Ці рецепти дієтичних каш для схуднення допоможуть вам зробити своє харчування не таким «нудним». Дізнайтеся, як варити каші на воді для схуднення з вівсяної крупи.
Як правильно готувати вівсяну кашу на воді для дієти: рецепти геркулесових каш для схуднення
Рецепти вівсяних каш для схуднення (геркулесових) є одними з найбільш корисних. Причина тому - низький глікемічний індекс. Це означає, що вівсянка поступово засвоюється організмом і дозволяє людині не відчувати почуття голоду. Будь-який різновид вівсянки багата жирами (6-7%) і білками (14-16%). У ній досить метіоніну, холіну і поліфенолів. Для того щоб вийшли вівсяні пластівці, шліфовану вівсяну крупу пропарюють і розплющують, але не розгортають в дуже тонкі пелюстки.
Перед тим як готувати вівсяну кашу для схуднення, пам'ятайте, що від того, якої товщини будуть пластівці, залежить час приготування. Чим тонше пластівці, тим швидше вони варяться. Тонкі вівсяні пластівці добре засвоюються і без варіння, досить залити їх гарячою водою і залишити під кришкою розпарювати 10-20 хвилин.
Ось кілька рецептів, як правильно готувати вівсяну кашу для схуднення з пластівців «Геркулес» і пророщеного вівса.
Каша вівсяна з волоськими горіхами 
- Вода - 2 склянки;
- вівсяні пластівці - близько 1,5 склянки;
- волоські горіхи - 1/3 склянки.
приготування:
Для приготування цього рецепту вівсяної каші на воді для схуднення в киплячу воду потрібно всипати вівсяні пластівці, очищені горіхи. Варити 15 хвилин, помішуючи. До столу подавати гарячою.
Шотландська вівсянка з корицею 
- Вода холодна);
- мед - за смаком;
- сік - 1/2 лимона;
- кориця (мелена) - 1 н. ложка.
приготування:
Щоб приготувати геркулесовую кашу для схуднення за цим рецептом, вівсянку потрібно покласти в каструлю і залити водою. Потім довести до кипіння і варити на повільному вогні протягом 15 хвилин. Підсолодити медом і добре перемішати. Подавати гарячою, приправивши корицею і лимонним соком.
Каша вівсяна з медом, курагою і яблуками 
- Вівсяні пластівці - 1 стакан;
- мед (розведений) - за смаком;
- горіхи (терті) - 100 г;
- курага - 50 г;
- яблуко - 1 шт.
приготування:
Перед тим як готувати геркулесовую кашу для схуднення, вівсяні пластівці потрібно залити розведеним медом, потім додати дрібно терті горіхи, розмочену курагу і одне терте яблуко. Поставити варити на 15 хвилин. Приготовану за цим рецептом вівсяну кашу для схуднення під час дієти можна їсти на сніданок і вечерю.
Горіхи з пророщеним вівсом 
- Горіхи - 30 г;
- фрукти - 30 г;
- овес (пророщений) - 30 г.
приготування:
Змішати 30 г горіхів (лісових або мигдалю), 30 г нарубаних сушених фруктів і 30 г пророщеного вівса.
за матеріалами
