- Які овочі принесуть користь при ГВ
- Картопля
- Кольорова капуста
- брокколі
- морква
- Буряк
- кабачок
- гарбуз
- Які овочі слід вживати з обережністю або зовсім не є
- А як щодо екзотики
- В якому вигляді краще вживати
- Чи можна мариновані, квашені, смажені овочі
- Відгуки користувачів мережі
Коли жінка стає матір'ю, вона починає набагато ретельніше ставитися до питань харчування . Адже всі говорять, що раціон повинен бути різноманітним і одночасно обмеженим, щоб не нашкодити незміцнілий організм малюка. Давайте розберемося разом, якими ж овочами можна харчуватися мамі, що годує , А від яких розумніше відмовитися.
Які овочі принесуть користь при ГВ
При годуванні груддю овочі - обов'язковий продукт, адже вони є ключовим джерелом вітамінів. Особливо це важливо в осінньо-зимовий сезон, коли вітаміни та інші корисні речовини просто необхідні.
Віідео: овочі при грудному вигодовуванні
Картопля
Цей найпоширеніший в наших краях овоч містить:
- тіамін;
- калій;
- фосфор;
- амінокислоти.
Картопля налагоджує обмін речовин, оскільки здатний усувати воду і солі з організму. При вигодовуванні грудьми краще їсти запечену або варену картоплю. А ось смажену картоплю і фрі під час лактації не рекомендується.
Важливо! Картопля - висококалорійний продукт (калорійність більше, ніж у інших овочів, в 2-3 рази). Тому зловживати ним не слід, інакше можна набрати зайві кілограми або заробити розлад шлунка. Годує матусі можна з'їдати в добу 3-4 бульби.
Кольорова капуста
Цей продукт, як і брокколі, містить фолієву кислоту і вітамін C. Цвітна капуста - цінний овоч, багатий фолієвою кислотою і білком в обсязі, достатньому для здорового росту і формування малюка. Благотворно позначається на роботі кишечника. Більше того, її рекомендують для першого прикорму.
брокколі
Мабуть, найкорисніший продукт. У ньому міститься повний комплекс макроелементів, включаючи цинк, калій і залізо. У брокколі укладено 150% щоденної дози вітамінів C і B. Цей овоч допомагає вилікуватися від виразки і служить профілактикою онкологічних патологій.
Однак слід пам'ятати, що сира капуста може стати джерелом здуття живота у дитини, тому безпечніше готувати її на пару.
морква
До цього корисного продукту малюка потрібно привчати поступово, стежачи за реакцією дитячого організму. Морква є щедрим джерелом каротину і вітамінів групи B і A, які відіграють важливу роль у підтримці хорошого зору. Оскільки цей овоч має проносну дію на кишечник, його доцільно вживати при запорах.
Важливо! Морква може провокувати алергічні реакції, тому в раціоні вона повинна бути в мінімальній кількості.
Буряк
Якщо ні у мами, ні у грудничка цей продукт не викликає реакцій, є його можна. Буряк покращує роботу шлунково-кишкового тракту і збагачує організм цінними вітамінами і мінералами.
кабачок
У разі алергічних реакцій на буряк можна сміливо вживати замість неї кабачок. Він також прекрасно захищає організм і відмінно виводить отрути. При цьому кабачок не породжує газоутворення і алергічні прояви. Кабачки містять магній, калій, залізо, мідь, кальцій, вітаміни A, B і C, які допомагають зберегти шкіру, волосся і нігті здоровими. А це саме те, що потрібно жінці в післяпологове час. Крім того, кабачки важливі для діток - вони забезпечують активний розвиток і зміцнюють імунітет.
гарбуз
Цей цінний продукт містить вітаміни C, B і PP, які забезпечують нормальну роботу кишечника і виводять з організму зайву вологу.
Одним з достоїнств гарбуза є її низька калорійність.
Важливо! До складу гарбуза входять каротини, здатні провокувати алергічні реакції. Тому вживати її потрібно в обмежених обсягах.
Які овочі слід вживати з обережністю або зовсім не є
Незважаючи на те, що овочі, які ростуть в регіоні проживання, приносять організму лише користь, а багато хто з них містять масу необхідних речовин, існує ряд продуктів, які слід їсти обережно або зовсім виключити з раціону.
- Огірок. Некалорійний овоч з досить низьким рівнем прояви алергії. Незважаючи на це, огірки здатні викликати у немовляти підвищений метеоризм. Тому зловживати цим продуктом годують матусям забороняється. Особливо строго це обмеження в перші місяці життя.
