Яблучний оцет користь і шкода, як приймати для схуднення

1. Яблучний оцет: склад
2. Корисні властивості
3. застосування
4. Шкода і протипоказання
5. Яблучний оцет: як приймати
6. Як приготувати яблучний оцет

Користь яблучного оцту. Існують доступні і недорогі продукти, що допомагають підтримувати здоров'я і навіть лікувати деякі недуги.

Наприклад, натуральний яблучний оцет. Його можна купити в будь-якому продуктовому магазині або приготувати самостійно. Вартість оцту виходить не висока, зберігається він добре і для вживання потрібно зовсім небагато. Загалом, однієї пляшки вистачить надовго.

Користь яблучного оцту вивчалася ще за часів Гіппократа, має широке застосування. Його використовують не тільки в кулінарії, для заправки салатів і консервування овочів на зиму. Оцет в розведеному вигляді приймають всередину для лікування цілого ряду захворювань, а також зовнішньо: роблять компреси, лосьйони і обтирання. Його корисні властивості активно використовуються в косметології для вирішення різних шкірних проблем. Свіжим яблучним оцтом обполіскують волосся, втирають розчин у шкіру голови.

Перш ніж докладно розбирати користь і можливу шкоду яблучного оцту, зупинимося на його складі. Що він являє собою, і які речовини містить.

Яблучний оцет: склад

Виготовляється популярний продукт зі звичайних яблук. Для цього з них вичавлюється сік, в який для бродіння додаються спеціальні дріжджі. Потім готовий оцет проціджують і розливають в ємності. На жаль, велика частина корисних речовин втрачається під час рафінації та закупорювання. Тому краще виготовляти яблучний оцет самим, ніж купувати готовий продукт на прилавку.

Але все-таки, деякі корисні речовини присутні і в фабричному продукті. Це вітаміни групи B, C, A, E, бета-каротин, пектин, а також невелика кількість мінералів. Оцет містить різні кислоти: лимонну, яблучну, щавлеву, молочну, карболову і ін. Їх наявність передбачає обережне вживання продукту, щоб не нашкодити здоров'ю.

Корисні властивості

У народній медицині яблучний оцет використовується давно, але обговорення і суперечки про його дії не вщухають досі. Чи справді він допомагає позбутися від деяких хвороб? Чи є якісь протипоказання і неприємні наслідки від його вживання?

Насправді, отримання користі без шкоди від яблучного оцту залежить від трьох чинників:

- стану здоров'я, наявності гострих і хронічних захворювань;

- правильного застосування оцту;

- якості самого продукту.

З огляду на перераховані вище нюанси, можна добитися відмінних результатів. Оцет виявляється досить ефективним засобом, якщо його використовувати з розумом.

застосування

Для шкіри:

Натуральний яблучний оцет володіє легким протизапальну та антимікробну дію. Наявність в складі заліза наділяє його ранозагоювальні властивості. Тому його можна використовувати для лікування кровоточивих, довго не гояться ран, а також опіків. Оцет допомагає зняти свербіж та почервоніння при укусах комарів і мошок. Він застосовується для лікування грибка на ногах, натоптишів і бородавок. В даному випадку розчин виготовляється досить міцний, співвідношення води і оцту 1: 2. Наноситься він ватним тампоном на уражені ділянки і не змивається. Для зниження пітливості ніг застосовуються теплі ванночки з додаванням оцту з яблук. Він покращує обмінні процеси і створює кислотне середовище непридатну для існування бактерій, що викликають неприємний запах.

Багато косметологи радять використовувати яблучний оцет при лікуванні вугрової висипки і пігментних плям. Він допомагає нормалізувати рівень PH шкірного покриву, знімає запалення і підсушує прищики. Оцет додається в різні домашні лосьйони, тоніки і маски. Це відмінний засіб для щоденного догляду за проблемною, схильної до висипань шкірою. Через деякий час після застосування колір вирівнюється, а поверхня стає більш гладкою і бархатистою.

Для волосся:

Користь може принести яблучний оцет і різного типу волосся . Регулярне його використання в якості останнього ополіскування надає локонам блиск і здоровий вигляд. Пасма стають більш слухняними і шовковистим. Рекомендується робити слабкий розчин: на 1 л ледь теплої води 1 ст. ложка оцту. Така процедура може замінити використання звичних бальзамів-ополіскувачів.

Яблучний оцет допомагає позбутися від лупи і зміцнити коріння волосся. Для цього необхідно втирати розчин м'якими масажними рухами в шкіру голови. Потім слід накрити все на 10-15 хв. поліетиленовим пакетом, а після закінчення часу промити теплою водою. Після кількох процедур волосся стає міцнішим, менше випадають, а від лупи не залишається і сліду.

Для шлунково-кишкового тракту:

Якщо випивати натще склянку кип'яченої води з 1 ч. Ложкою оцту, можна позбутися багатьох проблем в кишечнику: діареї, дисбактеріозу, метеоризму, різних спазмів. Такий розчин відмінно очищає організм від слизу. Оцет має антибактеріальну дію, виводить токсини, сприяє зміцненню імунітету, покращує загальне самопочуття.

