- Примітка: ця стаття була написана спеціально для блогу Марини Лосевой "Життя і здоров'я". секрет карієсу
- Винен не цукор
- Несподівана захист від карієсу
Примітка: ця стаття була написана спеціально для блогу Марини Лосевой "Життя і здоров'я".
секрет карієсу
У теорії ми знаємо, що діти (та й ми самі, звичайно) повинні їсти якомога менше солодкого. На практиці - кількість цукерок цілком реально контролювати в домашніх умовах, але складно за межами будинку. На святі у друзів, в дитячому саду, в школі, а особливо, в гостях у бабусь діти можуть з'їсти СТІЛЬКИ солодкого, що це перекриє всі зусилля з обмеження цукерок будинку. А там, кажуть, і карієс не за горами ...
Давайте розберемося, а чому ж ми так боїмося солодкого? З дорослими більш-менш зрозуміло: основна причина - зайві калорії. З дітьми, якщо тільки дитина не схильний до ожиріння, в цьому плані простіше - побігає і зайві калорії витратить. З іншого боку - є багато інших причин солодкого уникати. Це і невгамовна гіперактивність дитини після чергової шоколадки, і небажання є «нормальну їжу». А найголовніше і цілком виправдане побоювання - солодке псує зуби дитини.
Зупинимося докладніше на третій причини. Я поділюся з вами несподіваним засобом від карієсу, яке стане в нагоді, якщо ваші дітки все-таки ласуни. Або якщо вони збираються до бабусі на вихідні!
Винен не цукор
Для початку давайте визначимося з головним: чи не солодке псує зуби, а бактерії!
Якщо описати механізм парою фраз, то виглядає все так: ми їмо їжу, що містить вуглеводи, залишки цієї їжі покривають зуби і є прекрасним середовищем для розмноження бактерій Streptococcus mutans. Бактерії, розмножуючись і харчуючись, виробляють молочну кислоту. Вона-то і «проїдає» захисний шар зуба - зубну емаль. А там - привіт, карієс!
Секрет карієсу же в тому, що бактерії на зубах утворюються не тільки після поїдання солодкого, але і після будь-яких інших вуглеводів. Тобто як шкідлива-превредная іриска, так і супер-корисна гречана каша або морквина можуть стати причинами появи нових бактерій, якщо ви після їжі не почистіть зуби. Але після іриски і шоколадки нальоту залишиться набагато більше, ніж після яблука. І взагалі, то, що я вам щойно розповіла, не варто сприймати як виправдання для більшої кількості солодкого! морквина як і раніше краще - вона адже вітамінна, хрустка і соковита.
Несподівана захист від карієсу
Ви напевно чули раз так тисячу: треба чистити зуби після їжі. І полоскати. І жувати жуйку. І використовувати зубну нитку. Загалом, потрібно з собою скрізь носити невелику валізку з усіма цими пристосуваннями, і тоді карієс вам не загрожує. А ось якщо нічого з цього немає? А дитина наївся солодкого або навіть найкорисніших вуглеводів, від яких, як ми тільки що дізналися, наліт утворюється не менше шкідливий? Тоді сміливо озбройтесь ... сиром. Так-так, саме сиром!
науково доведений факт : Якщо після солодкого перекусу пожувати шматочок твердого сиру, то рівень кислотності в роті значно знизиться, а з ним і ризик карієсу. Тільки сир потрібно не блискавично ковтати, а саме гарненько розжувати. Ви навіть можете перетворити це в гру!
Ось уявіть собі: гуляєте ви зі своїм дитинчам, наприклад, в парку. Дитина з'їв бутерброди і фрукти, які ви дбайливо підготували для перекусу, а наостанок залишається пара кубиків сиру. Приєднайтесь до малюка і влаштуйте змагання: хто буде жувати сир довше? Веселе і корисне закінчення перекусу вам забезпечено!
Ну, а якщо бабуся всупереч всім вашим заборонам все-таки без вагань дає внукові солодке (ай-яй-яй!), Обов'язково розкажіть їй про сирної захисту від карієсу. Впевнена, що ні бабусі, ні внуки не відмовляться від поїдання смачної сиру після солодкої цукерки.
Звичайно ж, краще за всіх вищеперелічених способів з нальотом і карієсом справляється саме зубна щітка. Але якщо її немає - скористайтеся чудовою властивістю сиру. А іриски дітям все-таки не давайте. Вони так сильно забиваються в зуби, що від них ніякої сир і зубні щітки не врятують.
А ви знали, що сир допомагає уникнути карієсу? Чи є у вас свої секрети догляду за порожниною рота після їжі?
Здорових вам зубів і смачного сиру!
-----------
Сподобалася стаття? Щоб не пропустити нові корисні статті та казки про дитяче харчування - просто підпишіться на оновлення (це 1 лист на тиждень від Бамкі з секретними бонусами, яких немає на сайті. Так-то! 😉)
А ось якщо нічого з цього немає?
А дитина наївся солодкого або навіть найкорисніших вуглеводів, від яких, як ми тільки що дізналися, наліт утворюється не менше шкідливий?
Приєднайтесь до малюка і влаштуйте змагання: хто буде жувати сир довше?
А ви знали, що сир допомагає уникнути карієсу?
Чи є у вас свої секрети догляду за порожниною рота після їжі?
Сподобалася стаття?