- Томати. Забезпечують цинком, залізом, кальцієм. Корисно їсти в свіжому вигляді для профілактики недокрів'я і остеопорозу; разом з тим, при вигодовуванні немовлят до місяця, мамам не варто включати їх в дієту. У разі появи алергії червоні види можна змінити на жовті.
- Білокачанна капуста. У необробленому вигляді також вживати не слід. Вона може викликати хвилювання в кишечнику і спучування живота у мами. Хоча у малюка такі реакції можуть не виникати.
- Бобові. Важкий для дитячого організму продукт. Вони провокують коліки і загострене газоутворення. До 3-х місяців їх присутність в раціоні не бажано.
- Часник і цибуля. вони надають грудного молока особливий присмак, через якого малюк може відмовитися від грудей. Хоча ці продукти і є прекрасним профілактичним інструментом від застуди, вводити їх в раціон краще через півроку після народження.
- Редис. Є досить важким продуктом навіть для дорослої людини. Молодій мамі до 3-х місяців краще виключити його з раціону, оскільки цей овоч провокує здуття живота і підвищене газоутворення.
Чи знаєте ви? Багато хто помилково думають, що найбільше вітаміну C міститься в цитрусових. Насправді ж лідером за кількістю цього вітаміну є кольорова капуста.
А як щодо екзотики
Фахівці стверджують, що в період вигодовування краще утриматися від овочів і фруктів, які ростуть далеко від будинку (в радіусі 300 км). Пояснюється це адаптивними здібностями організму: звичні продукти не викликають відторгнення, алергії, а шлунково-кишковий тракт працює в нормальному режимі.
Коли в раціоні з'являються екзотичні і позасезонні овочі і фрукти, у матері і у малюка, зважаючи на ослаблення організму, можуть початися алергічні прояви і нетравлення шлунка. Перш за все, це такі продукти:
- авокадо;
- топінамбур;
- бамия;
- папайя;
- горіхи.
В якому вигляді краще вживати
Перелік овочів, дозволених до вживання при годуванні грудьми, досить широкий. Їх можна готувати і вживати в різному вигляді: як гарніри або окремих других страв, в супах або салатах. Однак варто пам'ятати, що не всі овочі дозволяється їсти в свіжому вигляді. Оптимальними є такі варіанти термічної обробки продуктів:
- відварювання в підсоленій воді;
- гасіння в натуральному соку;
- варіння на пару (краще це робити в пароварці або мультиварці);
- запікання в духовці.
Важливо! Щоб вітаміни максимально засвоїлися організмом, фахівці рекомендують вживати овочі з невеликою кількістю рослинного масла (ідеальний варіант - оливкова).
Зрозуміло, овочі по можливості краще їсти в необробленому вигляді, але дуже старатися з сироїдство годуючим мамам не варто.
Чи можна мариновані, квашені, смажені овочі
Законсервованими овочами годуючим матусям ні в якому разі не можна харчуватися.
Адже в маринаді містяться досить небезпечні компоненти: оцет, сіль, гострі приправи. З такими продуктами малюкові потрібно знайомитися вже в самому кінці грудного вигодовування, коли його травна система налагодилася, а організм встиг виробити комплекс обов'язкових ферментів.
Чи знаєте ви? Розмір грудей для грудного вигодовування не має значення. Жінки з невеликими грудьми так само успішно вигодовують малюків, як і матусі з шикарним бюстом.
Крім того, мамам не радять в перші три місяці життя малюка вживати квашену капусту. Вона є досить агресивним продуктом.
Смажені овочі вкрай не рекомендовані. Краще замінити жарку запіканням - цей спосіб термічної обробки вважається таким же безпечним, як і варіння.
Ось ми і визначили, якими овочами можна харчуватися при годуванні грудьми, до яких потрібно ставитися обережно, а від яких і зовсім слід відмовитися. Найголовніше: молода мама повинна пам'ятати, що для всього є міра, а правильний раціон допоможе не тільки відновити її сили, а й дати дитині все необхідне для правильного розвитку.
Відгуки користувачів мережі
Якщо у дитини немає негативної реакції - можна все.Вводите в свій раціон продукти по одному, невеликими порціями - якщо бачите, що погано позначається на здоров'ї малюка - не їжте.Якщо ніякої реакції - їжте на здоров'я.Алиса_
http://www.woman.ru/kids/baby/thread/4048190/1/#m27385892
Чи знаєте ви?Чи знаєте ви?