Для суглобів і вен:

Яблучний оцет знімає набряклість в тканинах, допомагає виводити зайву воду з організму, знижує артеріальний тиск, запобігає появі атеросклерозу. Зменшується навантаження на судини. Що сприятливо позначається на стані вен. Оцет з яблук можна застосовувати в комплексі з іншими засобами при лікуванні варикозної хвороби.

Також даний розчин сприяє зменшенню неприємних відчуттів і болю в суглобах при артриті, артрозі і ревматизмі. При загостренні захворювання необхідно робити розтирання і компреси на хворі ділянки. Якщо немає протипоказань, можна приймати всередину в розбавленому водою вигляді.

Для лікування застуди:

Яблучний оцет при ГРЗ можна використовувати для полоскання горла. Він має антисептичну дію, позбавляє від больових відчуттів, першіння і почервоніння. При сильному кашлі оцет приймають всередину. Для цього розводять його в теплій кип'яченій воді, досить 1 ст. ложки на 1 склянку рідини. Він допомагає швидше і легше отхаркивать мокроту, виводити слиз з легких. При нежиті і головного болю можна робити інгаляції з додаванням кількох ложок оцтової настойки.

Для полегшення стану в період менструації:

Оцет використовується і в критичні дні, якщо жінка відчуває сильні болі, сильна кровотеча, слабкість, запаморочення. Розчин (1 стакан води і 1 ч. Л. Оцту), що приймається один раз на добу всередину, покращує самопочуття, знімає спазми і нормалізує кількість виділень.

Шкода і протипоказання

Такий корисний продукт через велику кількість в його складі кислот слід приймати з обережністю. Не можна вживати оцет всередину в чистому, що не розведеному вигляді. Інакше можна спровокувати появу виразок і гастритів в шлунку.

А також після чергового прийому розчину, слід попестити рот і чистити зуби, щоб не допустити витончення емалі і появі карієсу через кислоти.

Протипоказанням для вживання оцту з яблук є:

- дитячий вік до 3-х років;

- індивідуальна непереносимість;

- гострий перебіг захворювань: панкреатиту, циститу, виразки шлунка або гастриту з підвищеною кислотністю, гепатиту, холециститу, сечокам'яної хвороби.

З обережністю і чітким дотриманням дозування слід приймати оцет з яблук при зниженому артеріальному тиску, вегето-судинної дистонії. Під час вагітності перед вживанням продукту необхідно проконсультуватися з лікарем. Не можна робити розчин міцніше, ніж рекомендується в конкретних випадках. Краще знати міру, щоб потім не шукати способи лікування наслідків, викликаних неправильним прийомом оцту.

Яблучний оцет: як приймати

Знаючи користь і шкоду, а також як його приймати правильно, щоб отримати максимальний ефект, можна розпрощатися з багатьма хворобами. Головне, потрібно запам'ятати, що оцет не вживається всередину в концентрованому, чистому вигляді. Його в обов'язковому порядку потрібно розбавляти водою. Залежно від ситуації для розчину, як правило, використовується 1 чайна або 1 столова ложка оцту на 1 склянку кип'яченої, очищеної води. Іноді може додаватися трохи меду або відвар лікувальних трав.

Яблучний оцет для схуднення

Натуральний оцет відмінний помічник для тих, хто страждає від зайвої ваги і хоче схуднути . Він зменшує апетит, прискорює обмінні процеси в організмі і покращує кровообіг. Що сприяє швидшому спалюванню жирових відкладень. Оцет позбавляє клітинки від токсинів і шлаків, очищає кишечник, виводить зайву рідину з тканин.

Для помітного результату необхідно щодня пити свіжоприготований розчин натще за 20-30 хв. до їжі. А також приймати півсклянки кошти на ніч перед сном. Для виготовлення розчину береться 2 ч. Ложки оцту на склянку води. Бажано для схуднення мед не додавати. Перевищувати зазначену дозу вкрай не рекомендується, так як замість очікуваного результату можна отримати від яблучного оцту шкоду.

Для схуднення важлива регулярність прийому розчину і дотримання деяких обмежень в їжі. Не можна їсти жирну, копчену, смажену їжу. Слід обмежити вживання цукру і борошняних продуктів. На жаль, без дієти схуднути не вийде. Вживання оцту без виправлення шкідливих харчових звичок не дасть ніяких результатів.

Як приготувати яблучний оцет

Щоб бути впевненим у якості та натуральності продукту, а також максимально зберегти вітаміни та інші корисні речовини, можна приготувати оцет самостійно. Для цього знадобляться свіжі стиглі яблука, які необхідно дрібно порізати і скласти у велику емальовану каструлю. Потім до них слід додати цукор з розрахунку: 50 м на 1 кг яблук. Далі залити всю масу гарячою водою (1,25 л на 1 кг) і поставити в темне, тепле місце на 10-14 днів. Необхідно періодично помішувати вміст каструлі. Перебродила масу слід добре процідити, перелити в скляну ємність і залишити дозрівати ще на пару тижнів. Оцет готовий! Зберігати його бажано в темному, прохолодному місці.

Яблучний оцет є цілющим для організму продуктом, який приносить користь тільки в помірних кількостях.

цікаво: