Ми продовжуємо нашу рубрику "Похмільні щі" і сьогодні список питань до нарколога буде розширено з 5 до 10 найбільш злободенних і терзають кожного питущого людини. Першу частину відповідей нарколога зі стажем Олексія Оліна на питання: "Як боротися з похміллям?" Ви знайдете в статті Похмілля. Міфи і реальність . Його лекція пройшла 9-го березня в барі Аптека (Apotheke bar), а ми, як і обіцяли, докладно і планомірно викладаємо корисні матеріали щотижня.
питання нарколога
- Чи можна зовсім уникнути похмілля?
- Насправді, можна ... Все дуже просто! Важливо кількість алкоголю, який ви споживаєте. Якщо ви п'єте від 20 до 40 грам етанолу з вечора, ймовірність 95%, що ніякого похмілля у вас не буде. Я говорю про здоровий молоду людину або молодій жінці, без хронічних захворювань. Це 100 грам горілки, два келихи пива, два-три келихи вина. З приводу того, що рекомендується це доза чи ні, це спірний момент в медичному середовищі.
- Як правильно підготуватися до застілля?
- Якщо зустріч, а сильно п'яніти не можна, то краще години за 2-2,5 випити якийсь коктейль, тим самим підготувавши печінку. Масло і яєчний жовток обволікають стінки шлунка, трошки захищатимуть, але сильно не допоможуть. Ще можна випити мезим, після того як трохи розігнали організм, і активоване вугілля. Ще ентеросгель працює: дві ложки запиваются склянкою води, він пов'язує весь алкоголь в організмі. Є тільки одне «але» з усіма сорбентами - через якийсь час, через 2-3 години, все повернеться на круги своя. Якщо все це залишилося в кишечнику, то все це виходить назад назовні і стає ще гірше, ніж було, тому що шкідливі речовини з'являються в організмі відразу різко і багато.
- Чи допомагає розсіл?
- Якщо ви впевнені, що це домашній розсіл, то так, допомагає. Але, я б не став пити розсіл з магазину. Що стосується танов і кисломолочної продукції, це скоріше не в процесі, а для відновлення після пиятик.
- Як краще закушувати?
- Ось це хороше запитання. Жирну їжу їсти не можна - вона важким тягарем осяде в шлунку і сповільнить роботу печінки, додавши тієї клопоту. Грубо кажучи, те, що ви з'їли, не перетравлюється, а починає там псуватися. З власного досвіду можу сказати, що велика частина ускладнень пов'язана з тим, що людина багато поїв жирного. Їжа ніяк його не рятує, вона просто дає відстрочку, потім в результаті все разом вдаряє з новою силою. Закуска залежить від напою, якщо ми, наприклад, п'ємо горілочку, то квашена капуста чудово підійде, так як багата бурштинової кислотою. Також підійде рибка якась, малосольная, маслини. А ось картопля з м'ясом вважається поганим продуктом при узливаннях, по-перше, тому що, з точки зору дієтологів, картопля з м'ясом взагалі не поєднуються, вони в різних середовищах перетравлюються, а, по-друге, як важка їжа, вони будуть швидше заважати , ніж допомагати. Ні в якому разі не можна їсти гриби. Шпроти взагалі вважаються канцерогеном. Морепродукти можна, але не консервовані і маложирні. По суті добре закушувати тим, що містить багато води. Обов'язково фрукти і овочі. Якщо запиваєте, запивайте соками. Гостре теж є небажано, так як сповільнюється процес розпаду алкоголю. Коли п'ють вино, часто закушують сирами, особливо з цвіллю, переборщувати не треба, так як кишечнику це може не сподобатися.
Якщо ви закушуєте горілку кавуном, то це краще, ніж якщо ви закушуєте горілку гострим м'ясом.
- Яку роль відіграє сон?
- Торкнулися цікавого моменту, з приводу сну, сон, безумовно, лікує. Чим небезпечний запій? Одним з важких ускладнень є безсоння. При абстинентному синдромі з головою починають відбуватися страшні речі, алкогольні галюциноз, а в простолюдді "білочка".
