
Змішайте оливкову олію, перець і сіль і натріть цією сумішшю крильця. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Запікайте в розігрітій до 210 ° C духовці 25-30 хвилин, перевернувши крильця в середині приготування.
Поставте каструлю на повільний вогонь і доведіть до кипіння мед, вершкове масло, подрібнений часник і паприку. Готуйте ще 1-2 хвилини, періодично помішуючи. Соус повинен трохи загуснути. Полийте їм крильця і запікайте їх ще 5 хвилин, поки вони не підрум'яняться.
3. Курячі крильця в клярі в кисло-солодкому соусі
tasteofhome.com
інгредієнти
- 15 курячих крилець;
- 120 г кукурудзяного крохмалю;
- 3 яйця;
- рослинне або оливкове масло для фритюру;
- 100 г цукру;
- 100 мл білого оцту;
- 100 г желе з чорної смородини;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 3 столові ложки кетчупу;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- трохи вершкового масла.
приготування
Викладіть крильця і крохмаль в целофановий пакет, зав'яжіть і енергійно потрясіть, щоб курка повністю покрилася порошком. злегка збийте яйця , Умочіть в них крильця, а після відправте партіями у фритюрницю або каструлю з сильно розігрітим маслом (воно повинно повністю покривати курку). Обсмажуйте крильця по 8 хвилин, періодично перевертаючи. Потім викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Змішайте в чистій каструлі цукор, оцет, смородини желе, соєвий соус, кетчуп і лимонний сік. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і готуйте ще 10 хвилин.
Викладіть крильця в змащену вершковим маслом форму для запікання і полийте половиною соусу. Запікайте 15 хвилин при температурі 180 ° C. Переверніть, полийте соусом і запікайте ще 10-15 хвилин.
4. Курячі крильця в апельсиново-соєвому соусі
foodwishes.blogspot.ru
інгредієнти
- 3 апельсина;
- 6 зубчиків часнику;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 1 столова ложка коричневого цукру;
- 1 ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 18-20 курячих крилець.
приготування
Змішайте сік двох апельсинів, цедру всіх трьох апельсинів, подрібнений часник , Соєвий соус, цукор, сіль і перець. Покладіть в суміш курку і ретельно перемішайте.
Викладіть крильця в один ряд на деко. Полийте майже всім соусом і запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20 хвилин. Переверніть крильця, полийте соусом і готуйте ще 10-15 хвилин.
5. Курячі крильця в беконі
tablespoon.com
інгредієнти
- 1 столова ложка солі;
- 1 столова ложка меленого чорного перцю;
- 1 чайна ложка паприки;
- 1 чайна ложка кайенского перцю;
- 1 чайна ложка сушеного орегано;
- 12 курячих крилець (без кінчиків);
- 12 скибочок бекону.
приготування
Змішати приправи і натріть ними курку. Щільно оберніть кожне крильце беконом і при необхідності закріпіть його шпажками. Викладіть на решітку духовки , Помістіть її на деко і запікайте при температурі 180 ° C близько години, перевернувши крильця в середині приготування.
6. Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
tasteofhome.com
інгредієнти
- 130 г гострої гірчиці;
- 170 г меду;
- 4 столові ложки вершкового масла;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ¼ чайної ложки куркуми;
- 18-20 курячих крилець.
приготування
Змішайте в каструлі гірчицю, мед, масло, лимонний сік і куркуму. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Викладіть крильця в один ряд на деко, покритий фольгою , І полийте соусом. Запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20-30 хвилин з кожного боку.
7. Хрусткі крильця в сирному клярі
tasteofhome.com
інгредієнти
- 120 г вершкового масла;
- 2 зубчики часнику;
- кілька гілочок петрушки;
- 100 г панірувальних сухарів;
- 50 г тертого пармезану;
- ½ чайної ложки солі;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець.
приготування
Змішайте розтоплене масло і подрібнений часник. В іншій мисці з'єднайте подрібнену петрушку, сухарі, сир, сіль і перець. Спочатку умочіть крильця в масло, потім обваляйте в суміші з сухарями. Викладіть на покритий пергаментом деко і випікайте близько години при температурі 180 ° C.
8. Курячі крильця в пивному соусі
freeimages.com
інгредієнти
- 1 чайна ложка меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки паприки;
- 1 чайна ложка солі;
- 10 курячих крилець;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- ¹/₂ л будь-якого пива;
- 2-3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 4 столові ложки меду.
приготування
Змішайте перець, паприку і сіль і натріть сумішшю крильця. Викладіть їх на сковороду з розігрітим маслом і смажте, поки вони не підрум'яняться з усіх боків. Зніміть з вогню і влийте трохи пива так, щоб курка була злегка їм покрита. Поставте сковороду в розігріту до 200 ° C духовку на 20-25 хвилин.
У каструлі на повільному вогні доведіть до кипіння залишився пиво, періодично помішуючи. Додайте крохмаль і мед і готуйте, помішуючи, поки соус не загусне. Зніміть з вогню і перемішайте в соусі готові крильця.