- Якщо нічого вдома немає, чи можна полегшити свою долю на ранок?
- Якщо у вас вдома в аптечці є гліцерин і таблетки Магне B6, то ви майже врятовані. Розведіть одну частину гліцерину на дві частини води - організм це сприйме, як обман і може стати легше.
- Як швидко протверезіти?
- Ну, якщо хочете швидко протверезіти, навіщо тоді пили, але бувають якісь екстрені випадки. Наприклад, ви далеко в лісі і кого-то терміново потрібно везти в лікарню, машина одна, всі п'яні. Протверезіти вийде максимум хвилин на 30-40, щоб доїхати до лікарні, краще, щоб це все-таки робив чоловік, ніж жінка, не зрозумійте мене неправильно. Можна викликати блювоту, якщо ви пили недавно, можна прийняти активоване вугілля - таблеток 10-12, чим більше тим краще, він просто допоможе трошки зв'язати алкоголь в організмі, і ще можна випити міцний чай або каву. Є, звичайно, медикаментозні способи виведення алкоголю з організму, але про це немає сенсу говорити. Всі перераховані способи не допоможуть безкарно подихати в трубочку, якщо вас зупинить ДАІ.
- Чи можна пити якщо ти на дієті?
- Мабуть, мається на увазі, калорійний алкоголь? Алкоголь калорійний, але на це не варто звертати уваги, тому що жодна калорія, яка потрапляє в організм з етанолом, крім цукру і добавок, вона не засвоюється, тобто організм витрачає більше на перетравлення алкоголю, тут виходить негативний баланс. Але, правда, потім формується жор, і та енергія, яка витрачається на алкоголь, не витрачається на перетравлення жиру, плюс вода нікуди не дівається, просто неправильно розподіляється, звідси набряки і сушняк.
- Чи можна схуднути від пляшки брют на ніч?
- У мене був досвід роботи зі спортсменами, і ось вони дуже люблять діоретікі: фуросеміти, лазикс ще щось. Ніби як це називається вивести зайву воду з організму, тим самим підсушитися, стати стрункішою. Але повинна бути якась компенсація, вимиваючи воду, ви вимиває всю сіль з організму, вимиває калій, вимиває магній, порушується рівновага.
- Як позбутися від перегару?
- Ну, лікарі використовують чорний HOLLS, в екстрених ситуаціях, найкраще працює, він термоядерний, 1 січня лікарні можна відчути. Якщо ви позбавите організм від всіх продуктів розпаду, то перегар піде сам по собі. Місцева гігієна порожнини рота, прополоскали, почистили зуби.
Читайте продовження на наступному тижні.
Фото: Олег Любарський
Повний фотозвіт з події дивіться в наших групах в VK і FB
Мені ніколи не була властива пасіонарність в питаннях алкоголю, можливо в питаннях літератури - так. Однак з часом романтика, породжена їх поєднанням, переросла в творчість, яке йшло в стіл, і під час, проведений в барах. Мені просто подобалося писати, також як просто подобалося дивитися на вервечки апетитно поблискують пляшок на барних полицях, приємну метушню навколо. Будучи маркетологом, магістрантом, просто людиною зацікавленим і які пишуть, я усвідомила, що хочу розвивати барну культуру, зводити її в ранг мистецтва. Петербурзькі бари мають особливою атмосферою, можливо тому, що це бари рідного міста і кожна собака тут тобі знайома.
Першу частину відповідей нарколога зі стажем Олексія Оліна на питання: "Як боротися з похміллям?Як правильно підготуватися до застілля?
Чи допомагає розсіл?
Як краще закушувати?
Яку роль відіграє сон?
Чим небезпечний запій?
Якщо нічого вдома немає, чи можна полегшити свою долю на ранок?
Як швидко протверезіти?
Чи можна пити якщо ти на дієті?
Мабуть, мається на увазі, калорійний алкоголь?