9. Запечені курячі крильця з картоплею
colourbox.com
інгредієнти
- 4-5 великих картоплин;
- сіль за смаком;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- 4 зубчики часнику;
- 2 чайні ложки паприки;
- 1 чайна ложка кайенского перцю;
- 2 чайні ложки сушеного орегано;
- 1 чайна ложка води;
- 10-12 курячих крилець.
приготування
почистіть картоплю і наріжте уздовж на четвертинки. Викладіть на деко, приправити сіллю і полийте столовою ложкою олії. Запікайте 15-20 хвилин при температурі 200 ° С.
Змішайте подрібнений часник, паприку, перець, орегано, сіль і воду. Покрийте цією сумішшю крильця і викладіть до картоплі. Запікайте ще 35-40 хвилин, поки курка не підрум'яниться.
10. Курячі крильця в соєвому соусі з колою
manusmenu.com
інгредієнти
- 10-12 курячих крилець;
- 4-5 столових ложок соєвого соусу;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- 180 мл кока-коли;
- кілька пір'я зеленої цибулі.
приготування
замаринуйте крильця в соєвому соусі на півгодини. Потім викладіть їх на сковороду з розігрітим маслом і смажте на сильному вогні, поки вони не покриються рум'яною скоринкою з усіх боків.
Влийте колу і залишився маринад. Готуйте на середньому вогні 15 хвилин під кришкою і 5 хвилин без кришки. Соус повинен злегка загуснути. Готові крильця посипте рубаним луком.
Читайте також
10 крутих способів приготувати курячі крильця в духовці і на сковороді
1. Курячі крильця "Баффало" з соусом «Блю Чіз»
simplyrecipes.com
інгредієнти
- 3 столові ложки вершкового масла;
- 4 столові ложки гострого соусу чілі ;
- 1 столова ложка паприки;
- ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки кайенского перцю;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець;
- 100 г сметани;
- 100 г блакитного сиру;
- 100 г майонезу;
- 1 столова ложка білого винного оцту;
- 1 зубчик часнику.
приготування
Змішайте розтоплене масло, соус чилі і приправи. Відлийте 2 столові ложки отриманого маринаду в іншу ємність. Відріжте кінчики крилець, викладіть курку в маринад, перемішайте і залиште на півгодини при кімнатній температурі.
Кінчики крилець можуть підгоріти. Тому їх або обертають фольгою, або відрізають.
Викладіть крильця на решітку духовки і підставте під неї деко. Обсмажуйте курку по 10-15 хвилин з кожного боку при температурі 200 ° C.
Тим часом змішайте в блендері сметану, сир, майонез, оцет і часник. Готові крильця полийте маринадом і подавайте з соусом «Блю Чіз».
2. Курячі крильця в медовому соусі
splendidtable.org
інгредієнти
- 3 чайні ложки оливкової олії;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки солі;
- 8-10 курячих крилець;
- 4 столові ложки меду ;
- 2 столові ложки вершкового масла;
- 1 зубчик часнику;
- ½ чайної ложки паприки.
приготування
Змішайте оливкову олію, перець і сіль і натріть цією сумішшю крильця. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом. Запікайте в розігрітій до 210 ° C духовці 25-30 хвилин, перевернувши крильця в середині приготування.
Поставте каструлю на повільний вогонь і доведіть до кипіння мед, вершкове масло, подрібнений часник і паприку. Готуйте ще 1-2 хвилини, періодично помішуючи. Соус повинен трохи загуснути. Полийте їм крильця і запікайте їх ще 5 хвилин, поки вони не підрум'яняться.
3. Курячі крильця в клярі в кисло-солодкому соусі
tasteofhome.com
інгредієнти
- 15 курячих крилець;
- 120 г кукурудзяного крохмалю;
- 3 яйця;
- рослинне або оливкове масло для фритюру;
- 100 г цукру;
- 100 мл білого оцту;
- 100 г желе з чорної смородини;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 3 столові ложки кетчупу;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- трохи вершкового масла.
приготування
Викладіть крильця і крохмаль в целофановий пакет, зав'яжіть і енергійно потрясіть, щоб курка повністю покрилася порошком. злегка збийте яйця , Умочіть в них крильця, а після відправте партіями у фритюрницю або каструлю з сильно розігрітим маслом (воно повинно повністю покривати курку). Обсмажуйте крильця по 8 хвилин, періодично перевертаючи. Потім викладіть на паперовий рушник, щоб стік зайвий жир.
Змішайте в чистій каструлі цукор, оцет, смородини желе, соєвий соус, кетчуп і лимонний сік. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і готуйте ще 10 хвилин.
Викладіть крильця в змащену вершковим маслом форму для запікання і полийте половиною соусу. Запікайте 15 хвилин при температурі 180 ° C. Переверніть, полийте соусом і запікайте ще 10-15 хвилин.
4. Курячі крильця в апельсиново-соєвому соусі
foodwishes.blogspot.ru
інгредієнти
- 3 апельсина;
- 6 зубчиків часнику;
- 4 столові ложки соєвого соусу;
- 1 столова ложка коричневого цукру;
- 1 ½ чайної ложки солі;
- ½ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 18-20 курячих крилець.
приготування
Змішайте сік двох апельсинів, цедру всіх трьох апельсинів, подрібнений часник , Соєвий соус, цукор, сіль і перець. Покладіть в суміш курку і ретельно перемішайте.
Викладіть крильця в один ряд на деко. Полийте майже всім соусом і запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20 хвилин. Переверніть крильця, полийте соусом і готуйте ще 10-15 хвилин.
5. Курячі крильця в беконі
tablespoon.com
інгредієнти
- 1 столова ложка солі;
- 1 столова ложка меленого чорного перцю;
- 1 чайна ложка паприки;
- 1 чайна ложка кайенского перцю;
- 1 чайна ложка сушеного орегано;
- 12 курячих крилець (без кінчиків);
- 12 скибочок бекону.
приготування
Змішати приправи і натріть ними курку. Щільно оберніть кожне крильце беконом і при необхідності закріпіть його шпажками. Викладіть на решітку духовки , Помістіть її на деко і запікайте при температурі 180 ° C близько години, перевернувши крильця в середині приготування.
6. Курячі крильця в медово-гірчичному соусі
tasteofhome.com
інгредієнти
- 130 г гострої гірчиці;
- 170 г меду;
- 4 столові ложки вершкового масла;
- 2 столові ложки лимонного соку;
- ¼ чайної ложки куркуми;
- 18-20 курячих крилець.
приготування
Змішайте в каструлі гірчицю, мед, масло, лимонний сік і куркуму. Доведіть до кипіння, періодично помішуючи. Викладіть крильця в один ряд на деко, покритий фольгою , І полийте соусом. Запікайте в розігрітій до 200 ° C духовці 20-30 хвилин з кожного боку.
7. Хрусткі крильця в сирному клярі
tasteofhome.com
інгредієнти
- 120 г вершкового масла;
- 2 зубчики часнику;
- кілька гілочок петрушки;
- 100 г панірувальних сухарів;
- 50 г тертого пармезану;
- ½ чайної ложки солі;
- ¼ чайної ложки меленого чорного перцю;
- 10-12 курячих крилець.
приготування
Змішайте розтоплене масло і подрібнений часник. В іншій мисці з'єднайте подрібнену петрушку, сухарі, сир, сіль і перець. Спочатку умочіть крильця в масло, потім обваляйте в суміші з сухарями. Викладіть на покритий пергаментом деко і випікайте близько години при температурі 180 ° C.
8. Курячі крильця в пивному соусі
freeimages.com
інгредієнти
- 1 чайна ложка меленого чорного перцю;
- ½ чайної ложки паприки;
- 1 чайна ложка солі;
- 10 курячих крилець;
- 2 столові ложки оливкової олії;
- ¹/₂ л будь-якого пива;
- 2-3 столові ложки кукурудзяного крохмалю;
- 4 столові ложки меду.
приготування
Змішайте перець, паприку і сіль і натріть сумішшю крильця. Викладіть їх на сковороду з розігрітим маслом і смажте, поки вони не підрум'яняться з усіх боків. Зніміть з вогню і влийте трохи пива так, щоб курка була злегка їм покрита. Поставте сковороду в розігріту до 200 ° C духовку на 20-25 хвилин.
У каструлі на повільному вогні доведіть до кипіння залишився пиво, періодично помішуючи. Додайте крохмаль і мед і готуйте, помішуючи, поки соус не загусне. Зніміть з вогню і перемішайте в соусі готові крильця.
9. Запечені курячі крильця з картоплею
colourbox.com
інгредієнти
- 4-5 великих картоплин;
- сіль за смаком;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- 4 зубчики часнику;
- 2 чайні ложки паприки;
- 1 чайна ложка кайенского перцю;
- 2 чайні ложки сушеного орегано;
- 1 чайна ложка води;
- 10-12 курячих крилець.
приготування
почистіть картоплю і наріжте уздовж на четвертинки. Викладіть на деко, приправити сіллю і полийте столовою ложкою олії. Запікайте 15-20 хвилин при температурі 200 ° С.
Змішайте подрібнений часник, паприку, перець, орегано, сіль і воду. Покрийте цією сумішшю крильця і викладіть до картоплі. Запікайте ще 35-40 хвилин, поки курка не підрум'яниться.
10. Курячі крильця в соєвому соусі з колою
manusmenu.com
інгредієнти
- 10-12 курячих крилець;
- 4-5 столових ложок соєвого соусу;
- 2 столові ложки рослинної олії;
- 180 мл кока-коли;
- кілька пір'я зеленої цибулі.
приготування
замаринуйте крильця в соєвому соусі на півгодини. Потім викладіть їх на сковороду з розігрітим маслом і смажте на сильному вогні, поки вони не покриються рум'яною скоринкою з усіх боків.
Влийте колу і залишився маринад. Готуйте на середньому вогні 15 хвилин під кришкою і 5 хвилин без кришки. Соус повинен злегка загуснути. Готові крильця посипте рубаним луком.
